Untuk membuat bahan biang atau bahan bubur kanji, ambil 1 sdm tepung tapioka dari bahan utama yang ada, campurkan dengan bawang putih, air, kaldu bubuk serta daun bawang, masak di atas wajan anti lengket dengan api kecil.

Langkah 1

Jika adonan sudah mengental seperti lem, matikan api.

Langkah 2

Tuang adonan biang ke atas tepung tapioka, aduk-aduk.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, bentuk pipih atau sesuai selera.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng cireng di dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Langkah 6

Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 7

Langkah 8

Camilan khas Sunda yang enak. Bikinnya simple. Makannya bikin nagih apalagi dimakan pake bumbu rujak. Silahkan dicoba..

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Cireng

Potong tungkul sayur kailan, cuci bersih sayur dan tiriskan.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Masak hingga bawang kecoklatan, lalu angkat bawang saja.

Siap kan bahan kuah: saos tiram, lada bubuk, maizena, garam, dan air. aduk hingga tercampur. Lalu tuang ke dalam telpon, masak hingga air sedikit mengental. Lalu sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukan sayur kailan, masak hingga sayur kayu (masih ada kres-kresnya). Angkat dan tiriskan.

Tata di piring sayur kailan, tuang saus saos tiram dan bawang putih goreng di atasnya.

Mantap 👍🏻. Masakan rumahan yang selalu bikin nagih tapi sehat buat keluarga.

Garam

Saus Tiram

Tepung Maizena

Cah Kailan Bawang Putih

Siapkan tepung roti diwadah datar seperti piring.

Masukkan pisang yang sudah diiris tipis kedalam adonan tepung terigu dan tepung beras yang lumayan kental, baluri seluruhnya.

Gulingkan ke tepung roti, tekan tekan agar menempel.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang sampai agak kuning terang.

Bahan tambahan

Pisang

Tepung

Pisang Krispi

Masukkan tahu, tempe, teri, lamtoro dan kemangi dalam wadah.

Beri kelapa dan bumbu yang sudah dihaluskan.

kemudian campur. Aduk hingga tercampur merata, jangan lupa di test rasa.

Ambil daun, isi dengan botok. Bungkus dan sematkan lidi.

Masakan tradisional yang enak  perpaduan tempe dan tahu

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daun Jeruk

Ikan Teri

Tahu

Tempe

Botok Tahu Tempe

Cuci cumi asin, potong-potong lalu rendam dengan air panas sekitar 10 menit.

Goreng cumi sebentar dengan minyak secukupnya, gunakan api sedang dan tutup lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.

Masukkan cabe gendot, tomat merah dan tomat hijau. Tumis hingga harum dan layu.

Masukkan cumi asin yang sudah digoreng, air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bikin masakan ini langsung habis karena keluarga suka, rasanya pedas, gurih dan asam dari tomat. Bikin nafsu makan meningkat.

Cabe

Cumi

Jahe

Serai

Tomat

Oseng Cumi Asin

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram, telur dan tepung maizena lalu aduk-aduk.

Marinasi ikan fillet mujair kemudian diamkan sekitar 30 menit.

Setelah marinasi lalu goreng hingga warna emas kecoklatan kemudian angkat.

Iris sambel matah, bawang merah, sereh, cabai dan daun jeruk.

Panaskan minyak kemudian tuang dalam sambal.

Tambahkan bumbu penyedap garam, kaldu bubuk lalu aduk-aduk.

Resep terinspirasi dari fillet tepung saus pedas manis, namun dikreasikan dengan sambel matah favorit aku

Sambal Matah

Ikan

Mujair Fillet Tepung Sambel Matah

Goreng sebentar ati ampela ayam yang sudah di ungkep sebelumnya.

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukan bumbu halus.

Masukan ati ampela ayam, tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, saus tira, kecap manis dan secukupnya gula dan garam aduk rata lalu tambahkan secukupnya air, masak sampai mendidih.

Masak sampai air menyusut lalu koreksi rasa.

Jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Ati Ampela

Ati Ampela Masak Saus Tiram

Campurkan tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan bumbu halus

Tuang air lalu aduk adonan hingga tidak bergerindil

Masukkan semua bahan sayur ke dalam adonan

Aduk adonan dan sayur hingga semua tercampur

Ambil satu sendok makan adonan weci. Goreng weci hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan

Kuliner khas dari Malang dan cocok dinikmati selagi hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Weci Khas Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih kerang, lalu rebus hingga cangkangnya terbuka.

Angkat, lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Tuang 400 ml santan, masak hingga santannya mendidih.

Lalu masukkan kerang hijau, aduk-aduk pelan. Masak hingga bumbunya meresap.

Olahan seafood dengan santan dan bumbu kuning 😊

Daun Salam

Kerang

Kunyit

Santan

Kerang Hijau Bumbu Kuning

Campur tahu dengan bumbu halus dan bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan kue talam, olesi dengan minyak. Masukkan adonan tahu secukupnya, kemudian tambahkan telur puyuh di bagian tengahnya. Lakukan hingga semua adonan habis.

Kukus tahu selama 20 menit. Setelah matang angkat dan biarkan sampai dingin.

Setelah dingin keluarkan dari cetakan, celupkan ke dalam bahan pelapis. Lalu goreng hingga matang.

Bumbu Halus:

Bahan Pelapis:

Alat & Perlengkapan

Bihun

Telur Puyuh

Tahu Sarang Burung

Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata.

Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni, jangan sampai terlalu lembek.

Ambil 1 adonan kulit, kemudian isi dengan kacang hijau kupas,bulatkan, pastikan semuanya rapat.

Goreng onde-onde dengan api kecil sambil di aduk hingga mengambang dan berwarna kuning keemasan, sajikan.

Isian

Beras Ketan

Kacang Hijau

Margarin

Onde-Onde Mini Kopong

Rendam kacang tolo selama semalam, kemudian tiriskan dan cuci bersih.

Campurkan kacang tolo, bumbu halus, parutan kelapa, dan air. Aduk sampai rata, kemudian koreksi rasa.

Siapkan cabai, daun salam, daun pandan, dan tusuk lidi.

Bungkus dengan menaruh daun pandan di bawahnya, diikuti dengan penambahan 2 sendok makan adonan bongko, dan cabai. Rekatkan dengan tusuk lidi.

Bumbu halus

Daun Pisang

Gula

Kacang

Kelapa

Kencur

Bongko Kacang Tolo

Tambahkan teh, lemon dan daun mint sebagai garnish. Sajikan.

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Selasih

Java Tea

Kopi

Susu

Hot Coffee Milk Tea #KREASIKOPI

Bumbu Marinasi

Ayam

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Tumis bumbu dan tambahkan daun salam tumis sampai bumbu benar-benar matang.

Tambahkan sedikit santan cair lalu masukan potongan labu siam dan kentang.

Setelah mendidih masukan tetelan sapi dan tahu.

Masukan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan penyedap masak sampai mendidih.

Matikan api cemplungkan irisan daun bawang dan cabe rawit, lodeh siap disajikan.

Kalau sudah masak sayur lodeh inii paling bener makannya sama lontong lebih nikmat

Lodeh Tetelan Tahu Pedas

Rajang tomat, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air dan masukkan cabe. Masak sambil berkala diaduk.

Setelah itu masukkan saos tiram dan garam. Aduk, tes rasa.

Langkah 9

Balungan Gabus Masak Tomat

Cincang halus bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi.

Beri air, aduk rata. Tambahkan garam, saus tiram, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata.

Aduk terus, hingga mie matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Kesukaan anak-anak saya. Membuatnya simpel.

Sawi

Mie Goreng Sawi

Panaskan wajan buat telur orak-arik lalu sisihkan.

Siapkan roti, tambahkan mayonaise lalu ratakan.

Daging Sapi

Keju

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Sosis

Telur

Hot Dog Yummy

Ada berbagai hidangan lezat yang dapat dihasilkan dari penanak nasi atau rice cooker. Selain tom yum dan nasi uduk, kamu juga bisa memanfaatkan rice cooker untuk membuat nasi kuning yang pulen dan gurih, lho.
Resep&nbsp;nasi kuning rice cooker sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak step. Selain itu, kamu jadi bisa menakar nasinya sesuai kebutuhan, tanpa khawatir kebanyakan. Langsung saja, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.<h2>Bahan-bahan</h2><ol>
<li>2 gelas beras</li>
<li>2 &frac12; gelas air</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm air asam jawa</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Cuci beras hingga airnya bening, kemudian tiriskan.</li>
<li>Panaskan rice cooker dan masukkan minyak goreng.</li>
<li>Tambahkan serai, daun jeruk, kunyit bubuk, merica bubuk, dan garam ke dalam rice cooker. Aduk rata hingga rempah-rempah tercampur dengan baik.</li>
<li>Masukkan air, air asam jawa, dan beras yang telah dicuci ke dalam rice cooker. Aduk rata.</li>
<li>Nyalakan rice cooker dan atur ke mode memasak nasi.</li>
<li>Setelah proses memasak selesai, biarkan nasi dalam rice cooker selama beberapa menit untuk mendapatkan tekstur yang lebih pulen.</li>
<li>Angkat nasi kuning dari rice cooker, aduk rata untuk meratakan rempah-rempah, dan hidangkan selagi hangat.</li>
</ol><h2>Tips Memasak Nasi Kuning Rice Cooker</h2>Supaya nasi kuning yang dihasilkan terasa pulen dan lezat, ada beberapa tips yang perlu kamu perhatikan saat memasak.
<ol>
<li>Pastikan mencuci beras dengan baik untuk menghilangkan kotoran dan pati berlebih.</li>
<li>Jika tidak memiliki serai segar, Sobat Yummy dapat menggunakan serai dalam bentuk bubuk sebagai penggantinya.</li>
<li>Biarkan nasi dalam rice cooker selama beberapa menit setelah proses memasak selesai. Hal ini akan membuat teksturnya lebih pulen dan mencegah kerak pada inner pot.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-bumbu-nasi-goreng-instan target="_blank">
 
 Baca Juga: ​12 Bumbu Nasi Goreng Instan Terbaik dan Paling Enak
 
 </a>
 Membuat nasi kuning rice cooker yang lezat dan pulen tidaklah sulit, asalkan Sobat Yummy mengikuti resep dan tips di atas dengan teliti. Dengan menggunakan rice cooker, Sobat Yummy dapat memasak nasi kuning secara praktis tanpa perlu khawatir nasi akan hangus atau kurang matang.
Jangan lupa untuk <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!

Menikmati nasi kuning yang pulen dan lezat sekarang bisa kapan saja. Yuk, coba resep nasi kuning rice cooker dengan bahan dan langkah praktis!

Resep Nasi Kuning Rice Cooker Pulen dan Mudah Dibuat

Resep Nasi Kuning Rice Cooker Lezat dan Mudah Dibuat

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Campurkan tepung ketan, tepung serbaguna dan garam, aduk rata.

Campurkan adonan tepung dengan potongan tahu.

Kali ini menggunakan tambahan tepung ketan.

Bahan Lainnya :

Tahu Dadu Selimut Tepung

Campurkan tepung terigu, bakerine, gula, dan ragi instan.

Mixer hingga setengah kalis, lalu tambahkan butter dan garam.

Mixer kembali hingga kalis. Setelah itu diamkan selama 1 jam. Tutup dengan kain bersih.

Jika sudah didiamkan, kempeskan adonan, buang semua udara yang ada dalam adonan.

Bagi adonan menjadi 9 bagian. Pipihkan dan isi dengan cokelat meses.

Bulat-bulatkan adonan, lalu tata di atas loyang yang sudah dioles dengan margarin. Diamkan kembali 45 menit.

Setelah itu oles roti dengan susu evaporasi. Panggamg di oven dengan suhu 180° selama 25-35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven, langsung oles dengan butter.

Langkah 10

Karena saya masih newbie dalam dunia baking dan masih belajar membuat roti, bentuknya masih belum bagus, isiannya ada yang luber. Tapi rotinya empuk. Ini enak, silahkan dicoba. Resep ini saya dapatkan ketika ikut cooking class.

Resep Sate Jamur Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Jamur Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar