Advertisement
Erna
5.0
(1 Rating)
Sate ayam dengan bumbu merah yang manis dan gurih.
500 gram paha ayam tanpa tulang dan kulit
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
1/2 sendok teh merica
5 sendok makan kecap manis
Minyak goreng secukupnya
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Sejempol lengkuas
12 buah cabai merah keriting
2 butir kemiri
1 sendok makan ketumbar
2 sendok makan gula merah
Advertisement
Langkah 1
Potong dadu daging ayam.
Langkah 2
Uleg bahan bumbu hingga halus.
Langkah 3
Campurkan ayam, bumbu halus, garam, merica, kaldu bubuk, minyak dan kecap manis, aduk rata dan diamkan selama 2 jam dalam kulkas agar bumbu meresap.
Langkah 4
Tusuk - tusuk ayam dengan tusuk sate.
Langkah 5
Panggang dengan api kecil dan olesi dengan sisa bumbu. Panggang hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement