Sate Ayam Krispi

Resep Sate Ayam Krispi

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Sate ayam goreng dengan baluran tepung yang krispi.

Bahan Utama

200 gr fillet dada ayam

1 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt garam

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt cabe bubuk

1/3 sdt merica bubuk

6 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdt kaldu bubuk

Sedikit air

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu ayam, kemudian campurkan dengan bawang putih, garam, ketumbar, cabe dan merica, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Langkah 1

Potong dadu ayam, kemudian campurkan dengan bawang putih, garam, ketumbar, cabe dan merica, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Campurkan terigu, maizena, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 2

Campurkan terigu, maizena, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan 1 sdm campuran tepung ke dalam ayam dan beri sedikit air, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan 1 sdm campuran tepung ke dalam ayam dan beri sedikit air, aduk rata.

Tusuk ayam dengan tusukan sate.

Langkah 4

Tusuk ayam dengan tusukan sate.

Gulingkan dan remas - remas ayam di atas campuran tepung.

Langkah 5

Gulingkan dan remas - remas ayam di atas campuran tepung.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan lapisan tepung renyah, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos.

Langkah 6

Goreng dengan api sedang hingga matang dan lapisan tepung renyah, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement