Resep Sate Kikil Mercon
Vindi Fitriana
5.0
(1 Rating)
Kebetulan masih ada stok kikil sapi di kulkas. Jadi bikinlah ide masakan sate kikil sapi.
Bahan Utama
200 gram kikil sapi
4 buah cabai keriting
10 buah cabai rawit
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm kaldu bubuk instan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Iris-iris kikil sapi yang sudah direbus tadi, lalu sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai wangi.
Langkah 3
Masukkan 1 sdm kaldu bubuk instan. Koreksi rasa.
Langkah 4
Selanjutnya, masukkan potongan kikil. Masak sampai kikil tercampur dengan bumbu.
Langkah 5
Tusuk kikil menggunakan tusukan sate. Lumuri tipis dengan bumbu tadi.
Langkah 6
Bakar sate sampai aroma bakaran tercium wangi dan sedikit berubah warna kecoklatan.
Langkah 7
Olesi lebih tebal kembali dengan sisa bumbu tadi, kemudian bakar lagi. Angkat dan tiriskan.
Langkah 8
Sate kikil mercon siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement