Sate Lilit Daging Sapi #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Sate Lilit Daging Sapi #JagoMasakMinggu3Periode3

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(5 Rating)

Sate lilit super empuk untuk balita yang mudah dan enak.

Bahan Utama

200 gr daging sapi

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

10 batang serai

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jari lengkuas

2 butir kemiri

1/2 sdt kunyit bubuk

1 ruas jari jahe

1/2 sdt terasi

1 sdm gula merah

1 sdt garam

1 butir putih telur

Bahan sambal:

3 buan cabe merah hias

1 siung bawang merah

3 sdm kecap manis

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daging,kemudian cicang halus.

Langkah 1

Cuci bersih daging,kemudian cicang halus.

Haluskan bawang merah,bawang putih,lengkuas,kemiri,kunyit bubuk,jahe dan terasi sampai lembut.Kemudian tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum.Angkat.

Langkah 2

Haluskan bawang merah,bawang putih,lengkuas,kemiri,kunyit bubuk,jahe dan terasi sampai lembut.Kemudian tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum.Angkat.

Siapkan wadah,masukan daging cincang,bumbu tumis,gula merah,garam dan putih telur.Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Siapkan wadah,masukan daging cincang,bumbu tumis,gula merah,garam dan putih telur.Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan daging,pipihkan kemudian beri serai dan padatkan kembali,bentuk seperti sempol.

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan daging,pipihkan kemudian beri serai dan padatkan kembali,bentuk seperti sempol.

Siapkan panggangan,panggang sate sampai matang dan berwarna kecoklatan.Angkat dan sajikan dengan kecap manis.

Langkah 5

Siapkan panggangan,panggang sate sampai matang dan berwarna kecoklatan.Angkat dan sajikan dengan kecap manis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement