Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Langkah 1

Masukkan bumbu halus, daun salam, dan  daun jeruk purut. Setelah itu, masak hingga tidak berbau langu.

Langkah 2

Masukkan cabe rawit, tomat, asam jawa, dan kerang dara. Lalu, aduk hingg rata.

Langkah 3

Tuangkan air mineral, kecap manis, gula pasir, garam, dan penyedap. Masak hingga kuah mengental dan sedikit menyusut.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang, masak sesaat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Langkah 5

Tumis kerang dara pedas dengan citarasa manis sedikit asam enak favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kerang

Lengkuas

Serai

Tomat

Tumis Kerang Dara

Siapkan cobek lalu haluskan semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan tahu yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah bubuk.

Langkah 6

Tambahkan santan, lalu aduk hingga mendidih lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Yuk masak terik tahu telur yang lezat, cara membuatnya juga sangat mudah. Cocok untuk disajikan bersama bubur atau nasi putih hangat.

Bahan Seasoning

Gula Merah

Kunyit

Tahu

Terik Tahu Telur

Potong kembang kol lalu cuci bersih. Sisihkan.

Goreng tomat hanya 2 buah, bawang merah dan bawang putih beserta cabai.

Potong satu tomat tersisa, tumis bersama kembang kol dan udang hingga berubah warna.

Masukkan sambal ulek, tambahkan setengah gelas air. Masukkan garam dan saos tiram. Aduk merata dan koreksi rasa. Sajikan

Anak suka udang goreng crispy, nah ini untuk ortunya sekalian sayurnya 😊🤤🤤 alhamdulillah katanya jos mantap. Tapi pas ga ada terasi, diganti saos tiram.

Kembang Kol

Saus Tiram

Udang

Sambal Udang Kembang Kol

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Lalu tambahkan cabe merah aduk masak hingga beraroma.

Lalu tambahkan kecap, garam, penyedap rasa.

Lalu tambahkan irisan cabe rawit dan daun bawang.

Goreng telur dadar sebagai topping dan siap di hidangkan.

Halal

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Pedas

Siapkan panci, masukan air kemudian rebus sampai mendidih.

Tambahkan santan instan, aduk aduk perlahan.

Masukan daun pandan dan gula, aduk sampai larut.

Alat & Perlengkapan

Roti

Santan

Roti Tawar Kuah Santan

Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, kunyit bubuk, dan vanili, aduk hingga rata.

Siapkan daun pisang kemudian buat melonjong dan beri daun pandan.

Masukkan adonan tepung dan kelapa, beri gula merah ditengahnya dan beri lagi adonan.

Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan, siap disajikan.

Jajanan pasar dimana tiap daerah memiliki nama yang berbeda-beda.

Tepung

Iwel-Iwel #JagoMasakMinggu2

Rebus ceker hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga aromanya harum.

Tuang air lalu aduk merata. Tambahkan garam, vitsin, gula pasir, merica bubuk lalu aduk serta cek rasa sesuai selera.

Masak hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Seasoning : 

Ceker Pedas Bumbu Merah

Olesi roti tawar dengan saus BBQ dan saus sambal.

Tata bakso iris, beri keju parut, mayonaise, saus sambal lagi dan oregano.

Panggang pada suhu 175 derajat selama 20 menit.

Setelah matang, angkat sajikan selagi hangat.

Bakso

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Pizza Roti Tawar Bakso

Campurkan mentega, gula halus dan kuning telur dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan keju ke dalam adonan lalu aduk hingga tercampur rata.

Spatula Kue

Loyang

Mix Bowl

Oven

Cetakan Kue Kering

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Mentega

Telur

Kue Kering Keju

Siapkan wajan lalu isi minyak goreng. Lalu tunggu minyaknya panas. Setelah panas, masukkan tempe yang sudah dipotong dadu kecil-kecil. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Lalu siapkan wajan lain. Beri minyak goreng sedikit. Lalu setelah panas, masukkan irisan bawang merah. Oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan air matang. Masukkan garam, bubuk kaldu jamur dan merica bubuk.

Iris tomat lalu masukkan ke dalam osengan tempe.

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan kecap asin. Lalu oseng tempe, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Oseng sampai kuahnya menyurut. Lalu siap disajikan ke dalam piring dan taburi biji wijen. Lalu siap disajikan.

Langkah 10

Tempe

Wijen

Oseng Tempe Saus Gurih Wangi Wijen

Chuross

Churros Pisang

Churros Kopi Red Velvet With Vla #RecookKreasiKopi

Churros Kopi #RecookKreasiKopi

Churros Red Velvet

Mini Red Churros with Chocolate

Churros

Churros Klasik

Churros Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Churros Original #JagoMasakMinggu2Periode3

Churros Isi Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

Churros #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukan semua bahan kering kecuali garam.

Setelah setengah kalis masukan garam dan margarin.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan.

Bulat adonan dengan cara mencibit adonan.

Taru cubitan di bagian bawah dan letakan di kertas roti.

Resep ini di kasih sama temen aku tapi dia pake isian daging ayam dan enak bgt tapi aku isinya coklat

Isian

Cokelat

Ragi

Bapau Coklat

Pertama siapkan bahannya dan ukur sesuai takaran yang ditentukan.

Campur santan, tepung hungkwe, gula, dan garam aduk hingga rata.

Kemudian bagi menjadi 3 bagian masing-masing diberi pewarna pink, biru, dan campuran pink biru.

Masak bagian yang berwarna ungu dengan api kecil hingga mengental.

Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi dengan plastik tebal tunggu hingga dingin.

Masak lagi yang berwarna pink hingga mengental dengan api kecil.

Kemudian tuang diatas adonan yang berwarna ungu tadi.

Terakhir masak adonan yang berwarna biru dengan api kecil hingga mengental.

Kemudian tuang keatas adonan yang berwarna pink.

Masukkan kedalam kulkas selama 30 menit hingga adonan mengeras setelah itu keluarkan lalu potong-potong kemudian kemas dengan plastik opp masukkan kedalam freezer hingga beku dan siap untuk disajikan.

Waktu jaman sekolah dulu pernah ada jajanan nii dan sekarang akan aq perkenalkan jajananku dulu kepada anak-anakku ternyata pada suka dong...

Pewarna Makanan

Es Gabus

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum.

Sisihkan bumbu pada tepi wajan, masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Masukkan nasi, lalu aduk rata dengan bahan lain.

Masukkan ikan lele goreng yang sudah disuwir-suwir. Aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Memanfaatkan sisa ikan lele goreng kemarin yang sudah tidak renyah menjadi campuran nasi goreng. Nasi gorengnya makin gurih dan nikmat.

Ikan Lele

Nasi Goreng Lele Suwir

Siapkan panci berisi air. Masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Tambahkan bawang putih, garam, penyedap rasa, dan ketumbar. Rebus atau ungkep ayam sampai air menyusut.

Sambil menunggu ayam di ungkep, siapkan bahan sambal. Kupas bawang merah. Cuci bersih cabai dan tomat.

Siapkan blender. Masukkan bahan sambal. Tambahkan sedikit minyak goreng. Blender sampai setengah halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan ayam yang telah diungkep tadi. Goreng sampai ayam berkulit. Angkat dan tiriskan.

Tumis bahan sambal yang telah diblender tadi sampai hilang langunya.

Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk rata.

Bumbu Ungkep Ayam

Bahan Ungkep Ayam 

Bahan sambal

Ayam

Balado Ayam

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Aduk sampai bumbu rata menempel pada ikan.

 Bahan Bumbu Halus 

Bumbu Ikan Goreng

Ikan

Balado Ikan Lambak

Aduk rata nasi, telur, garam, merica dan kaldu bubuk.

Goreng menggunakan minyak panas hingga matang.

Memanfaatkan nasi dan sepotong sisa ayam daripada mubadzir. Enak buat nyemil. Cocolkan ke saus sambal jika suka.

Dadar Nasi Ayam Daun Kelor

Kocok hingga mengembang putih telur, sp dan gula pasir

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena

Masukan margarin yang telah dilelehkan aduk rata

Bagi adonan menjadi 3 bagian, tuang adonan putih ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu

Tambahkan pasta pandan secukupnya pada adonan yang kedua, aduk rata lalu tuang pada loyang

Tambahkan cokelat bubuk pada adonan yang ketiga, aduk rata dan tuang pada loyang

Panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing

Daun Pandan

Tepung Terigu

Bolu Putih Telur Cokelat Pandan

Kocok lepas telur bersama garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu dan daun bawang, aduk rata.

Siapkan 2 lembar kulit lumpia. Tuang adonan telur dan tahu, ratakan. Tutup dengan selembar kulit lumpia.

Goreng dengan minyak panas dengan api kecil sampai sedang.

Balik jika sisi bawah telah matang. Goreng hingga sisi satunya juga matang dan golden brown.

Mudah dan enak buat nyemil. Resep ini bisa dipotong jadi 8 pcs ya.

Resep Sate Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait