Siapkan bahan untuk membuat martabak nasi ayam.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Masukkan daging ayam giling, wortel, buncis dan cabe rawit.

Langkah 3

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata, masak selama 5 menit, angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Siapkan wadah, masukkan nasi putih, daun bawang dan telur.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Siapkan cetakan martabak mini, olesi minyak, masukkan adonan martabak nasi sampai penuh, tutup dan tunggu sampai setengah matang.

Langkah 8

Tambahkan di atasnya cabe keriting merah.

Langkah 9

Balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan, angkat dan sajikan bersama saus sambal atau sesuai selera.

Langkah 10

Buat sarapan atau bekal anak, martabak nasi ayam yang empuk, enak, gurih dan nikmat.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Bawang

Nasi

Telur

Wortel

Martabak Nasi Ayam

Adonan Tepung :

Garam

Ikan

Tepung

Patin Goreng Tepung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Fitry Dyanti Harahap

Tumis Genjer Ala Kadar

Campurkan tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan gula pasir ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur, kecap asin, dan kaldu secara bertahap, aduk dengan whisk hingga merata, lalu saring hingga adonan tidak ada yang menggumpal.

Siapkan loyang takoyaki di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil yang telah diolesi oleh margarin. Tuangkan adonan takoyaki hingga penuh, tambahkan potongan gurita dan sosis, masak hingga berkulit, balik perlahan dengan bantuan tusuk sate atau sumpit hingga berbentuk bulat.

Buat saus dengan cara campurkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula pasir, dan air lemon, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan takoyaki bersama dengan saus dan bahan pelengkap, takoyaki siap dihidangkan.

Bahan

Bahan Bumbu Saus 

Bahan  Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Assalamualaikum, selamat malam Chef Yummy..
Setor Recooknya enak banget.
Untuk takaran kaldunya saya kurangin dan untuk kaldu saya ganti susu cair full cream chef.
Rasanya enak gurih dan lembut seperti yang dijual di food court..
Semoga berkenan ya chef.
Sejak kenal yummy jadi gak buntu lagi masak apapun itu chef.
Mulai cemilan dan masakan.

#JagoMasakMaret

Baking Powder

Cumi

Gula

Sosis

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Takoyaki

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis bawang putih dan jahe, potong-potong ayam sesuai selera.

Rebus ayam, bawang putih dan jahe, tambahkan minyak wijen, garam dan lada, aduk hingga rata, masak hingga ayam matang.

Angkat ayam, sisihkan untuk topping bubur dan suwir, di dalam panci yang berisikan kaldu, masukan nasi dan masak hingga air setengah menyusut.

Masukkan wortel, kubis dan daun bawang, masak hingga matang dan menyusut.

"Resep recook dari mbak Dapur Nisa, Gurih dan lezat."

Jahe

Dakjuk (Bubur Ayam Khas Korea)

Nur Eliatun

Bubur Sumsum

Tumis Kering Tempe Tahu Simpel

Tempe Mendoan

Rica-Rica Mentog

Ayam Suwir Pedas

Kraca/Tutut Bumbu Rica

Empal Lumping Sapi

Sambal Cumi Cabe Ijo

Mie Kuning Super Pedas

Sayur Labu Kuning

Tahu Brontak

Lodeh Terong

Didihkan air dengan garam, gula pasir, gula aren, vanili, dan daun pandan, masak hingga gula cair.

Masukkan kelapa. Masak hingga unti kelapa agak kering dan bisa di bentuk.

Cuci bersih beras ketan, lalu masukkan ke dalam panci rice cooker. Tambahkan daun pandan, garam, santan, serta air. Pemakaian air hanya sedikit. Lebih sedikit dari takaran memasak nasi biasa agar ketan tidak lembek.

Masak di dalam rice cooke hingga matang, lalu aduk rata.

Ambil secukupnya ketan, beri isian unti kelapa. Kemudian kepalkan dan bentuk lonjong.

Setelah itu gulung kembali dengan daun pisang ukuran besar.

Panggang diatas teflon hingga set. Daun pisang sedikit kecoklatan dan tercium wangi smokey.

Lamang golek dibuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan. Lalu di beri unti kelapa dan dibungkus dengan daun pisang. Setelah itu di panggang hingga tercium wangi yang khas. Makanan tradisional jadul khas minang ini sering ada di hari besar, hajatan, serta acara-acara lainya dan masih jadi primadona hingga sekarang.

Bahan Unti Kelapa

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula Merah

Kelapa

Santan

Lamang Golek Khas Minang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ie Boh Timon #JagoMasakMinggu6Periode3

Ie Boh Timon Khas Aceh #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan margarin leleh dengan gula merah dan baking powder.

Selanjutnya masukkan terigu dan oatmeal. Aduk rata, kemudian simpan di kulkas selama 30 menit.

Masukkan apel yang sudah diiris ke pan. Tambahkan kismis, kayu manis bubuk, dan crumble.

Tambahkan gula pasir, perasan lemon dan margarin.

Masak hingga mengental dan apel sedikit empuk. Kemudian angkat.

Setelah 30 menit, sangrai crumblenya. Tambahkan almond slice. Sangrai hingga kering dan angkat.

Sajikan di wadah saji dengan es krim mochi. Siap disajikan.

Bahan crumble

Pelengkap

Apel

Margarin

Apple Crumble

Campur tepung, gula pasir dan ragi instan. Aduk agar tercampur rata

Masukan telur dan tuang air secara bertahap

Aduk sampai adonan licin. Setelah itu diamkan satu jam

Setelah satu jam adonan akan berbuih. Tandanya ragi aktif

Panaskan teflon lalu tuang satu sendok sayur adonan. Tunggu sampai bersarang dan kering merata. Angkat dan biarkan hangat

Lipat lalu tekan-tekan pinggirnya menggunakan garpu. Segera sajikan.

Isian :

Ragi

Meses

Keju

Martabak Lenggang

Rebus daging sapi hingga cukup empuk dan air tersisa sekitar 150 ml lalu iris-iris daging sesuai selera.

Tumis bumbu halus hingga harum, tuang air sisa rebusan daging sapi.

Masukkan daging sapi, bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air habis.

Bumbu halus

Ketumbar

Kunyit

Jinten

Empal Daging Sapi

<p class="MsoNormal">Khasiat madu sudah tidak perlu diragukan lagi. Terlebih rasanya yang manis legit, dengan nutrisi tinggi di dalam membuat madu digemari, dan tak jarang orang mengonsumsinya setiap hari untuk mengharap khasiat kerennya.</p>
<p class="MsoNormal">Sejak dulu memang madu dipercaya memiliki segudang manfaatnya bagi kesehatan. Terlebih khasiatnya untuk wanita. Bahan pangan ini mampu meningkatkan kekebalan tubuh, memelihara kesehatan hingga ampuh sebagai perawatan kecantikan wanita.</p>
<p class="MsoNormal">Mau tahu lebih detail? Yuk, intip khasiat madu untuk wanita seperti yang telah dirangkum Yummy App di bawah ini!</p><h2>1. Mengatasi keputihan pada wanita</h2><p class="MsoNormal">Keputihan pada wanita disebabkan oleh jamur <em>Candida</em> <em>spp</em>.. Kondisi ini dapat diatasi dengan mengonsumsi madu secara rutin.</p>
<p class="MsoNormal">Hal tersebut telah dibuktikan pada hasil studi terbitan <a href="https://ui.adsabs.harvard.edu/abs/2016AIPC.1791b0006Y/abstract"><em>AIP Conference Proceedings</em> (2016)</a>, bahwa madu memiliki aktivitas antijamur pada jamur <em>Candida</em> <em>spp</em>.. Pengonsumsian rutin madu bagi wanita dapat memunculkan khasiat keseimbangan flora normal pada vagina.</p><h2>2. Kebugaran saat haid</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/762cb4bff55206b98e76014c53aa22c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu untuk mengatasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita nyeri haid (pixabay.com/saranya7)</a></span></div><p class="MsoNormal">Khasiat madu untuk wanita berikutnya yakni dapat menjaga kebugaran saat wanita sedang haid. Perubahan hormon saat kondisi haid, membuat wanita biasanya merasa lelah, perubahan suasana hati, cemas, hingga jatuh sakit. Maka, dengan mengonsumsi madu, kandungan vitamin, mineral, dan antioksidannya mampu menjaga tubuh tetap bugar dan sehat.</p><h2>3. Mencegah resiko kanker pada wanita</h2><p class="MsoNormal">Perlu Sobat Yummy tahu, madu memiliki potensi sebagai antikanker dan antioksidan, lho! Hal ini selaras dengan penelitian terbitan <a href="https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/article/view/9147"><em>Voprosy Onkologi</em></a>&nbsp;yang telah membuktikan madu memiliki aktivitas antikanker pada sel kanker payudara.</p>
<p class="MsoNormal">Selain itu, masih banyak studi lain yang juga membuktikan manfaat madu sebagai antikanker dan ampuh mencegah sel kanker servik, kanker mulut, hingga penyakit kronis lainnya. Bahkan madu disebut sebagai agen kemoterapi yang menjanjikan di masa depan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-madu-asli-dan-palsu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Madu Asli dan Palsu, Kamu Harus Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Memelihara kualitas sel telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/581228e861d88558853664b074580c95.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu meningkatkan kualitas sel telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rahim (pixabay.com/ljnovascotia)</a></span></div><p class="MsoNormal">Madu dikenal dengan nutrisi dan antioksidannya yang tinggi. Kandungan dalam madu yang baik inilah yang mampu menjaga kesehatan indung telur dan kualitas sel telur pada reproduksi wanita lebih terjaga.</p>
<p class="MsoNormal">Tidak hanya pada wanita, madu juga mampu meningkatkan kualitas sperma pria. Maka dari itu, pengonsumsian madu secara rutin sangat dianjurkan untuk pengantin muda, karena dapat meningkatkan kesuburan reproduksi.</p><h2>5. Pelembab kulit</h2><p class="MsoNormal">Tidak hanya kesehatan tubuh, madu juga memiliki khasiat pada kecantikan. Jika Sobat Yummy memiliki masalah kondisi kulit wajah yang kering, kamu bisa memanfaatkan madu untuk mengatasinya.</p>
<p class="MsoNormal">Cara menggunakannya, kamu bisa mengaplikasikan madu sebagai masker wajah dengan mengoleskan madu secara langsung pada wajah. Lalu diamkan selama 15 menit sebelum dibilas dengan air. Racikan lainnya yakni, Sobat Yummy bisa menambahkan berbagai bahan lain seperti susu, <em>yogurt</em> atau <em>oatmeal</em>, untuk mendukung kesehatan dan kecantikan kulit wajah.</p><h2>6. Menyembuhkan jerawat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/ab0748dc1882c46e72872fa95a511a52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu untuk mengatasi jerawat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekas jerawat teratasi dengan madu (pixabay.com/kjerstin_michaela)</a></span></div><p class="MsoNormal">Selain melembabkan kondisi kulit kering, madu juga mampu menyembuhkan jerawat. Bahan pangan ini memiliki senyawa antiinflamasi dan dapat menyembuhkan peradangan yang muncul saat berjerawat. Selain itu, jika Sobat Yummy rutin memanfaatkan madu sebagai masker wajah, maka noda bekas jerawat juga dapat tersamarkan secara cepat.</p><h2>7. Mengatasi bibir pecah-pecah</h2><p class="MsoNormal">Bibir pecah-pecah menganggu penampilan cantikmu? Cara mengatasinya yakni dengan mengoleskan madu pada bibir seperti layaknya <em>lip balm</em>.</p>
<p class="MsoNormal">Jika Sobat Yummy mengoleskannya pada malam hari, maka keesokannya kamu akan mendapatkan bibir yang lebih sehat dan lembab. Hal ini karena kandungan beberapa enzim pada madu dapat menstimulasi produksi sel kulit baru dan mengangkat sel kulit mati pada bibir, sehingga bibir memiliki tekstur yang lebih lembut dan halus.</p><h2>8. Meningkatkan imun tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/ed94f612706cc99354a35775e1df733f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu untuk menjaga imun tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita sehat (pixabay.com/shad0wfall)</a></span></div><p class="MsoNormal">Pada umumnya wanita tidak hanya mengurus pekerjaan, tapi juga rumah tangga. Sehingga sangat sibuk membuat kekebalan tubuh sering kali terganggu.</p>
<p class="MsoNormal">Maka untuk meningkatkan kekebalan tubuh, dapat mengonsumsi madu secara rutin. Tinggi nutrisi, dan vitamin, hingga potensial madu sebagai antioksidan, antikanker, antiinflamasi, dapat menunjang sistem imun tubuh.</p><p><em>So</em>, itu tadi khasiat yang akan kamu dapatkan jika meminum madu secara rutin khusus wanita. Rekomendasi cara mengonsumsi madu, Sobat Yummy bisa menyeduhnya dengan teh hangat, atau menjadi campuran <em>yogurt</em> bahkan <em>oatmeal</em> untuk sarapan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/konsumsi-oatmil-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Oatmilk Solusi untuk Dietmu: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Buat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Madu memiliki nutrisi yang tinggi sehingga jika dikonsumsi secara rutin, akan memunculkan khasiat madu untuk wanita seperti rangkuman berikut!

Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita

Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita, Jika Kamu Rutin Meminumnya!

Masukkan semua bahan. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Bumbu Cemplung

Bawang Merah

Daun Salam

Pindang Telur

Cuci bersih udang, buang kepalanya kemudian kucuri jeruk nipis diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih lagi.

Potong-potong kacang panjang kemudian cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum dan berubah warna.

Masukkan udang masak hingga udang berubah warna.

Masukkan kacang panjang beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula jawa, masak hingga air menyusut dan kacang panjang matang.

Kacang

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Salam

Sereh

Kaldu

Minyak

Kacang Panjang Udang Bumbu Pedes

Campurkan bahan saus salad jadi satu, aduk rata. Koreksi rasanya, sesuaikan selera.

Potong‐potong buah dan jelly kecil-kecil sesuai selera.

Campurkan semua bahan salad (kecuali keju dan jeruk kara-kara) ke dalam mangkok. Beri saus salad secukupnya, aduk rata.

Tambahkan keju dan potongan jeruk kara-kara, sajikan dingin lebih enak.

Bikin yang seger-seger. Cuaca lagi terik😬 pake bahan seadanya yang ada di kulkas😂

Bahan Saus Salad

Anggur

Jeruk

Semangka

Salad Buah

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah.

Masukkan sawi dan mie pada air kaldu rebusan ayam, angkat dan sajikan mie beserta tumisan ayam.

Mie ayam simpel merupakan olahan mie cepat dan enak.

Resep Sate Jamur Sambal Kacang #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Jamur Sambal Kacang #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik