Potong-potong kepala ikan asin dan rendam sekitar 30 menit, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Kupas labu kuning dan potong-potong, lalu rebus labu dan air.

Langkah 2

Setelah mendidih masukkan kepala ikan, serai, lengkuas, daun salam, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Bila sudah setengah matang, masukkan kunyit bubuk, tomat, cabai merah dan cabai hijau.

Langkah 4

Menjelang matang masukkan santan bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Aduk-aduk sampai mendidih lagi, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Ikan

Kunyit

Lada

Serai

Gangan Waluh Kepala Iwak

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ebi.

Tambahkan udang, masak hingga berubah warna.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan kecambah, tutup panci. Biarkan kecambah matang.

Siapkan piring saji, tambahkan irisan bawang goreng, cabe rawit dan gula. Uleg hingga tercampur rata.

Langkah 7

Langkah 8

Tata lontong, mie dan potongan tahu kempos. Tambahkan kuah kecambah. Sajikan dan aduk ketika akan dimakan.

Langkah 9

Lontong Mie khas Surabaya ini adalah versi lain dari Lontong Balap, biasanya dijual di pagi hari dan jadi menu sarapan warga sekitar. Penjualnyapun ada berbagai versi, ada yang menambahkan udang ada yang tidak. Tapi yang jelas makanan ini enak banget.

Bumbu Halus Kuah

Bahan Bumbu Petis

Nasi

Tahu

Udang

Lontong Mie Khas Surabaya #JagoMasak2022

Haluskan pisang dengan garpu hingga menjadi adonan. Tambahkan 2 sdm susu kental manis dan 1 sdm santan bubuk, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit crepe, lalu potong menjadi dua bagian secara vertikal

Ambil adonan pisang dan letakkan di bagian atas tiap lembar kulit crepe.

Lipat kulit crêpe ke tengah, potong bagian bawah agar membentuk lipatan kecil.

Olesi sedikit air pada bagian bawah kulit, lalu gulung perlahan dari atas ke bawah

Lipat kembali hingga berbentuk kotak, rapikan.

Camilan sehat dan praktis dengan bahan dasar pisang dan kulit crepe panggang. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut manis di dalam.

Indomilk Kental Manis

Pisang

Santan

Sereal

Crispy Banana Mille Crepe Roll

Masukkan nasi putih dan air secukupnya ke dalam blender lalu blender hingga halus. Sisihkan.

Rebus kulit ayam dengan air secukupnya hingga mendidih lalu tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Kemudian masukkan kembali kulit ayam ke dalam panci. Tambahkan air, bawang bombay, bawang putih, wortel, jahe, merica bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih agak lama hingga aroma dan kaldunya keluar.

Angkat dan saring semua bahan dan sisakan air kaldunya saja.

Setelah itu masukkan jagung manis, masak hingga jagung empuk.

Masak sambil di aduk hingga meletup-letup lalu angkat.

Tuang secukupnya bubur ke dalam mangkuk lalu beri topping abon sapi, kulit ayam rebus, dan daun bawang. Sajikan hangat.

Memanfaatkan nasi sisa menjadi makanan yang enak, lezat, dan istimewa. Selamat mencoba.

Bahan Pelengkap :

Ayam

Jagung

Wortel

Bubur Nasi Jagung Manis

Rebus 150 gr kentang dan 100 gr wortel hingga matang setengah (sekitar 5–7 menit), angkat dan tiriskan

Panaskan wajan, tuang minyak goreng, masukkan 10 gr jahe dan 10 gr bawang putih. Tumis hingga harum

Tambahkan 250 gr daging sapi potong dadu, 80 gr bawang bombay, dan 80 gr jamur. Aduk dan tumis hingga daging berubah warna

Masukkan kentang dan wortel rebus, aduk rata bersama daging

Tambahkan 80 gr pasta kari instan dan tuang 150 ml santan kental, aduk hingga semua bahan terlapisi rata oleh bumbu

Tambahkan 200 ml air, aduk terus sambil dimasak hingga kuah mengental dan daging serta sayur matang sempurna. Tambahkan sedikit garam

Kari daging sapi lembut dengan perpaduan aroma rempah dan kelembutan santan kelapa. Rasa gurih, manis, dan sedikit pedasnya menyatu sempurna dengan potongan kentang, wortel, dan jamur yang empuk. Hidangan ini cocok disajikan bersama nasi hangat untuk makan siang atau malam yang mengenyangkan

Bawang Putih

Daging Sapi

Jahe

Jamur

Kentang

Beef Curry Coconut Milk

rEbus santan dengan semua bahan yang ada, aduk-aduk hinga mendidih agar santan tidak pecah.

setelah itu, masukkan beras yang sudah dicuci.

masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan terserap dengan baik. cek rasa. jIKa kurang asin boleh tambah garam, aduk merata.

Panaskan kukusan, kukus nasi uduk hingga matang. Kira-kira15 menit. Matikan api.

Salin ke piring saji atau boleh dibungkus dengan daun supaya lebih wangi.

Waaaaahh nasi uduk yang selalu dirindukan. Paling enak dimakan dengan ayam goreng dan lalapan. 😁 Tapi di makan dengan semur jengkol juga enak.

Bawang Merah

Beras

Daun Pisang

Daun Salam

Nasi Uduk Betawi #JelajahBarat

Kelacin

Es Kelacin #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Kelacin Khas Sulawesi Barat #JagoMasakMinggu6Periode3

Dalam wadah, masukkan semua bahan kering menjadi satu, aduk rata.

Tuang air dingin perlahan sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan pisang, lalu goreng dalam minyak panas  dengan api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Pisang goreng kayumanis siap dinikmati hangat.

Ga pernah bosen dengan gorengan yang satu ini. Apalagi dengan campuran wijen dan kayumanis di dalamnya, bikin makin aromatik. Selalu nikmat dinikmati bersama secangkir teh hangat, yummy 😋.

Bahan Kering:

Baking Powder

Kayu Manis

Margarin

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pisang Goreng Kayumanis

Iris daging tipis melebar dengan ketebalan kira-kira 3 cm.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan kemiri.

Tumis bumbu halus serta daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum.

Setelah harum,masukkan daging dan tumis sampai daging berubah warna.

Kemudian masukkan air dan bumbu lainnya kecuali kecap dan santan, masak sampai air berkurang setengahnya kemudian masukkan kecap dan santan. Masak dengan api kecil sampai bumbu sedikit mengering.

Angkat dan sajikan dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Resep ungkep daging anti gagal yuk cobain.

Ingin membuat sediri ungkep daging sapi yang enak dan tahan lama di rumah? Simak resep ungkep daging sapi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ungkep Daging Sapi Enak dan Tahan Lama

Makasih ya mbak resepnya. 


#RecookYummy

Ketumbar

Kemiri

Jeruk

Ungkep Daging Sapi

Ada beberapa program hamil atau promil yang dijalani beberapa pasangan. Bagi pasangan muslim, ada beberapa resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar yang kami rekomendasikan.
Jurus Sehat Rasulullah atau JSR adalah buku yang menjelaskan gaya hidup sehat ala Rasulullah SAW. Ada beberapa resep promil sehat yang bisa dicoba.
Simak ulasan berikut ini, ya!<h2>1. Detoksifikasi Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/48188cca65efc414a34c1e041c209903.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Resep JSR yang pertama memiliki manfaat detoksifikasi tubuh. Minuman herbal ini bermanfaat untuk memperbaiki sistem pencernaan, membersihkan darah, memperbaiki imunitas hingga sebagai program hamil.
Bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan dan terbilang murah. Dengan bahan-bahan alami, resep ini dipastikan menyehatkan.
Bahan utama:
<ul>
<li>2 kunyit seukur jari kelingking</li>
<li>2 ruas jahe seukur ibu jari</li>
<li>1 jeruk nipis peras</li>
<li>300 ml air untuk direbus</li>
<li>1 batang serai</li>
</ul>
Cara membuat:
Resep minuman herbal ini cukup mudah dilakukan. Kamu cukup menyiapkan bahan-bahan dan memastikan setiap bahan bersih. Kupas kunyit dan jahe, lalu rebus dengan 300 ml air.
Air yang direbus tidak perlu sampai mendidih. Diamkan air yang telah direbus hingga hangat. Setelah itu kamu bisa menambahkan madu dan perasan jeruk nipis sesuai selera. Sajikan selagi hangat.<h2>2. Memperbaiki Organ Reproduksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/32fda8d1e73a2564b3fcbe7968a36427.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Resep JSR promil yang satu ini memanfaatkan buah kurma yang sudah diketahui banyak manfaatnya. Kandungan kurma antara lain terdapat protein, karbohidrat, serat, kalsium, kalium, dan masih banyak lain.
Resep ini bermanfaat untuk memberi tenaga pada tubuh, memperbaiki organ reproduksi, dan sumber enzim yang bermanfaat bagi tubuh.
Bahan utama:
<ul>
<li>Kurma</li>
<li>Jahe</li>
<li>Kayu manis</li>
<li>Air</li>
</ul>
Cara membuat:
Sama seperti resep sebelumnya, resep JSR ini juga mudah untuk dibuat. Pertama, cuci bersih setiap bahan, mulai dari kurma, jahe hingga kayu manis. Jangan lupa untuk mengupas jahe agar setiap kotoran hilang.
Selanjutnya, rendam setiap bahan dengan air matang minimal 6 jam. Pastikan untuk tidak membiarkan lebih dari 12 jam. Sajikan.&nbsp;<h2>3. Memperbaiki Hormon Bermasalah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/291dba0759eec6e1c76a0a0e805d714c.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Memastikan hormon dalam keadaan stabil juga merupakan salah satu program hamil yang direkomendasikan. Resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar yang satu ini memiliki manfaat memperbaiki hormon yang bermasalah, meningkatkan kesehatan lambung, hati, meredakan peradangan, dan masih banyak lagi.&nbsp;
Bahan utama:
<ul>
<li>3 batang akar manis</li>
<li>300 ml air</li>
</ul>
Cara membuat:
Dengan kedua bahan tersebut, pembuatan resep ini juga mudah. Pastikan batang akar manis dicuci bersih menggunakan air mengalir. Pastikan juga air sebanyak 300 ml yang diperlukan merupakan air matang.
Sama seperti resep sebelumnya, setelah memastikan bahan-bahan bersih, rendam 3 batang akar manis dalam air selama 6 hingga 12 jam. Setelah itu, minuman siap dikonsumsi.<h2>4. Memperbaiki Sperma dan Ovum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/c3f92706328e1609f91df1abaadad39e.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Resep JSR promil yang satu ini memanfaatkan biji-bijian semangka dan buah naga. Biji semangka memiliki kandungan fosfor, magnesium, zat besi, dan kalsium yang bermanfaat bagi tubuh. Sedangkan biji buah naga memiliki kandungan serat, vitamin C, zat besi, hingga magnesium.&nbsp;
Bahan utama:
<ul>
<li>1 cup biji semangka</li>
<li>1 cup biji buah naga</li>
</ul>
Cara membuat:
Blender kedua bahan dengan air matang secukupnya. Setelah itu, diamkan hingga mengendap.
Setelah mengendap, sari biji buah semangka dan biji buah naga siap untuk dikonsumsi.Resep jurus sehat Rasulullah atau <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/4-resep-jsr-promil-ala-dr-zaidul-akbar-yang-perlu-diketahui" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/4-resep-jsr-promil-ala-dr-zaidul-akbar-yang-perlu-diketahui" target="_blank" rel="noopener">resep JSR promil</a> ala dr Zaidul Akbar ini dapat dikonsumsi baik perempuan maupun laki-laki. Resep-resep ini baik dikonsumsi karena manfaatnya yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selamat mencoba setiap resep bersamaan dengan promil yang direkomendasikan oleh dokter kandungan kamu, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-bayam-merah-untuk-ibu-hamil-cegah-risiko-bayi-lahir-cacat target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Manfaat Bayam Merah untuk Ibu Hamil, Dukung Tumbuh Kembang Janin
 
 </a>

Resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar penting diketahui oleh pasangan suami istri yang tengah melakukan promil. Simak resepnya di sini!

​4 Resep JSR Promil ala dr Zaidul Akbar, Penting Diketahui

​4 Resep JSR Promil ala dr Zaidul Akbar yang Penting Diketahui

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Ariirhamm

Gurame Bakar Rempah Yummy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan lapisan putih. Aduk hingga tidak menggumpal. Nyalakan api. Rebus hingga mendidih.

Tuang puding ke dalam cetakan. Biarkan hingga setengah set.

Campurkan semua bahan lapisan kopi. Aduk hingga tidak menggumpalkan. Nyalakan api. Rebus hingga mendidih.

Tuang adonan lapisan coklat ke dalam loyang. Biarkan setengah set.

Campurkan semua bahan lapisan coklat. Aduk hingga tidak menggumpal. Nyalakan api. Rebus hingga mendidih.

Tuang adonan ke dalam loyang. Biarkan hingga set. Simpan dalam kulkas agar lebih nikmat disantap.

Lembut dan enak. Simpan dalam kulkas agar lebih nikmat.

Lapisan Puding Kopi :

Lapisan Puding Coklat :

Puding

Puding Tiramisu

Bakar/ panggang pisang hingga agak kecoklatan.

Hingga seperti ini, lalu panggang kembali.

Masak gula merah, air, jahe, dan daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan sejumput garam dan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk hingga agak kental dan saring.

Resep makanan khas kota makassar (sulawesi selatan) ini wajib banget dicoba, hmm yummy.

Daun Pandan

Pisang Epe

masukan jahe, kunyit dan bawang putih, Tumis Hingga Wangi

goreng dengan api kecil hingga kulit benar benar kering

sarung semua bahan dan pindah kan ke mangkuk atau botol

Sangat Wangi dan me nambah kelezatan Mie ayam

Minyak

Minyak untuk Mie Ayam

Potong-potong ikan asin dan rendam dengan air hangat sekitar 15 menit, kemudian goreng hingga matang.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai harum.

Masukkan ikan asin goreng, tomat, dan cabai, lalu aduk rata.

Remas-remas asam jawa dan air, kemudian masukkan ke dalam tumisan ikan.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sebentar dan cicipi rasanya. Matikan kompor dan siap disajikan.

Cicipi dulu rasa masakan sebelum menambahkan garam, karena ikan sudah terasa asin.

Cabe

Kecap Manis

Tomat

Tumis Ikan Asin Asam Jawa

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan dalam gelas beri gula pasir hancurkan dengan sendok jangan sampai halus yah

Masukan milo dan beri hiasan skm coklat di atasnya

Segarnya bikin nagih saya bikin jadi 2 gelas yah

Resep Sate Komoh #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Komoh #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis