Sate Ayam Saus Selai Kacang

Resep Sate Ayam Saus Selai Kacang

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Ternyata selai kacang bisa dijadikan bumbu sate. Praktis nggak perlu uleg-uleg lagi. Pas banget karena di hari lebaran pengen masak sajian yang istimeLihat Selengkapnya

Bahan Utama

400 gr daging ayam fillet

20-25 tusuk sate

Bumbu Marinasi

1 sdm kaldu ayam bubuk

1 sdm kecap manis

¼ sdt lada bubuk

1 sdm selai kacang

1 sdm santan instan

2 siung bawang merah, haluskan

2 siung bawang putih, haluskan

Bahan Bumbu Selai Kacang

3 sdm selai kacang

⅓ sdt garam

½ sdt penyedap rasa

1 sdm bawang merah goreng

½ sdm bawang putih goreng

1 sdm kecap manis atau sesuai selera

200 ml air

Pelengkap

Kecap manis secukupnya

Cabe rawit utuh secukupnya

Bawang merah goreng secukupnya

Jeruk limau secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci ayam fillet kemudian dipotong dadu.

Langkah 1

Cuci ayam fillet kemudian dipotong dadu.

Campur ayam dengan bumbu marinasi kemudian tusuk-tusuk dengan tusuk sate. 
Diamkan minimal 30 menit (jika lebih dari 30 menit, simpan di chiller).

Langkah 2

Campur ayam dengan bumbu marinasi kemudian tusuk-tusuk dengan tusuk sate. Diamkan minimal 30 menit (jika lebih dari 30 menit, simpan di chiller).

Panggang sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu.

Langkah 3

Panggang sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu.

Masukkan semua bahan bumbu selai kacang ke dalam pan, aduk rata lalu masak hingga meletup-letup.

Langkah 4

Masukkan semua bahan bumbu selai kacang ke dalam pan, aduk rata lalu masak hingga meletup-letup.

Sajikan sate dengan saus selai kacang, irisan bawang merah, cabe rawit dan jeruk limau.

Langkah 5

Sajikan sate dengan saus selai kacang, irisan bawang merah, cabe rawit dan jeruk limau.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement