Sate Lilit

Resep Sate Lilit

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(2 Rating)

Kalo dengar kata sate lilit pasti langsung terbayang ke indahan dan kenikmatan kuliner pulau Dewata Bali.

Bahan Utama

250 gram daging ayam

10 batang serai

1 bungkus santan instan

2 lembar daun jeruk

2 batang daun kucai

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 buah cabe merah besar

6 buah cabe rawit merah

2 ruas kunyit

1 ruas jahe

2 butir kemiri

1/2 sdt garam

1/2 sdm gula

Alat & Perlengkapan

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan daging ayam tanpa tulang kemudian haluskan dengan chopper.

Langkah 1

Siapkan daging ayam tanpa tulang kemudian haluskan dengan chopper.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan irisan daun jeruk, gula dan garam masak hingga bumbu harum lalu koreksi rasa.

Langkah 2

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan irisan daun jeruk, gula dan garam masak hingga bumbu harum lalu koreksi rasa.

Siapkan wadah masukkan ayam, santan, bumbu tumis dan juga irisan daun kucai kemudian aduk rata.

Langkah 3

Siapkan wadah masukkan ayam, santan, bumbu tumis dan juga irisan daun kucai kemudian aduk rata.

Cuci batang serai, iris bagian tengahnya jangan sampai putus sisihkan.

Langkah 4

Cuci batang serai, iris bagian tengahnya jangan sampai putus sisihkan.

Balur tangan dengan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan lalu kepalkan pada batang serai.

Langkah 5

Balur tangan dengan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan lalu kepalkan pada batang serai.

Siapkan pan anti lengket, panggang sate lilit di atas pan hingga matang kecoklatan di setiap sisinya.

Langkah 6

Siapkan pan anti lengket, panggang sate lilit di atas pan hingga matang kecoklatan di setiap sisinya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement