Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Iseng nyobain bikin sate, lebih nikmat bikin sendiri ternyata. Bisa full daging

Bahan Utama

500 gram dada ayam

1 sdm minyak goreng

Bumbu kacang:

2 sdm kecap manis

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

Bumbu yang dihaluskan:

4 buah bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

2 buah kemiri

2 sdm gula merah sisir

3 sdm kacang tanah giling

1/4 sdt garam

3 cm lengkuas

Pelengkap:

2 buah bawang merah

1 sdm bawang merah goreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Kuas

Cara Memasak

Filet dada ayam terlebih dahulu. Kemudian tusuk dengan tusukan sate

Step 1

Filet dada ayam terlebih dahulu. Kemudian tusuk dengan tusukan sate

Haluskan semua bumbu halus

Step 2

Haluskan semua bumbu halus

Masak bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambah kecap manis dan masak sampai mendidih

Step 3

Masak bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambah kecap manis dan masak sampai mendidih

Lumuri ayam dengan bumbu kacang, tambah kecap manis.

Step 4

Lumuri ayam dengan bumbu kacang, tambah kecap manis.

Bakar di atas arang, bolak balik dan kipasi sampai matang

Step 5

Bakar di atas arang, bolak balik dan kipasi sampai matang

Sajikan di piring saji dengan saus kacang. Taburi bawang merah (iris tipis) dan bawang merah goreng

Step 6

Sajikan di piring saji dengan saus kacang. Taburi bawang merah (iris tipis) dan bawang merah goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Sate Ayam Ponorogo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Yummy banget nih #RecookYummy

Sumber Resep

Sate Ayam Ponorogo

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Nasi Goreng Basmati

Nasi Goreng Basmati

(5.0)

7 langkah

4

Advertisement