Sate Maranggi

Step 1

Haluskan dan campurkan bahan bumbu marinasi.

Step 2

Kemudian masukkan irisan daging sapi dan aduk sampai rata.

Step 3

Remas-remas daun pepaya dan bungkus irisan daging berbumbu dengan daun pepaya selama 40 menit.

Step 4

Kemudian tusuk daging dengan tusuk sate.

Step 5

Lalu bakar sampai matang sambil di olesi sisa bumbu marinasi.

Step 6

Siapkan sambal kecap dan sajikan sebagai pelengkap sate maranggi.