Sate Ayam Rumahan

Resep Sate Ayam Rumahan

Siswaty Tatty

Siswaty Tatty

5.0

(1 Rating)

Resep ini resep turun temurun dari nenekku. Setiap akhir tahun, keluargaku pasti bakar-bakar ayam, daging dan jagung. Ayam selalu dibikin sate sepertiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

300 gram fillet ayam, potong-potong kotak

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdm kaldu bubuk

1 sdt garam

¼ sdt lada halus

½ sdt asam Jawa

1 cm jahe

1 cm lengkuas

3 sdm minyak

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan

Langkah 1

Siapkan bahan

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkoas

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkoas

Campurkan semua bumbu le dalam potongam ayam, aduk

Langkah 3

Campurkan semua bumbu le dalam potongam ayam, aduk

Tambahkan kecap, aduk kembali sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam (masukkan ke kulkas)

Langkah 4

Tambahkan kecap, aduk kembali sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam (masukkan ke kulkas)

Setelah didiamkan 1 jam, tusuk potongan daging dengan tusuk sate

Langkah 5

Setelah didiamkan 1 jam, tusuk potongan daging dengan tusuk sate

Panggang sate sampai matang

Langkah 6

Panggang sate sampai matang

Sajikan. Enak dimakan begitu saja tanpa bumbu lagi. Kalau suka bisa sediakan kecap dicampur irisan cabe rawit.

Langkah 7

Sajikan. Enak dimakan begitu saja tanpa bumbu lagi. Kalau suka bisa sediakan kecap dicampur irisan cabe rawit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement