Annisaa T.K
5.0
(5 Rating)
Sate merupakan salah satu menu terenak di dunia.
Blender
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong ayam fillet dadu kecil, kemudian kucari dengan 1 buah jeruk limau peras, biarkan 1 jam di kulkas. Kemudian bilas dengan air dan tiriskan.
Langkah 2
Masukan bawang putih halus, merica, dan garam, aduk rata, simpan lagi 1 jam di kulkas.
Langkah 3
Sambil menunggu bumbu meresap, goreng kacang tanah hingga matang. Blender dengan 150 ml air matang, sisihkan.
Langkah 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting. Kemudian tumis bersama daun jeruk hingga harum, setelah itu campurkan kacang goreng yang sudah halus. Aduk rata hingga harus, tambahkan gula dan garam.
Langkah 5
Setelah bumbu meresap, tusuk-tusuk pada tusukan sate hingga padat (tidak berjarak).
Langkah 6
Siapkan bumbu oles. kemudian oles-oles sate sebelum di bakar.
Langkah 7
Panaskan pembakaran, dan panggang, sesekali oleskan dengan bumbu. Lakukan hingga sate matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement