Ayam Fillet Bumbu Manis

Resep Ayam Fillet Bumbu Manis

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak dan simpel.

Bahan Utama

500 gram Fillet paha ayam, potong kotak kecil

20 gram Gula Merah

½ sdt Asam Jawa, larutkan dengan sedikit air

4 sdm Kecap Manis

1 sdt Garam

Minyak Goreng secukupnya

Bumbu halus

5 siung Bawang Merah

3 siung Bawang Putih

3 butir Kemiri

2 sdt Ketumbar

1 sdt Garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Ayam potong kecil-kecil, lalu cuci bersih ayam.

Langkah 1

Ayam potong kecil-kecil, lalu cuci bersih ayam.

Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan garam ke dalam blender, proses hingga halus.

Langkah 2

Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan garam ke dalam blender, proses hingga halus.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum.

Kemudian masukkan filet ayam, aduk hingga berubah warna.

Langkah 4

Kemudian masukkan filet ayam, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan garam, gula merah, kecap manis dan air asam jawa, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula merah, kecap manis dan air asam jawa, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya, angkat dan hidangkan.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya, angkat dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait