andrenia giawati
5.0
(1 Rating)
Anak bungsu suka sekali, dari pada beli tiap pagi diluar mending bikin sendiri bisa makan sepuasnya..enak banget..
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Potong dadu hati ampela ayam yang telah direbus sebelumnya, sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun salam.
Langkah 3
Masukan hati ampela yang telah dipotong - potong, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan air masak hingga mendidih, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, ketumbar bubuk dan gula merah.
Langkah 5
Aduk rata kemudian koreksi rasa dan masak hingga bumbu menyerap, dinginkan.
Langkah 6
Goreng hati ampela hingga berubah warna tidak usah terlalu kering kemudian tiriskan.
Langkah 7
Siapkan tusuk sate, tusuk dan susun hati ampela ayam yang telah digoreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement