Resep Sate Jamur Tiram

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(87 Rating)

45 mnt

Rp 45.000

Tanpa Babi

Porsi 5-6 orang

Bahan Utama

200 gr jamur tiram, rebus dan suwir-suwir

Tusuk sate

-

Bumbu Marinasi:

5 cabai rawit

½ sdm ketumbar

2 butir kemiri

1 sdm kecap manis

1 sdm minyak wijen

Gula

Garam

-

Bahan Olesan:

2 sdm kecap manis

1 sdm mentega

-

Bahan Pelengkap:

Peanut dipping sauce #resepdasaryummy

Bawang putih goreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender cabai rawit, kemiri, ketumbar, kecap manis, minyak wijen, gula, dan garam hingga lembut. Sisihkan.

Langkah 1

Blender cabai rawit, kemiri, ketumbar, kecap manis, minyak wijen, gula, dan garam hingga lembut. Sisihkan.

Campurkan jamur tiram dengan bumbu halus, aduk rata. Marinasi jamur tiram selama 30 menit di kulkas.

Langkah 2

Campurkan jamur tiram dengan bumbu halus, aduk rata. Marinasi jamur tiram selama 30 menit di kulkas.

Tusuk jamur dengan tusuk sate. Sisihkan.

Langkah 3

Tusuk jamur dengan tusuk sate. Sisihkan.

Campurkan kecap manis dengan mentega, dan bakar jamur dengan bahan olesan hingga mengalami karamelisasi.

Langkah 4

Campurkan kecap manis dengan mentega, dan bakar jamur dengan bahan olesan hingga mengalami karamelisasi.

Sate Jamur Tiram siap disajikan dengan Peanut Dipping Sauce dan taburan bawang putih.

Langkah 5

Sate Jamur Tiram siap disajikan dengan Peanut Dipping Sauce dan taburan bawang putih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Sate Jamur Tiram

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Setor recook sate jamur tiram dan ditambah jamur kuping ya chef,...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sate Jamur Tiram

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement