Sate Loukoumades (Donat Yunani) #RecookKreasiKopi

Step 1

Campurkan terigu dan ragi instan. Aduk rata.

Step 2

Tambahkan kopi instan, aduk rata lagi.

Step 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit.

Step 4

Aduk hingga rata.

Step 5

Tutup dengan kain bersih sekitar 30 menit agar mengembang 2x lipat.

Step 6

Masukkan ke piping bag lalu potong bagian atasnya.

Step 7

Panaskan minyak, masukkan adonan dengan tekan piping bag lalu gunting. Goreng dengan api sedang hingga matang.

Step 8

Tusuk strawberry dan loukoumades.

Step 9

Beri kental manis cokelat dan taburi gula halus.

Step 10

Sajikan.