Sate Ati Ampela Goreng Telur

Resep Sate Ati Ampela Goreng Telur

Mrs Kori

Mrs Kori

4.0

(3 Rating)

Jajanan ala angkringan yang enak dan praktis bikinnya

Bahan Utama

3 buah ati ampela, potong sesuai selera

4 siung bawang merah, haluskan

3 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

1/4 sdt gula pasir

1/4 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1 butir telur

Secukupnya air untuk merebus

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan air, ati ampela, bawang merah, bawang putih, garam, gula, ketumbar, dan kunyit bubuk ke dalam panci. Rebus hingga matang.

Langkah 1

Masukkan air, ati ampela, bawang merah, bawang putih, garam, gula, ketumbar, dan kunyit bubuk ke dalam panci. Rebus hingga matang.

Setelah dingin, tusuk menggunakan tusuk sate

Langkah 2

Setelah dingin, tusuk menggunakan tusuk sate

Kocok lepas telur, lalu baluri tiap tusuk ati ampela dengan telur

Langkah 3

Kocok lepas telur, lalu baluri tiap tusuk ati ampela dengan telur

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang

Sajikan. Bisa untuk lauk maupun camilan.

Langkah 5

Sajikan. Bisa untuk lauk maupun camilan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement