Potong tahu menjadi potongan dadu. Lalu goreng hingga matang

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian masukkan irisan wortel dan air. Tunggu hingga wortel setengah matang

Langkah 3

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa

Langkah 4

Jika rasa sudah pas, masukkan tauge, tahu serta daun seledri dan daun bawang yang sudah diiris.

Langkah 5

Aduk hingga merata. Masak sebentar kurang lebih 1 menit agar tekstur toge tetap kriuk. Angkat dan sajikan

Langkah 6

Makan tanpa sayur memang tidak lengkap. Kadang malas, kadang ribet. Tapi jika tidak makan pake sayur pasti ada yang kurang. Kali ini cobain masak tauge ditumis pake tahu dan wortel, pasti dijamin pada suka. Cobain deh

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Iris

Halal

Cabe

Tahu

Tauge

Tumis Tauge dan Tahu

Rendam ebi dalam air hangat, hingga garamnya larut dalam air, kemudian saring dan keringkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe merah, sisihkan.

Sangrai bumbu dan rebon hingga berubah warna dan garing di atas api kecil.

Masukan ke wadah blender, kemudian haluskan.

Siapkan kulit lumpia, bagi empat. Kemudian masukan seujung sendok rebon halus, dan lipat. Rekatkan dengan larutan air dan terigu.

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.

Robon rasanya asin dibandingkan ebi, namun jika kadar garamnya sudah dikurangi, rasanya menjadi mirip.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kulit Lumpia

Sumpia Rebon

Kupas blustru dan potong- potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih tauge dan blustrunya.

Tumis bawang putih hingga harum matang kecokelatan.

Tambahkan tauge. Tumis hingga tauge agak layu.

Tambahkan air, bihun jagung, gula, garam, saus tiram, dan kecap ikan. Aduk hingga rata. Terus masak hingga bihun jagung lunak.

Tambahkan blustru dan terus masak hingga blustru cukup layu.

Matikan api, kemudian taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Sop Tauge dengan tambahan sayur ala kadarnya yang tersedia di ruang penyimpanan kulkas. Segar dimakan saat cuaca lagi terik-teriknya.

Bihun

Garam

Gula

Saus Tiram

Sop Tauge

Potong-potong daging sapi yang sudah di rebus sebelumnya.

Masukkan garam, gula pasir dan saus tiram.

Masak sampai airnya menyusut, lalu sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daging Sapi

Kecap Manis

Oseng Sapi Mercon

Ulen

Pizza No Ulen

Bomboloni Pisang Tanpa Ulen #JagoMasakMinggu4

Roti Goreng (no ulen)

Pizza Tanpa Ulen

Roti Manis No Ulen #RabuEkstraPoin

Siapkan ati ampela, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun jeruk, daun pandan dan daun salam, tumis lagi sampai harum.

Tambahkan air, saus teriyaki, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, tutup panci dan masak sampai empuk dan air habis, angkat dan sajikan.

Resep favorit keluarga, rasanya enak, empuk, dan gurih.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Daun Jeruk

Ati Ampela Saus Teriyaki

Rebus kolang kaling selama 5 menit, tiriskan.

Rebus air yang baru beserta daun pandan dan kayu manis hingga mendidih.

Masukan potongan singkong masak hingga setengah matang.

Tambahkan gula merah dan gula pasir aduk hingga gula larut.

Kecilkan api, masukan santan kental, masak hingga matang.

Langkah 7

Siapkan wadah saji, tuang kolak singkong kolang kaling, sajikan.

Langkah 8

Masih dengan aroma kayu manis yang manambah aroma pada kolak..

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Santan

Singkong

Kolak Singkong Kolang Kaling Kiamis

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie masak hingga lunak.

Tiriskan mie, kemudian masukkan kaldu bubuk, aduk rata.

Belah bagian ujung sosis menjadi 4 bagian.

Goreng sosis hingga matang dan kering. Sajikan dengan saos sambal.

Sosis

Sosis Gulung Mie

Masukkan semua bahan kuah jahe, masak hingga gula larut dan tercium bau yang khas, kemudian matikan api dan saring.

Aduk rata tepung ketan, tepung beras, serta garam.

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna sesuai selera, sisihkan.

Didihkan air, kemudian rebus ronde hingga mengapung, tiriskan airnya.

Langkah 9

Kemudian siram dengan kuah jahe hangat, lalu beri taburan kacang cincang. Sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Enak diminum ketika hari hujan sebagai penghangat badan.

Bahan Isian (Diaduk Rata) 

Kuah Jahe 

Bahan Lainnya:

Jahe

Kacang Tanah

Serai

Tepung Beras

Wedang Ronde

Siram pindang tongkol dengan air bersih, tiriskan

Kemudian, panaskan minyak. Goreng pindang hingga setengah matang, angkat

Selanjutnya, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kencur, lengkuas, serai, ketumbar dan merica

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum

Lalu tuangkan santan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan juga ikan pindang tongkolnya, masak hingga kuah santan menyusut

Lalu taburkan irisan cabai, aduk rata. Matikan api. Pindahkan dalam piring saji, siap dihidangkan

Masakan favorit. Tips Lezatnya haluskan serai dan lengkuas

Buah

Cabai

Minyak

Salam

Jeruk

Merica

Ketumbar

Kencur

Kaldu

Mangut Pindang Tongkol #JagoMasakMinggu1

Ambil 1 lembar roti tawar, lalu letakan keju mozarella dibagian dasar. Kemudian susun pepperoni lalu taburkan dengan garam, lada, oregano dan bawang putih bubuk. Sisihkan terlebih dahulu.

Susu keju american cheddar di 1 lembar roti sisanya. Bila suka bisa kalian bumbui juga. Kalau aku cukup di satu bagian saja. Setelah itu gabungkan pada lembar roti yang pertama.

Nah disini aku bikin olesan supaya roti ini jadi lebih gurih menyerupai Garlic Bread. Caranya tinggal mencampur mentega, bawang putih bubuk dan daun parsley kemudia dioleskan di salah satu bagian roti terlebih dahulu. Tapi bila teman-teman tidak mau bisa diskip saja bagian ini.

Panaskan grill pan atau teflon dengan api kecil. Kemudian masukan roti dengan bagian yang sudah diberi olesan diletakan dibawah. Setelah itu oleskan bagian atas roti yang belum dioles. Kemudian tutup wajan agar panas merata.

Setelah permukaan roti coklat dan matang merata, angkat dan sajikan. Enak sekali dimakan selagi hangat. Kejunya lumer sekali. Bisa jadi pilihan menu sarapan atau makan siang juga lho!

Roti panggang dengan keju yang meleleh, cobain yuk!

Keju

Mentega

Roti

Italian Grilled Cheese Sandwich #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan bahan-bahan seperti kerang yang sudah di cuci bersih, lalu kentang dikupas dari kulitnya dan potong-potong sesuai selera, lalu sisihkan.

Kupas petai dari kulitnya, lalu belah menjadi 2 bagian.

Haluskan (uleg) bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah, tomat, kunyit, dan kemiri.

Panaskan wajan, lalu goreng kentang hingga matang kecokelatan. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (uleg) hingga harum, lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk merata.

Setelah itu masukkan kerang dan petai hingga matang.

Setelah matang masukkan kentang yang sudah di goreng tadi, aduk merata hingga bumbu meresap. Lalu matikan api dan sajikan.

kerang memiliki kaya manfaat diantaranya untuk mengatasi anemia, menjaga kesehatan tubuh, membentuk dan merawat otot serta membantu menjaga sistem imun tubuh kita.

 Bumbu Halus

Kentang

Kerang

Kerang Bumbu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tempe

Rebus kaki sapi hingga empuk, kemudian buang airnya. Rebus kembali.

Tambahkan jahe, kayu manis, kapulaga dan cengkeh. Masak hingga mendidih.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan dalam rebusan kaki sapi.

Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata, cicipi rasanya.

Masukkan semua sayuran, masak hingga layu,

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

Terakhir masukkan potongan tomat. Matikan api dan sajikan bersama sambel kecap dan tahu, tempe goreng.

Bismillah... Selamat makan siang, semuanya. menu maksi kita hari ini Sop Sayuran Kaki Sapi. favoritnya anak wedhok dan paksu nih. mereka suka banget sayur sop, apapun isinya selama itu namanya sayur sop, pasti abisnya ga pake lama. penasaran kan isian sayur sop hari ini?? cus resepnya

Bumbu halus

Buncis

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Sop Sayur Kaki Sapi

Panaskan minyak lalu orak arik telur kemudian masukkan udang, aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan bau langu hilang.

Lalu masukkan sayuran yang sudah di potong dan dibersihkan aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan sejumput gula garam, aduk rata lalu tambahkan secukupnya air masak sampai tercampur rata dan matang lalu angkat dan siap disajikan.

Udang

Bihun goreng udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan ke dalam chopper: ayam, wortel, daun bawang, telur, bawang putih, maizena, saus tiram, minyak wijen, kaldu bubuk, lada bubuk, garam kemudian proses hingga halus.

Siapkan 1 lembar daun kol, ambil satu sendok adonan ayam letakkan di atas kol kemudian gulung rapi.

Tata kol gulung yg sudah diisi ayam di dalam kukusan kemudian kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.

Membuat saus: tumis bawang putih hingga harum, masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Tuang air secukupnya kemudian masak hingga mengental

Tata kol gulung di piring saji kemudian siram dengan saos

Bahan Saus

Pas di cek g muncul di halaman recook ternyata lupa hastag #JagoMasakFebruari
Cemilan asin sehat ini kalori sekitar 80kkal karena tambah keju, tanpa keju kurleb 60kkal.

Hello chef,,, izin Setor recook ya,,,
Rasanya enak,, ternyata anak2 pada doyan,, Terima kasih ya resep nya🙏🙏🙏
Kalori 60 kkal
#JagoMasakFebruari

Resep Sate Cilok Sosis #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan olesan

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Cilok Sosis #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan olesan

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis