Langkah 1

Lalu masuk kan udang kupas,aduk sampai berubah warna

Langkah 2

Dalam tempat lain didihkan air, lalu masuk kan wortel dan kentang masak sampai empuk

Langkah 3

Lalu masukkan bawang putih yang sudah ditumis, udang, sosis dan bakso. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk rata

Langkah 4

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, koreksi rasa angkat dan sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Sosis

Wortel

Sup Sosis Wortel #JagoMasakMinggu9

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Lalu ambil adonan dan bentuk/pulung memanjang.

Panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus adonan aci yang sudah dibentuk.

Rebus hingga aci mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Potong-potong aci, lalu simpan dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.

Jika akan dibuat cilor, panaskan minyak goreng sedikit saja. Lalu goreng aci secukupnya dan goreng hingga aci panas.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Simpan cilor di wadah, lalu beri bumbu tabur secukupnya dan aduk rata. Kemudian sajikan.

Langkah 9

Olahan aci lagi, kali ini cilor atau aci telor.

Pelengkap :

Garam

Lada

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilor

Satu roti olesi butter, dan roti satunya olesi selai cocho hazelnut.

Walaupun harganya mahal, cocho hazelnut rasanya enak.

Cokelat

Keju

Margarin

Roti Tawar

Cocho Hazelnut Cheese Toast

Campur semua bahan cilok dalam wadah, uleni asal rata saja.

Ambil sedikit adonan, bentuk cilok sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Didihkan air, rebus adonan cilok hingga mengapung dan matang.

Kukus kembali cilok selama 10-15 menit supaya lebih empuk. Sisihkan.

Siapkan wajan, masukkan bumbu pecel dan air. Masak hingga mengental.

Siapkan cilok dalam piring saji, lalu siram dengan saus kacang. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Bahan Saus Kacang:

Bahan Taburan:

Halal

Daun Bawang

Ikan

Tepung

Cilok Ikan Gabus Bumbu Kacang

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga matang.

Lalu masukkan daging sapi, merica bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata. Tumis hingga daging berubah warna.

Kemudian masukkan secukupnya air, aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga kuah santan sedikit menyusut sambil diaduk sesekali. Angkat.

Masak dengan api kecil agar daging empuk dan bumbu lebih meresap

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Opor Kuning Daging Sapi

Rebus mie instan hingga ½ matang, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak pada teflon, tumis daging ayam cincang hingga matang, tambahkan bumbu mie instan. Aduk rata.

Masukkan telur, aduk rata. Kemudian tambahkan sosis, jamur enoki, wortel, dan sawi putih. Aduk rata, masak hingga sayur ½ layu.

Masukkan mie instan yang sudah direbus ½ matang, kemudian aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan Suki Mie Instan Goreng ala Yummy dengan taburan bahan pelengkap sesuai selera dan topping telur mata sapi ½ matang.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Jamur

Sawi

Suki Mie Instan Goreng Ala Yummy

Buat Sambal Matah: Campur semua bahan kecuali air jeruk nipis dan minyak kelapa. Remas menggunakan tangan yang sudah diselubungi sarung tangan plastik.

Tuang minyak kelapa panas dan kucuri air jeruk nipis, aduk merata, koreksi rasa. Sisihkan.

Buat Kulit Ayam Krispi: Potong kulit ayam seukuran bite size.

Balur kulit ayam dengan campuran tepung bumbu, terigu, dan maizena.

Goreng kulit ayam bertahap sampai kering kecokelatan. Tiriskan.

Pindahkan ke wadah saji dan tuang sambal matah di atasnya. Santap segera.

Jeruk

Terigu

Maizena

Minyak

Sambal

Buah

Cabai

Terasi

Gula

Kelapa

Crispy Chicken Skin Sambal Matah

Cuci bersih cincau, lalu potong kotak-kotak.

Panaskan air hingga mendidih lalu masak selama 5 menit saja.

Masukkan air, gula merah, gula pasir, jahe, dan daun pandan. Masak hingga mendidih.

Tambahkan cincau, air secukupnya, dan es batu.

Di daerah surabaya - sidoarjo cao hitam / cincau disebut janggelan. Khas disini adalah gula merah yang dimasak dengan tambahan jahe dan daun pandan.

Cincau

Daun Pandan

Gula Merah

Es Janggelan (Es Cincau Hitam)

Cuci bersih sosi lalu potong atau iris sesuai selera.

Siapkan panci lalu rebus air sampai mendidih lalu masukkan mie dan potongan daun sosin.

Setelah mie setengah matang, masukkan telur. Masak sampai telur matang.

Di mangkok, siapkan bumbu beri garam, bubuk kaldu jamur, saus tiram dan bubuk cabe.

Lalu siram dan taruh mie yang matang ke dalam mangkok berisikan bumbu. Lalu beri kuahnya. Aduk rata lalu tata telur dipinggir mangkok dan tata daun sosin matang. Lalu siap disajikan.

Cocok disantap disaat cuaca dingin dan hujan. Yummii

Mie Nyemek Telur Kuah Saus Tiram

<p>Bagi orang yang tidak bisa mengonsumsi olahan babi, mengetahui ciri-ciri daging babi dapat sangat membantu dalam kehidupan sehari-hari.</p>
<p>Karena tidak sedikit kasus yang menunjukkan kesalahan persepsi, di mana pelanggan merasa memesan menu daging sapi tapi yang disajikan justru mengandung babi.&nbsp;Seperti yang dikisahkan seorang netizen dalam akun instagram @armaclaydon ketika memesan spageti <em>beef</em> di restoran Italia bernama Mamma Rosy Jakarta.</p>
<p>Setelah menghabiskan makanan dan membayar tagihan, warganet tersebut baru sadar jika ia menikmati spageti yang dicampur daging babi. Alhasil, ia mengajukan keluhan ke pihak restoran, namun tanggapan yang diberikan dinilai tidak memuaskan.</p>
<p>Meski kini restoran terkait telah mengganti rugi dengan mengembalikan biaya makan, tapi permasalan ini menyangkut norma agama yang tidak bisa disubtitusi oleh nilai materi.</p>
<p>Jadi, sebagai pelanggan ada baiknya mengantisipasi kesalahan membeli dengan mengenali perbedaan ciri-ciri daging babi dan sapi lewat informasi berikut ini.&nbsp;</p><h2>1. Warna daging babi lebih terang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/11e7bbd1a2e461dc3d7201fb862aac81.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi warna daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi warna daging babi (unsplash.com/Сергей Орловский)</a></span></div><p>Ciri-ciri daging babi bisa dikenali dari warnanya yang lebih cerah dibanding daging sapi. Daging sapi mentah punya warna merah tua yang merata.&nbsp;Sementara daging babi berwarna merah muda menyerupai penampakan daging ayam mentah. Meski begitu, daging babi termasuk kelompok daging merah dan bukan daging putih sebagaimana daging ayam.</p>
<p>Ketika dimasak, daging sapi matang mengeluarkan warna cokelat keabu-abuan. Nah, kalau daging babi warnanya lebih pucat dan yang mengandung lemak berwarna keputih-putihan.</p>
<p>Bahkan, olahan daging babi seperti ham dapat mempertahankan warna <em>pink</em> alami seperti saat mentah.&nbsp;</p><h2>2. Serat daging babi terasa halus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/bce0f0446a21599a93e10fadc0f371ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ciri-ciri daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ciri-ciri daging babi (unsplash.com/KWON JUNHO)</a></span></div><p>Ciri-ciri daging babi juga dapat diperiksa melalui seratnya. Saat membeli daging, kamu dapat mengamati kalau daging babi punya serat yang terlihat samar.</p>
<p>Sementara serat daging sapi garis-garisnya nampak lebih jelas, karena punya tingkat kerapatan yang lebih padat. Berbeda halnya pada daging babi yang seratnya merenggang, jadi terasa halus ketika dipegang.&nbsp;</p>
<p>Perbedaan ini akan makin jelas ketika membandingkan hasil olahan keduanya. Misalnya dendeng daging sapi biasanya masih terasa alot karena serat daging lebih tebal.&nbsp;Nah, kalau serat dendeng babi cenderung tidak sekeras daging sapi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/6-cara-mencairkan-daging-beku-mudah-dan-aman target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Lemak daging babi mengumpul berbentuk lapisan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/b4acf306c9f5393c7f60e0bc35110a57.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ciri-ciri daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ciri-ciri daging babi (unsplash.com/KG Baek)</a></span></div><p>Komposisi lemak yang terletak di bawah kulit juga bisa mendeskripsikan ciri-ciri daging babi. Daging yang berasal dari perut babi (<em>porkbelly</em>) punya lemak yang sangat tebal.&nbsp;</p>
<p>Jika dibandingkan dengan daging sapi bagian khas dalam, lemak perut babi terlihat lebih banyak dan terkumpul di bawah kulit. Selain itu, daging babi juga menyimpan lemak di antara lapisan daging.</p>
<p>Lemak itu menyatu dengan daging jadi akan sulit dipisahkan dari daging. Berbeda dengan lemak sapi yang berbentuk gumpalan dan relatif lebih mudah untuk dihilangkan.&nbsp;</p>
<p>Dari segi warna, lemak daging sapi berwarna putih terang sedangkan lemak babi berwarna putih tulang agak jambon.&nbsp;</p><h2>4. Tekstur daging kenyal dan renyah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/9ee2602e761b9859de2377ade935dd02.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ciri-ciri daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ciri-ciri daging babi (unsplash.com/Alessandro D’Antonio)</a></span></div><p>Bagi kamu yang mengenal masakan bernama babi guling, mungkin sudah tidak asing dengan kulit garing babi yang sering dijadikan bahan tes kriuk.&nbsp;</p>
<p>Babi yang dipanggang lama menghasilkan kulit krispi dengan baik. Olahan berbahan dasar babi lain juga disebut lebih renyah dibanding jenis daging lain.</p>
<p>Kandungan lemak di setiap lapisan daging juga memberikan tekstur kenyal yang menjadi ciri-ciri daging babi. Karena babi memiliki guratan serat yang halus, dagingnya memiliki tekstur empuk yang lebih mudah untuk dikunyah.&nbsp;</p><h2>5. Rasa dan aroma daging babi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230617/60f22af05b858e28ba9f3075429b9122.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ciri-ciri daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ciri-ciri daging babi (unsplash.com/Amanda Lim)</a></span></div><p>Rasa olahan daging babi memiliki karakteristik tersendiri sesuai jenis masakannya. Misalnya, <em>bacon</em> akan menghasilkan cita rasa yang tak sama dengan perut babi panggang.&nbsp;</p>
<p>Namun, jika dibandingkan dengan daging sapi, rasa daging babi dinilai lebih ringan dan lebih lembut. Sebagian orang menyebut rasa gurih yang dominan adalah ciri-ciri daging babi.&nbsp;</p>
<p>Daging babi juga tidak memiliki aroma menyengat yang biasanya ditemukan dalam olahan daging, misalnya bakso sapi. Akan tetapi, faktor ini bisa berbeda hasil tergantung cara pengolahan makanannya.</p><p>Ciri-ciri daging babi secara umum bisa diketahui dari warna, tekstur, serat, susunan lemak, hingga rasa makanannya.</p>
<p>Harap dipahami bahwa olahan daging babi memiliki banyak ragam, jadi jika makan di tempat yang menjual menu babi harus lebih jeli.&nbsp;Sebaiknya pastikan berkali-kali ke pramusaji agar tidak terjadi kekecewaaan yang merugikan.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-tenderloin-dan-sirloin target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​5 Perbedaan Daging Tenderloin vs Sirloin, Mana yang Lebih Enak?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ciri-ciri daging babi secara umum bisa diketahui dari warna, tekstur, serat, susunan lemak, hingga rasa makanannya.

Ciri-ciri Daging Babi yang Membedakannya Dengan Daging Sapi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Bersihkan ayam kemudian rebus hingga matang.

Lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan daun seledri. Rebus hingga matang sempurna.

Lalu beri taburan daun bawang goreng. Angkat dan sajikan.

Karena ini sop kesukaanku jadinya special, apalagi bagian tulangan ayam. Daging yang tidak terlalu banyak, namun direbus hingga empuk hasilnya nikmat banget dipadukan dengan sambal.

Bumbu Halus:

Seledri

Sop Tulangan Ayam

Tumis bawang bombay, bumbu mie instan, dan ayam cincang hingga matang dan harum.

Masukkan kimchi dan gochujang ke dalam pan, aduk hingga merata dan harum.

Tambahkan mie instan, gula, dan penyedap jamur ke dalam pan, aduk rata dan koreksi rasa.

Sisihkan mie ke tengah pan, tuangkan telur yang sudah dikocok bersama dengan garam di sekeliling mienya. Panaskan dengan api kecil.

Beri sobekan keju di atas telur, masak hingga telur matang sesuai selera. Mie Goreng Kimchi Telur Keju siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Mie Goreng Kimchi Telur Keju

Masukkan kecap manis, saos tiram, minyak wijen, garam, lada dan Masako, aduk sampai tercampur.

Kecap Manis

Saus Tiram

Mie Goreng

Potong kotak-kotak tempe atau potong sesuai selera

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, sereh, dan daun jeruk sampai harum

Bumbui dengan garam, gula, kecap asin dan kecap manis tambahkan sedikit air

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Cabe

Kecap Asin

Tempe

Tempe Orek

<p><p>Sumatera Barat merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan kebudayaan dan kuliner tradisional yang menggugah selera. Jika Sobat Yummy sedang berada di daerah ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas Sumatera Barat yang unik dan lezat.</p>
<p>Dengan cita rasa yang khas dan bumbu rempah yang melimpah, makanan khas Sumatera Barat akan menjadikan perjalanan kulinermu semakin berkesan. Berikut ini adalah daftar makanan khas Sumatera Barat yang wajib kamu coba.</p></p><h2>1. Rendang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/25778b2cd7391d22bc86fe897ccba77d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep rendang daging sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rendang daging sederhana (youtube.com/Masak yuk)</a></span></div><p>Jika sudah berbicara tentang makanan khas Sumatera Barat, siapa yang tidak kenal dengan masakan nusantara yang satu ini?</p>
<p>Rendang merupakan makanan khas Sumatera Barat yang telah dikenal di kancah internasional. Daging sapi yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya akan rasa membuat rendang memiliki cita rasa yang unik dan lezat.</p>
<p>Makanan ini diolah dengan proses memasak yang lama, sehingga daging menjadi empuk dan bumbu meresap sempurna. Rasakan sensasi rempah-rempah yang menggoyang lidahmu saat menyantap rendang Sumatera Barat.</p>
<p>Tak hanya menjadi salah satu makanan khas Sumatera Barat, rendang juga diakui oleh UNESCO sebagai Warisan Kemanusiaan yang Tak Benda. Rendang sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat atau ketupat, sehingga paduan antara cita rasa rendang yang gurih dan nasi yang pulen akan menggugah selera kamu.</p><h2>2. Sate Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230420/058163a05fd11463aa2e60d097807765.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara penyajian sate padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara penyajian sate padang (flickr.com/Sabjan Badio)</a></span></div><p>Sate padang adalah makanan khas Sumatera Barat yang terkenal di seluruh Indonesia. Daging sapi, ayam, atau kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk bambu kemudian dibakar dengan menggunakan arang.</p>
<p>Perbedaan sate padang dengan sate-sate lainnya terletak pada bumbu sausnya. Saus kacang biasanya digantikan dengan saus dengan kuah gulai khas Padang yang dibuat dari santan, bumbu rempah, dan diberi tambahan balungan sapi. Rasa kuah gulai yang kaya rempah membuat sate padang memiliki cita rasa yang lezat dan khas.</p>
<p>Sate padang biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, dan ditambah dengan irisan bawang merah serta sambal pedas. Kombinasi antara daging yang empuk dengan kuah gulai yang gurih akan menciptakan sensasi makan yang tak terlupakan. Jangan lupa cicipi sate padang ketika kamu berkunjung ke Sumatera Barat!</p><h2>3. Nasi Kapau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/014f27337e247ac72e8afc0765aea512.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi kapau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi kapau (instagram.com/nasikapaupaknin)</a></span></div><p>Nasi kapau adalah makanan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan kelezatan dan keberagaman isinya. Nasi putih yang disajikan dengan aneka lauk pauk seperti ayam, tahu, tempe, teri, dendeng, dan sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, membuat nasi kapau memiliki cita rasa yang beragam dan lezat. Makanan ini biasanya disajikan dengan sambal pedas yang memberikan sentuhan pedas yang nikmat.</p>
<p>Nasi kapau bisa kamu temui di warung-warung atau restoran di Sumatera Barat. Rasa yang autentik dan kelezatan nasi dengan pelengkap lauk pauknya akan membuat perutmu kenyang dan lidahmu bergoyang. Jangan lupa mencicipi nasi kapau ketika berkunjung ke Sumatera Barat!</p><h2>4. Gulai Ikan Patin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/0251f24562ef19b5cfd004b87e9cb91d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai ikan patin makanan khas sumatera barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai ikan patin (youtube.com/mbok midut)</a></span></div><p>Gulai ikan patin adalah makanan khas Sumatera Barat yang wajib dicoba ketika berada di sini. Ikan patin segar dimasak dalam kuah santan kental dengan tambahan cabai dan rempah lainnya, menciptakan perpaduan rasa yang menggugah selera.</p><h2>5. Soto Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/606db467264fcde91e9e16b40d6ec426.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto padang (instagram.com/thegoodscafe)</a></span></div><p>Selain sate padang, Sumatera Barat juga terkenal dengan soto padang yang lezat. Soto padang memiliki ciri khas dengan kuah kuning kental yang terbuat dari rebusan kaldu sapi dengan tambahan rempah-rempah seperti serai, daun salam, jahe, dan daun jeruk purut.</p>
<p>Dalam soto padang, terdapat berbagai macam bahan pelengkap seperti irisan daging sapi, telur, dan bihun.</p>
<p>Selain itu, soto padang juga dapat disajikan dengan tambahan emping goreng atau kerupuk, daun bawang, serta perasan jeruk nipis untuk memberikan kesegaran pada kuahnya. Nikmati kelezatan soto padang yang begitu khas dan menggoyang lidah saat kamu sedang berkunjung ke Sumatera Barat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-soto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Macam Soto di Indonesia yang Lezat dan Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sambalado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/c03bd8eb898a2ebbed0ff2c4031aad31.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambalado khas Padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambalado khas Padang (youtube.com/Resep Khas Azis)</a></span></div><p>Sambalado adalah sambal khas Minangkabau yang memiliki cita rasa pedas dan unik. Sambal ini terbuat dari cabai merah yang diulek kasar dengan bawang merah, bawang putih, dan tomat. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambalado menjadi pelengkap yang pas untuk hidangan makanan khas Sumatera Barat.</p><p>Sambalado bisa kamu temui di berbagai restoran atau warung makan di Sumatera Barat. Rasakan sensasi pedas yang menggigit dari sambalado dan paduan citarasa yang unik dengan makanan khas Sumatera Barat lainnya.</p><h2>7. Pical</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/d3cfcfb09314cab6d1c48427f1cbde2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pical khas Padang, Sumatera Barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pical khas Padang, Sumatera Barat (youtube.com/SORAYA FR)</a></span></div><p>Pical, adalah jenis salad Indonesia yang terdiri dari berbagai sayuran rebus. Di antaranya kacang panjang, taoge, dan kentang, disajikan dengan saus kacang dan mie rebus yang khas.</p><h2>8. Dendeng Batokok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/22d5e3d7bd1cc2d39d1d040ecaf48400.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dendeng batokok makanan khas sumatera barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dendeng batokok (flickr.com/andriansah)</a></span></div><p>Dendeng batokok adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis-tipis lalu digoreng kering. Setelah digoreng, dendeng batokok kemudian diberi bumbu rempah seperti cabai, bawang merah, daun jeruk, garam, dan gula. Proses penggorengan yang lama membuat dendeng batokok memiliki tekstur yang renyah dan cita rasa yang gurih.</p>
<p>Dendeng batokok biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, dan menjadi pilihan yang pas untuk lauk nasi atau sebagai camilan. Rasakan kelezatan dan kegurihan dari dendeng batokok yang menggoyang lidah saat kamu berkunjung ke Sumatera Barat!</p><h2>9. Asam Padeh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/c4c9f4ceea15882af78ed5f613ebe3fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="asam padeh khas melayu dan minangkabau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi asam padeh (flickr.com/Lovely Ningsih)</a></span></div><p>Asam padeh, terkenal dengan cita rasanya yang asam dan pedas, adalah gulai yang biasanya dibuat dengan ikan atau daging. Kombinasi asam dan pedas dalam hidangan ini menjadikannya sangat unik dan lezat.</p><h2>10. Ampiang Dadiah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/646b412f9777e16a7f2a41e4994bdcfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ampiang dadiah makanan khas sumatera barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ampiang dadiah (flickr.com/d1nda)</a></span></div><p>Saadiah atau ampiau dadiah adalah makanan khas Minangkabau yang terbuat dari santan kelapa fermentasi. Ampiang dadiah memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang asam segar. Makanan ini sangat cocok dijadikan camilan penyegar saat cuaca panas. Saat ini, ampiau dadiah juga sering dijadikan bahan dasar dalam pembuatan es krim atau manisan.</p>
<p>Rasa ampiau dadiah yang khas dan menyegarkan akan menghilangkan dahaga kamu saat berkunjung ke Sumatera Barat. Jangan lupa mencicipi kelezatan ampiau dadiah ini!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-bubur-khas-nusantara target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Jenis Bubur Khas Nusantara, dari Gurih hingga Legit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Singgang Kepala Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/9943a9fccba3d873dc3e196cf70b3803.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="singgang kepala ikan khas Situjuah, Sumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi singgang kepala ikan khas Situjuah, Sumbar (yummy.co.id/Gliantika)</a></span></div><p>Singgang kepala ikan merupakan makanan khas Sumatera Barat yang terbuat dari kepala ikan yang dimasak dengan kuah kari yang pedas. Kepala ikan yang digunakan biasanya ikan tenggiri atau ikan kakap. Rempah-rempah seperti serai, daun jeruk, dan asam kandis memberikan rasa segar pada kuah singgang ini.</p>
<p>Singgang kepala ikan dapat disantap dengan nasi putih hangat dan sambal pedas. Dalam satu suapan, kamu dapat merasakan kelezatan daging ikan tenggiri yang lezat dan cita rasa kuah kari yang pedas.</p><h2>12. Gulai Tambusu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/4a2730790ecd5b983957ceaf5704f181.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai tambusu makanan khas sumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai tambusu (flickr.com/d1nda)</a></span></div><p>Gulai tambusu adalah gulai yang terbuat dari usus sapi yang diisi dengan telur dan rempah-rempah. Hidangan ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda dan menarik.</p><h2>13. Gulai Tunjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/115cf712867fe4712b82e801dbf1bd74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai tunjang khas padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai tunjang (youtube.com/CR COOK)</a></span></div><p>Gulai tunjang adalah gulai kaki sapi yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Kuahnya yang gurih dan tekstur daging yang kenyal membuatnya menjadi favorit banyak orang.</p><h2>14. Gelamai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/292a961887d784088fe8383bb610b80a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="galamani khas sumatera barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi galamani (indonesiakaya.com)</a></span></div><p>Gelamai adalah <a title="makanan tradisional" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-tradisional-indonesia-dari-aceh-sampai-papua" target="_blank" rel="noopener">makanan tradisional</a> Sumatera Barat yang terbuat dari ketan yang dikukus lalu dicampur dengan santan kelapa serta kelapa parut. Rasa khas dari makanan ini berasal dari gula merah yang telah dicairkan dan dicampur dengan air pandan. Gelamai biasanya disajikan dalam bentuk bulat atau dapat juga dibentuk menjadi bentuk-bentuk unik seperti bunga atau hewan.</p>
<p>Ketika kamu mengunyah gelamai, rasakan kelembutan ketan yang kenyal dan kelezatan gula merah yang manis menggoyang lidahmu. Gelamai merupakan makanan penutup yang sempurna untuk mengakhiri petualangan kulinermu di Sumatera Barat.</p><h2>15. Lapek Bugih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/6c032eef588057df7acbf8ab6d35edb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lapek bugih khas sumatra barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lapek bugih (yummy.co.id/Mulyabudhi)</a></span></div><p>Lapek bugih adalah kue tradisional yang terbuat dari beras ketan dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang pas.</p><h2>16. Bubur Kampiun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/7c42c6e2db42b1e763d9b71a69cb5beb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bubur Kampiun makanan khas sumatera barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kampiun (indonesiakaya.com)</a></span></div><p>Bubur kampiun adalah makanan khas Sumatera Barat yang merupakan bubur manis dan terbuat dari campuran beberapa jenis makanan seperti bubur sumsum, ketan hitam, serta srikaya. Bubur ini biasanya disajikan sebagai penutup.</p>
<p>Dari sekian makanan khas Sumatera Barat di atas, mana, nih, yang sudah pernah kamu coba? Untungnya, kamu tidak harus ke Sumatera Barat dulu untuk mencicipi makanan khasnya. Cukup cari resepnya di <em>Yummy App </em>dan kreasikan sesuai selera Sobat Yummy. Yuk, mulai memasak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-khas-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Kue Khas Bandung yang Menggiurkan, Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau tahu apa saja makanan khas Sumatera Barat yang bisa memanjakan lidah Sobat Yummy? Yuk, simak daftar makanan lezat ini!

16 Makanan Khas Sumatera Barat yang Paling Terkenal Enak

16 Makanan Khas Sumatera Barat Paling Terkenal Enak dan Wajib Dicoba

Siapkan bahan. Cuci bersih dan potong semua sayuran, daging ayam, bakso dan sosis yang dibutuhkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan potongan ayam fillet, 200 ml air, garam, lada bubuk dan penyedap. Masak hingga air menyusut.

Masukkan wortel dan putren, tambahkan 400 ml. Masak hingga empuk.

Tambahkan sawi putih dan sawi hijau, aduk rata.

Beri saos tiram, minyak wijen, garam, gula pasir dan penyedap.

Larutkan maizena dengan air lalu tuang ke dalam wajan. Aduk lalu matikan. Capcay siap dihidangkan!

One dish meal yang lezat, ini dia resep capcay Solaria yang mudah dibuat.

Bumbu Iris

Seasoning

Bahan Pengental

Resep dan cara membuat Capcay Solaria sederhana ala rumahan dari Hayati MS dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah!

Resep Capcay Solaria Sederhana Rumahan di Yummy App

Bakso

Jagung

Capcay Solaria

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Tuang air, masak hingga mendidih, tambahkan kecap manis, petis, gula dan garam.

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Bumbu halus

Krengsengan Ayam Khas Surabaya

<p>Siapa di antara kamu yang sudah menyiapkan rencana untuk bepergian ke kota Pekanbaru, yang menjadi salah satu sentra pusat ekonomi terbesar di Pulau Sumatera? Tapi sebelum itu, kamu harus tahu kalau ada berbagai macam makanan khas yang wajib dicoba saat nanti kamu datang ke Pekanbaru.</p>
<p>Bukan hanya dipenuhi dengan tempat wisata yang menyenangkan, kota Pekanbaru juga dipenuhi dengan makanan-makanan yang enak untuk dinikmati. <em>Gak</em> akan lengkap rasanya, kalau kamu ga melakukan wisata kuliner di Pekanbaru.</p>
<p>Pada kesempatan kali ini, Yummy App akan kasih tahu 13 makanan khas Pekanbaru yang harus kamu cicipi saat berkunjung. Yuk, langsung disimak di bawah ini!</p><h2>1. Gulai Ikan Patin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/4f29e70e527cac56e5ce80eaac072970.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai ikan patin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai ikan patin (instagram.com/annawyanti)</a></span></div><p>Mari kita mulai dengan makanan berat yang bisa membuat perutmu kenyang dan hati pun senang. Makanan khas Pekanbaru yang pertama ini adalah gulai ikan patin yang dibuat menggunakan bumbu gulai kuning, dengan rasa asam, manis, pedas yang menjadi satu. Gulai ikan patin khas Pekanbaru akan membantu menggugah selera makan kamu, walaupun sebenarnya kamu sedang tidak berselera makan.</p>
<p>Kamu bisa memilih gulai ikan patin sebagai makanan berat untuk dimakan bersama keluarga, di kala lelah setelah berwisata di Pekanbaru.</p><h2>2. Nasi Lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/a9b941f684d18ece656cfb0a801a8c55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi lemak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi lemak (instagram.com/gadogado_mama)</a></span></div><p>Bukan cuma menjadi makanan khas Melayu, nasi lemak juga menjadi salah satu makanan khas kota Pekanbaru. Jadi, sebelum pergi jauh ke Malaysia, kamu bisa lebih dulu ke Pekanbaru untuk mencoba makan nasi lemak.&nbsp;</p>
<p>Nasi yang dimasak biasanya ditambahkan campuran daun pandan dan santan, untuk menghasilkan rasa nasi yang lebih gurih. Selain itu, penggunaan daun pandan juga akan membuat nasi menjadi lebih harum.&nbsp;</p>
<p>Biasanya hidangan nasi lemak, akan didampingi dengan tempe orek, telur rebus, dan juga lalapan. Membayangkannya saja, sudah <em>bikin ngiler kan</em>?</p><h2>3. Gulai Ikan Lele</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/2a9cb048c4795c39c727fccb316fdd06.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai ikan lele pekanbaru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai ikan lele (instagram.com/dentist.chef)</a></span></div><p>Mungkin kamu sudah terbiasa makan lele goreng yang dimakan dengan sambal dan nasi hangat. Tapi, kalau kamu berkunjung ke Pekanbaru, kamu akan menemukan menu ikan lele yang berbeda karena dimasak dengan bumbu gulai. Rasanya yang asam pedas, sangat cocok untuk dinikmati ketika perut sedang merasa sangat lapar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-resep-makanan-khas-melayu-riau-yang-nikmat-dan-kaya-rempah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Makanan Khas Riau yang Nikmat dan Kaya Rempah </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sop Tunjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/a98e451596e9b10cf1f9ee2794409ede.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sop tunjang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop tunjang (instagram.com/bubueataway)</a></span></div><p>Makanan khas Pekanbaru berikutnya adalah sop tunjang. Dilihat dari namanya, Sobat Yummy pasti langsung tahu kalau bahan utama dari sop ini adalah tulang kaki sapi. Kamu tak perlu khawatir, karena tulang kaki sapi juga memiliki daging yang bisa kamu nikmati. Biasanya tulang kaki sapi ini akan dimasak cukup lama, hingga daging yang ada pada tulang menjadi empuk, supaya mudah untuk dikonsumsi.</p>
<p>Setelah itu, tulang kaki sapi akan dicampurkan dengan kuah sop yang gurih karena dicampur dengan kaldu sapi. Sop tunjang semakin nikmat rasanya apabila disantap selagi hangat, bersama dengan sepiring nasi.</p><h2>5. Mie Sagu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/d032fbe94109fcf8d3c4c6aa5ec73bf8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie sagu pekanbaru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie sagu (instagram.com/mrbrewok_pku)</a></span></div><p>Mie sagu menjadi makanan khas di beberapa wilayah Indonesia, seperti Kalimantan dan juga Pekanbaru. Walaupun begitu, kedua wilayah ini mempunyai cara yang berbeda memilih bumbu yang digunakan untuk membuat mie sagu, sehingga rasanya pasti sedikit berbeda.</p>
<p>Nama dari mie sagu ini diperoleh dari bahan yang digunakan dalam pembuatan mie, yaitu sagu. Mie sagu biasanya dicampur dengan udang dan ayam untuk menambah variasi rasa, serta diberi bumbu seperti saus ikan dan saus tiram. Karena menggunakan saus tiram, mie sagu jadi memiliki rasa yang sedikit manis dan juga asin.</p><h2>6. Miso Pekanbaru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/07480041cab3e185d879fd3f79289ece.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="miso pekanbaru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi miso pekanbaru (instagram.com/warkop_at.home)</a></span></div><p>Masih berbicara tentang mie, Pekanbaru punya makanan khas yang namanya seperti makanan Jepang, yaitu Miso.&nbsp;</p>
<p>Miso dari Pekanbaru merupakan sajian mie kuning yang dalam proses pembuatannya dicampurkan dengan kuah kaldu dan rempah-rempah, seperti kapulaga. Biasanya tauge dan tahu goreng akan dijadikan pelengkap, supaya miso terasa semakin enak.</p><h2>7. Mie Lendir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/60ac2dbf040bab1fe93aeacd18e9d90c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie lendir pekanbaru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie lendir (instagram.com/hhengkii)</a></span></div><p>Namanya memang cukup unik, karena menggunakan kata lendir yang mungkin sedikit menggelikan bagi beberapa orang. Namun tak seperti namanya, mie lendir khas Pekanbaru cukup enak untuk dinikmati.&nbsp;</p>
<p>Sama seperti miso, bahan utama dari mie lendir juga merupakan mie kuning dan tauge. Hanya saja mie lendir dicampur dengan kuah kacang tanah yang berwarna kemerahan, dan ditambahkan kerupuk serta telur sebagai pelengkap sajian.</p><h2>8. Roti Jala</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/42cb3c953c635b4fb016894c7f59d89b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti jala" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti jala (instagram.com/123n4)</a></span></div><p>Beralih dari makanan berat, kini ada makanan ringan khas kota Pekanbaru yang juga bisa kamu cicipi <em>nih</em>. Seperti roti jala, yang namanya mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kamu, ya, Sobat Yummy.&nbsp;</p>
<p>Roti jala menjadi salah satu makanan khas Pekanbaru yang cukup terkenal di Indonesia. Penyajian roti jala cukup unik, karena biasanya dimakan bersama dengan saus durian atau kuah kari.</p><h2>9. Bolu Kemojo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/1ea80fefc747159d73ebb75a6ba7c8ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bolu kemojo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kemojo (instagram.com/rezmita_anggriani)</a></span></div><p>Bolu merupakan cemilan yang cukup mengenyangkan, dan cocok untuk kamu nikmati saat perjalanan untuk wisata. Seperti bolu kemojo dari Pekanbaru, yang memiliki tekstur padat, lembut, dengan rasa yang manis, sangat tepat untuk menemani ketika kamu berkeliling Pekanbaru.</p>
<p>Dahulu, bolu kemojo dibuat dengan berukuran yang besar. Namun saat ini, sajian bolu kemojo tersedia dalam ukuran kecil, seperti cupcake dengan bentuk bunga.</p><h2>10. Lempok Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/c3c51360a24be15732479e8cc97effd1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lempok durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lempok durian (instagram.com/dunialoka.id)</a></span></div><p>Lempok durian sebenarnya memiliki tekstur seperti dodol, yang dibuat dari campuran buah durian dengan gula merah. Pembuatan lempok durian ini cukup memakan waktu, karena harus menunggu hingga adonan mengental. Lempok durian pas untuk dinikmati oleh kamu yang suka cemilan manis.</p>
<p>Lempok durian sendiri dibuat, karena buah durian sangat mudah dijumpai di kota Pekanbaru.</p><h2>11. Lopek Bugi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/3309e90e69f1a528c157e1fc76ea92e9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lopek bugi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lopek bugi (instagram.com/liamarta)</a></span></div><p>Jika masyarakat Sunda memiliki kue tradisional bugis, Pekanbaru juga mempunyai lopek bugi yang enak untuk dinikmati. Rasa lopek bugi cukup manis, dan memiliki tekstur yang kenyal.</p>
<p>Lopek bugi Pekanbaru dibuat dari tepung ketan yang dicampur dengan santan, yang diisi dengan kelapa parut. Lopek bugi biasa disajikan dalam bungkusan daun pisang.</p><h2>12. Asidah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/a7e4def12e37104cf5d67ac6de14cf8a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="asidah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi asidah (instagram.com/widyhartono)</a></span></div><p>Makanan khas Pekanbaru selanjutnya adalah asidah. Terdengar cukup asing, ya? Tapi rasanya tidak kalah enak <em>kok</em> dengan makanan khas lainnya. Asidah ini dikatakan merupakan makanan yang terpengaruh dari budaya Arab. Pembuatanya menggunakan bahan seperti cengkeh, pandang, dan kayu manis. Kamu pasti sudah bisa membayangkan betapa harumnya makanan yang satu ini.</p><h2>13. Keripik Nanas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/47ac9c83f5ce2ca01e36f901bb849653.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik nanas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik nanas (instagram.com/sayur.mamak)</a></span></div><p>Keripik nanas menjadi makanan khas pekanbaru yang sangat ringan untuk dikonsumsi. Keripik nanas mempunyai rasa yang manis dengan teksturnya yang renyah, sehingga cocok untuk kamu nikmati saat sedang bersantai.</p>
<p>Selain kaya akan rempah-rempah, Indonesia juga kaya akan kuliner di berbagai daerahnya, seperti pada kota Pekanbaru. Jadi, dari beberapa makanan khas Pekanbaru di atas, mana nih yang mau kamu coba lebih dulu?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-lampung-dengan-rasa-unik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Lampung dengan Rasa Unik dan Menggiurkan </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tidak afdal jika berkunjung ke Kota Bertuah tanpa mencoba makanan khas Pekanbaru yang legendaris dan nikmat. Intip rekomendasi makanan khas Pekanbaru di sini.

13 Makanan Khas Pekanbaru Paling Terkenal Nikmat!

13 Makanan khas Pekanbaru yang Bikin Ketagihan!

Diet Mudah dengan Resep Makanan dan Minuman Yummy App

Diet

Smoothies Terung Pirus Jeruk

Jus Strawberry Segar

Oat-Bananen Plätzchen

Steam Kentang Ayam

Ketoprak Diet

Tomato Lemon Mint Squash Diet Safe

Minuman Ampuh Kecilkan Perut

Diet Food Oatmeal Hazelnut

Green Smoothies For Diet #SmoothiesSobatYummy

Sup Jamur Tiram Wortel

Chinese Style Steamed Egg

Apel Oatmeal Smoothies

Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus. Potong-potong wortel dan iris tipis seledri.

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan. Rebus wortel dengan air secukupnya, lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan wortel, masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada secukupnya. Koreksi rasa, terakhir masukkan daun seledri, aduk rata dan sajikan.

Resep Sate Ayam Goreng Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Ayam Goreng Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis