Sate Kere #Ekstrapoin17an

Step 1

Potong dadu kecil tempe gembusnya

Step 2

Haluskan bumbu

Step 3

Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas

Step 4

Tuang dikit air. Masukkan tempe. Aduk rata

Step 5

Masukkan gula merah, kecap dan garam. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut.

Step 6

Kemudian tusuk tempe dengan tusukan sate.

Step 7

Panggang di teflon sampai kedua sisi agak gosong. Sajikan dengan airisan cabe, bawang merah dan kecap manis.