Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Kalau menu ini kesukaan Pak Suami. Di sajikan hangat sangat enak dan gurih.
Advertisement
Langkah 1
Cuci ati ampela ayam hingga bersih.
Langkah 2
Masukkan ati ampela ke dalam panci. Tambahkan air, bumbu ungkep, serai, daun jeruk, dan garam. Aduk rata.
Langkah 3
Masak hingga matang, bumbu meresap, dan air habis. Lalu angkat.
Langkah 4
Potong-potong ati ampela sesuai selera.
Langkah 5
Lalu tusuk berselang seling dengan tusukan sate.
Langkah 6
Kocok rata telur, tepung maizena, merica bubuk, dan garam.
Langkah 7
Lalu gulingkan sate ati ampela ke dalam adonan telur.
Langkah 8
Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 9
Tata sate di piring dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement