Sarden Tuna Homemade

Step 1

Haluskan seluruh bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, cabe, garam dan gula).

Step 2

Goreng ikan tuna hingga kekuningan. Sisihkan.

Step 3

Tumis seluruh bumbu yang diiris dan digeprek (bawang putih, bawang bombai, lengkuas dan serai) sampai harum.

Step 4

Lalu, masukkan bumbu halus dan cabe rawit kemudian aduk sampai bumbu tercampur rata.

Step 5

Kemudian, tambahkan saus tomat.

Step 6

Setelah bumbunya masak, kecilkan api, kemudian masukkan ikan tuna dan daun jeruk. Aduk rata hingga seluruh bumbu sarden menyatu dengan ikan. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Step 7

Angkat dan siap untuk disantap bersama keluarga tercinta.