Advertisement
Laila Dawud
4.0
(5 Rating)
Enak dan cocok untuk menu anak anak.
250 gr tongkol segar
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
3 sdm olive oil
50 ml air
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat merah
1 biji cabai merah
Blender
Advertisement
Langkah 1
Buang isi perut ikan, lalu cuci bersih dan potong ikan menjadi dua.
Langkah 2
Goreng tongkol sebentar.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus kedalam blender lalu haluskan.
Langkah 4
Tumis bumbu halus dengan olive oil hingga harum dan air menyusut lalu masukkan saus tomat, saus tiram, kecap asin, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan tongkol dan tambahkan air aduk rata. Tes rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement