detail

Sate Ayam Krispi Saus Asam Manis

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak banget. Gurihnya sate ayam goreng berpadu saus asam manis yang lezat. Selamat mencoba.

Bahan Utama

250 gram fillet dada ayam

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

150 ml susu cair plain

5 sdm tepung terigu

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Saus Asam Manis :

3 buah cabai rawit, iris

3 sdm saus tomat

1 sdm gula pasir

200 ml air

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 4 sdm air

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Memasak

Iris memanjang fillet ayam.

Step 0

Iris memanjang fillet ayam.

Lalu masukkan ayam ke dalam mangkuk. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan susu cair. Aduk rata dan rendam selama 20 menit.

Step 1

Lalu masukkan ayam ke dalam mangkuk. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan susu cair. Aduk rata dan rendam selama 20 menit.

Setelah itu, tusuk ayam memanjang dengan tusukan sate.

Step 2

Setelah itu, tusuk ayam memanjang dengan tusukan sate.

Lalu gulingkan ayam ke tepung terigu.

Step 3

Lalu gulingkan ayam ke tepung terigu.

Kemudian goreng sate ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Step 4

Kemudian goreng sate ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Saus asam manis : campur cabai rawit, saus tomat, gula pasir, garam dan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Step 5

Saus asam manis : campur cabai rawit, saus tomat, gula pasir, garam dan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga meletup letup. Angkat.

Step 6

Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga meletup letup. Angkat.

Tata sate ayam krispi di piring dan sajikan dengan saus asam manisnya.

Step 7

Tata sate ayam krispi di piring dan sajikan dengan saus asam manisnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Riska Wijaya

Riska Wijaya

Sate Ayam Krispi Saus Asam Manis

Sate Ayam Krispi Saus Asam Manis

(5.0)

8 langkah

42

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1