Sate Kambing #INDONESIAKAYA

Resep Sate Kambing #INDONESIAKAYA

Nungki Wardani

Nungki Wardani

4.0

(23 Rating)

Nyate daging kambing simpel dan nikmat!

Bahan Utama

1/2 kg daging kambing

Bumbu halus:

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 butir kemiri

1/2 sdt merica

1/2 sdt ketumbar

Kecap manis dan garam

Saus kecap:

1 buah tomat

1 siung bawang merah

3 buah cabai rawit

Kecap manis

Tusuk sate

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Cuci daging, potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Cuci daging, potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, ketumbar dan garam.

Langkah 2

Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, ketumbar dan garam.

Tambahkan kecap manis ke dalam bumbu halus, campurkan ke daging.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis ke dalam bumbu halus, campurkan ke daging.

Aduk rata diamkan (marinasi) kurang lebih 1 jam.

Langkah 4

Aduk rata diamkan (marinasi) kurang lebih 1 jam.

Setelah 1 jam tusuk-tusuk daging ke tusuk sate hingga habis.

Langkah 5

Setelah 1 jam tusuk-tusuk daging ke tusuk sate hingga habis.

Panggang di atas teflon sampai matang. Sesekali dibalik dan dioles sisa bumbu.

Langkah 6

Panggang di atas teflon sampai matang. Sesekali dibalik dan dioles sisa bumbu.

Saus kecap: potong-potong bawang merah, tomat dan cabai rawit. Kemudian masukan ke mangkok, tambahkan kecap manis.

Langkah 7

Saus kecap: potong-potong bawang merah, tomat dan cabai rawit. Kemudian masukan ke mangkok, tambahkan kecap manis.

Sate Kambing ala menu sate kambing terdekat siap dinikmati.

Langkah 8

Sate Kambing ala menu sate kambing terdekat siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait