Sate Jamur Tiram

Step 1

Didihkan air. Cuci bersih jamur, lalu rebus sebentar saja sekitar 2-3 menit hingga agak layu. Angkat dan rendam air dingin, lalu tiriskan. Kemudian suir-suir jamur.

Step 2

Aduk rata jamur dengan bumbu halus.

Step 3

Tusuk jamur pada tusukan sate.

Step 4

Campur jadi satu bahan olesan, aduk rata.

Step 5

Panggang jamur, beri olesan dikedua sisi. Masak hingga matang.

Step 6

Sajikan dengan sambal kacang dan bahan pelengkap.