Langkah 1

Kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Langkah 2

Setelah setengah matang, masukkan terong dan masak sampai matang.

Langkah 3

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Sajikan dengan nasi, ikan goreng dan sambal terasi.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Lengkuas

Santan

Sayur Terong Labu Kuning

Hancurkan pisang sanggar dengan garpu. Tidak perlu sampai halus. Masukkan gula pasir, garam dan kelapa parut, aduk rata.

Masukkan telur dan vanilli, aduk hingga benar-benar rata.

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil beri sedikit margarin atau minyak. Tuang 1 sendok penuh adonan kemudian ratakan. Masak sampai kedua sisinya matang.

Alat & Perlengkapan

Bismillah. #JagoMasakMaret
Setor Leha alias Lempeng Hangit yaa mbaa. Aku dadarnya di teflon dialasi daun pisang. Jadi ada aroma daun pisang terbakar yang harum.

Kelapa

Pisang

Telur

Tepung

Lempeng Pisang Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Sop Ayam Bakso Pedas

Taoge Masak Bakso Pedas

Roti Isi Bakso Pedas

Bakso Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Bakso Mie Pedas Manis

Bakso Mercon Super Pedas

Bakso Sambal Super Pedas

Kentang Bakso Kuah Pedas

Bakso ACI super pedas

Oseng Pedas Timun Bakso

Bakso Goreng Pedas Manis

Bakso Ayam Kuah Pedas

Campurkan tepung, bubuk coklat, ragi, susu bubuk, dan gula, aduk rata. Tambahkan telur dan kentang, aduk sambil menuangkan susu sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

Tambahkan mentega tawar dan garam, uleni kembali hingga kalis. Diamkan adonan hingga mengembang selama kurang lebih 60 menit. Tutupi dengan plastic wrap / serbet dapur.

Mix Bowl

Spatula Kue

Plastic Wrap

Talenan

Fry Pan - Besar

Saringan

Piring Saji

Bahan

Bahan lapisan crispy

Bahan pelengkap

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

Mentega

Susu

Crispy Donut Kentang Coklat

Cuci bersih kecipir, potong-potong sekitar 0.5 cm.

Cuci teri medan kemudian goreng sedikit matang, iris cabai merah besar, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Potong tempe kotak-kotak kemudian goreng.

Tumis bawang dan cabai hingga harum dan matang.

Setelah harum masukkan irisan cabai merah besar, kecipir, teri dan tempe, tambahkan gula, garam dan sedikit air aduk aduk hingga rata. Masak hingga kecipir agak layu, koreksi rasa hingga sesuai selera kemudian sajikan.

Kecipir atau disebut Jaat oleh orang sunda adalah salah satu jenis sayuran yg biasa digunakan dalam urab, sudah sangat jarang ditemui. Ternyata selain utk urab enak do tumis dengan tambahan teri dan tempe, struktur sayurnya masih kriuk kriuk ditambah protein dari tempe dan teri makin lengkap komposisi vitamin nya.

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Tumis Kecipir Tempe Teri

Siapkan blender, masukkan es batu dan nanas beku.

Tuangkan santan kental, krim kental manis dan perisa zero rum.

Tambahkan jus nanas dan sirup blue curacao.

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Tuangkan pada gelas saji, kemudian tambahkan bahan pelengkap sesuai selera. Blue Hawaiian Smoothies siap untuk disajikan.

Nanas

Blue Hawaiian Smoothies

Potong tomat, cabai, dan kupas bawang terlebih dahulu kemudian cuci bersih.

Ulek sambal dengan menggunakan cobek tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur ulek hingga halus.

Penyet tempe ke dalam sambal sampai tempe hancur lalu aduk rata dengan sambal dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Langkah 6

Bahan Sambal :

Tomat

Tempe Penyet Sambal Ijo

Bersihkan udang, buang bagian kepalanya dan goreng hingga warna berubah lalu angkat.

Haluskan bumbu menggunakan blender atau cobek.

Tumis bumbu halus sampai tercium harum, tambah daun salam, garam, kaldu bubu dan gula.

Masukkan udang yang telah digoreng sebelumnya, aduk-aduk hingga merata.

Bumbu halus

Penyedap

Daun Salam

Udang

Udang Sambal Balado

Siapkan bahan, potong-potong ayam, lalu cuci bersih dan sisihkan. Cuci bersih serai, daun jeruk, dan daun salam, geprek serainya. Bersihkan bawang merah dan bawang putih, lalu iris tipis. Campurkan juga semua bahan topping  baik itu bawang merah yang sudah di bersihkan dan di iris tipis bersama tepung maizena dan garam, lalu aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang merah hingga kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.

Pada sisa minyak tadi segera tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Tumis sebentar hingga semakin harum.

Tambahkan daging ayam, masak hingga berubah warna menjadi pucat.

Masukkan santan cair instannya bersama air dan bumbu gulai instan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kecilkan api kompor, masak gulai ayam hingga kuahnya menyusut, kemudian angkat dan sajikan gulai ayam bumbu instannya.

Lumayan membantu dikala sulit mendapatkan rempah-rempah otentik khas gulai.

Toping:

Serai

Gulai Ayam Bumbu Instan

Iris halus daun pre. Ayam di potong kecil-kecil.

Blender ayam dan tahu putih hingga halus.

Pindah ke wadah, masukkan bumbu-bumbu dan telur.

Iris ujung tomat, keruk isinya. Cabe merah besar dibuang bijinya.

Isi dengan adonan tahu. Lalu kukus selama 20 menit api sedang.

Tahu yang dimasukkan ke dalam sayur berwarna merah yaitu tomat & cabe.

Tahu Merah Putih #RoadtoIMY

<p>Orang dengan kolesterol tinggi disarankan untuk mengatur pola makan yang rendah lemak dan membatasi beberapa jenis asupan makanan tertentu.&nbsp;</p>
<p>Makanan yang harus dihindari penderita kolesterol ini bukan berarti sumber makanan yang sangat buruk. Tetapi jumlah asupannya harus dibatasi agar tidak membahayakan.&nbsp;</p>
<p>Agar kamu tidak salah menentukan hidangan apa yang boleh dinikmati dan sebaiknya dijauhi, simak daftar makanan yang pantang dikonsumsi jika berkolesterol tinggi berikut ini.</p><h2>1. Aneka gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230309/0a16939b93468795897a2184db45c286.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam goreng tepung crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng tepung crispy (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Pada umumnya makanan yang digoreng seperti <em>fried chicken </em>dan bakwan jagung, memiliki kolesterol jahat yang sangat besar. Aneka gorengan itu termasuk makanan yang harus dihindari orang yang kadar kolesterolnya tinggi, sebab bisa merugikan kesehatan dalam berbagai cara.</p>
<p>Pemakaian minyak berlebihan dalam menggoreng juga bisa membuat makanan memiliki kalori tinggi. Selaini itu juga mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.&nbsp;</p>
<p>Asupan gorengan dalam jumlah banyak telah dikaitkan dengan peningkatan obesitas dan diabetes yang dapat membawa komplikasi.</p>
<p>Pengolahan secara tidak tepat seperti menggoreng ini lah yang dapat menentukan kandungan kolesterol suatu makanan, dibanding bahan pangan itu sendiri. Misalnya makanan&nbsp;tinggi protein seperti tahu dan tempe, bila digoreng sampai kering akan kehilangan banyak nutrisi penting.</p><h2>2. Makanan cepat saji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/ceda70ab03bff680d84e2f8ddba98213.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Burger dan kentang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fast food (pexels.com/foodiefactor162291)</a></span></div><p>Tahukah kamu, kalau mengonsumsi makanan cepat saji menjadi faktor risiko utama untuk berbagai kondisi kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan obesitas?&nbsp;</p>
<p>Orang yang sering makan <em>fast food</em> seperti <em>pizza</em>, burger, atau mi instan, cenderung memiliki tingkat kolesterol lebih tinggi. Selain itu, mereka yang gemar makanan cepat saji juga menumpuk banyak lemak di perut, mengalami peradangan tingkat tinggi, dan gangguan regulasi gula darah.&nbsp;</p>
<p>Untungnya, ada solusi untuk permasalahan ini yang ditemukan oleh riset tahun 2017 dalam <em><a title="International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5561571/" target="_blank" rel="noopener">International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity</a></em>. Menurut penelitian tersebut, dengan mengurangi asupan makanan olahan dan memasak sendiri di rumah bisa berpengaruh positif terhadap berat badan yang seimbang, lemak tubuh yang lebih sedikit, dan penurunan level kolesterol jahat.&nbsp;</p><h2>3. Daging merah berlemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/9b452d360ed578f37e0b757d6ebf9865.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan daging kurban" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging kambing (freepik.com/mdjaff)</a></span></div><p>Bagi pencinta daging, kabar ini mungkin tidak akan menggembirakan. Faktanya, olahan seperti steak, daging sapi panggang, hingga daging giling, adalah makanan yang harus dihindari karena mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi.&nbsp;</p>
<p>Dilansir <em><a title="Everyday Health" href="https://www.everydayhealth.com/high-cholesterol/diet/foods-can-cause-high-cholesterol/" target="_blank" rel="noopener">Everyday Health</a></em>, 4 ons iga yang dimasak dalam keadaan terbaik dengan memangkas lemak dan menggunakan zaitun, akan menghabiskan jatah kebutuhan lemak jenuh harian yang direkomendasikan. Tanpa mengonsumsi protein lain, itu tidak menyisakan banyak sisi di hari itu sehingga kemungkinan kamu masih lapar.&nbsp;</p>
<p>Kamu mungkin masih belum rela meninggalkan daging secara permanen. Alternatifnya, kamu bisa memilih daging tanpa lemak 90 persen seperti potongan sirloin, terderloin, steak filet atau flank.</p><h2>4. Olahan daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/7a76487f54b1311f7592ca1586a8929c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis siap makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis siap makan (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Meski rasanya enak, tapi <em>ultra-processed food</em> yang berbahan dasar daging seperti sosis dan kornet, biasanya dibuat dari daging yang berlemak tinggi.</p>
<p>Hal itu menjadikan makanan tersebut harus dibatasi konsumsinya, selain juga karena mengandung sodium yang tinggi tapi rendah nutrisi. Mengonsumsi makanan yang tinggi natrium sebagai pengawet dapat meningkatkan tekanan darah.&nbsp;</p>
<p>Daging olahan itu juga memiliki lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi. Jadi, sebaiknya hindari makanan beku yang banyak mengandung garam. Jumlah konsumsi natrium yang disarankan untuk orang dewasa adalah kurang dari 1.500 hingga 2.300 miligram per hari.</p><h2>5. Kue pastri dan hidangan penutup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/4d09653e379b9704deadb65e94b845e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dessert makanan kontinental" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">kue pavlova sebagai dessert (unsplash.com/Eugene Kuznetsov)</a></span></div><p>Aneka kue kering maupun kue basah biasanya memiliki komposisi dari mentega yang tinggi akan lemak jenuh dan kolesterol. Terlebih lagi, hidangan penutup identik dengan rasa manis yang didapatkan dari gula yang sayangnya hanya enak di mulut saja.&nbsp;</p>
<p>Sementara, konsumsi gula pada tubuh dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Begitupun dengan peningkatakan kadar trigliserida darah dan lemak darah yang tidak sehat, yang berisiko memicu penyakit jantung koroner.&nbsp;</p>
<p>Seringkali makanan manis juga tidak memiliki nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk berkembang, seperti vitamin, mineral, protein, dan lemak sehat.&nbsp;</p>
<p>Oleh karena itu, sebaikanya kamu membatasi asupan kue pastri dan <em>dessert,</em> atau mencoba membuat sendiri di rumah dengan beberapa adaptasi. Memodifikasi resep memungkinkan kamu untuk mengurangi jumlah gula dan mentega sesuai kebutuhan.</p><h2>6. Produk dengan gula tambahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/91128f0777d4997eee5dc21fb6aa6adb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="spaghetti bolognese resep masakan sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti bolognese (pexels.com/Klaus Nielsen)</a></span></div><p>Kita mungkin sudah sadar akan kandungan gula di minuman bersoda, es krim, teh manis, dan permen. Namun, apakah kamu menyadari kalau gula juga ditambah ke ke hal-hal yang tak terpikirkan, misalnya saus spageti instan?</p>
<p>Nah, pelajarannya adalah, sebaiknya saat membeli makanan kemasan kamu harus cermat membaca informasi label. Istilah gula tambahan yang bisa diperiksa antara lain:</p>
<ul>
<li>gula merah,</li>
<li>sirup dan pemanis jagung,</li>
<li>dekstrosa dan fruktosa,</li>
<li>konsentrat jus buah,</li>
<li>sirup jagung fruktosa tinggi,</li>
<li>laktosa,</li>
<li>maltosa,</li>
<li>sukrosa.</li>
</ul>
<p>Makanan yang memiliki satu atau lebih dari item yang terdaftar di bahan-bahan sangat mungkin mengandung banyak gula. Memang terkesan lebih mudah diucapkan daripada dilakukan, tetapi cobalah untuk membatasi makanan atau minuman dengan kadar gula yang tinggi agar tidak memperburuk kolesterol tinggi.</p><h2>7. Susu dan produk olahannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/0db1c87021b474742d0c18fe6b95ce7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi produk olahan susu paling terkenal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi produk olahan susu paling terkenal (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Aneka produk susu mulai dari susu murni, mentega, keju, dan <em>yogurt</em>, pada umumnya mengandung lemak jenuh yang tinggi. Selain itu keju juga cenderung tinggi sodium, dan kebanyakan orang Indonesia telah mengonsumsi garam secara berlebihan.&nbsp;</p>
<p>Oleh karena itu, ada baiknya untuk menghindari konsumsi produk susu terlalu banyak jika kamu memiliki kolesterol tinggi. Batasi asupan keju hingga 3 ons per minggu, dan pilih keju part-skim seperti <em>mozarella</em> saat memasak.&nbsp;</p>
<p>Kamu juga disarankan minum susu skim (tanpa lemak), 1 atau 2 persen untuk mendapatkan asupan kalsium. Sementara jika ingin menikmati <em>yogurt</em>, carilah jenis tanpa lemak atau rendah lemak.&nbsp;</p>
<p>Kemudian untuk pengganti mentega, kamu bisa mencoba minyak zaitun<em> extra virgin</em> atau minyak alpukat dengan rasa yang <em>creamy</em>.</p><h2>8. Kuning telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/f06bff6259d2951b0f735967d916762d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur ayam dengan kuning telurnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur ayam dengan kuning telurnya (freepik.com/4045)</a></span></div><p>Selama ini, kolesterol dalam telur mendapatkan reputasi yang buruk. Padahal satu butir telur mengandung 60 persen dari nilai harian kolesterol, tetapi hanya memiliki 8 persen dari asupan lemak jenuh.&nbsp;</p>
<p>Sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2018 di <em><a title="The American Journal of Clinical Nutrition" href="https://academic.oup.com/ajcn/article/107/6/921/4992612" target="_blank" rel="noopener">The American Journal of Clinical Nutrition</a></em> menemukan bahwa konsumsi 12 telur per minggu tidak meningkatkan risiko penyakit jantung bagi orang pradiabetes dan diabetes tipe 2.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Sehingga kamu bisa tetap menikmati telur (khususnya bagian putih telur yang lebih aman) sebagai makanan sehat. Dengan catatan, selama kamu tidak mengonsumsi kolesterol dari sumber lain, seperti daging berlemak, kulit, atau susu penuh lemak secara bersamaan.</p>
<p>Jadi, kalau kamu sudah makan telur pada sarapan, jangan makan burger keju untuk makan siang. Pilihan lain ketika kamu harus menjaga kadar kolesterol adalah meninggalkan kuning telur, karena mengandung lebih banyak kolesterol dibanding putih telur.</p><h2>9. Kulit ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/66398ec647da51395b7695bbbe0a4d96.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam goreng ungkep" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/PkkQ" target="_blank">ilustrasi ayam goreng ungkep (app.yummy.co.id/dapoer-anoe)</a></span></div><p>Ayam adalah sumber daging rendah lemak yang baik. Tetapi cara kamu memasak dan menyajikannya bisa membuat perbedaan besar.&nbsp;</p>
<p>Misalnya saja, satu paha ayam dengan kulit masih memiliki lebih banyak lemak dan lemak jenuh daripada humburger. Sehingga menghilangkan kulit ayam akan membantu mengurangi kandungan lemak secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Sebaiknya nikmati paha ayam goreng sesekali saja dan perbanyak mengolah ayam dengan cara dipanggang. Meski kamu meninggalkan kulit ayam tapi jika mengolahnya dengan cara menggoreng, itu juga mengubah ayam jadi makanan tidak sehat dan mengandung kolesterol tinggi.&nbsp;</p>
<p>Harap diingat juga kalau daging unggas berwarna gelap memiliki lebih bayak lemak daripada daging unggas yang berwarna putih. Saat membuat pilihan terkait ayam, ambil tanpa kulit dan lewati daging berwarna gelap.</p><h2>10. Jeroan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/8dc54f52a6076d9388a08e7a717f81c4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="hati sapi potong merupakan makanan yang mengandung zat bezi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hati sapi potong (seriouseats.com/Chichi Wang)</a></span></div><p>Berbagai jeroan seperti hati, jantung, atau paru sebenarnya memiliki gizi. Hati sendiri sarat akan zat besi yang bisa baik untuk kamu. Tetapi jeroan juga disertai dengan kolesterol dan kandungan lemak jenuh yang relatif tinggi.</p>
<p>Sehingga, berbagai jeroan hewan itu adalah makanan yang harus dihindari orang yang memiliki kolesterol tinggi. Konsumsi jeroan berlebihan dapat menyebabkan batu ginjal dan meningkatkan risiko penyakit jantung yang disebabkan penyempitan pembuluh darah.&nbsp; Jadi, nikmatikan olahan jeroan dalam jumlah terbatas.&nbsp;</p><p>Kamu tidak harus menghilangkan semua makanan yang harus dihindari penderita kolesterol dalam pola makanmu. Sebab, sebagian makanan itu memiliki nutrisi yang manfaatnya lebih besar dibanding nilai kolesterolnya.&nbsp;</p>
<p>Pilihlah sumber kolesterol sehat dengan kandungan lemak jenuh yang rendah. Selama dikonsumsi dalam jumlah sedang dan dipadukan dengan sumber nutrisi lain secara seimbang, ini tidak akan membahayakan kadar kolesterol.&nbsp;</p>
<p>Kunci dari penetapan pola makan adalah meraih keseimbangan. Sesekali kamu masih bisa menikmati <em>fast food,</em> tapi sehari-hari kamu harus menjaga betul apa yang kamu konsumsi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-dan-sayur-untuk-penderita-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Buah dan Sayur untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Aman Dimakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan yang harus dihindari penderita kolesterol ini bukan berarti makanan yang  buruk. Tapi asupannnya harus dibatasi agar tidak membahayakan.

10 Makanan yang Harus Dihindari Orang Berkolesterol Tinggi

Giling bawan merah, bawang putih, dan kencur.

Masukkan bumbu yang dihaluskan, air daun salam dan cabe. Masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan garam dan bubuk fiber cream. Masak hingga mendidih.

Sayur Bobor Bayam biasanya disajikan pakai santan. kali ini saya membuat tanpa santan dan diganti pakai fiber cream.

Bayam

Sayur Bobor Bayam Tanpa Santan

Campurkan telur, tepung maizena, bawang putih bubuk, kaldu jamur, dan daun bawang. Aduk rata hingga membentuk adonan cair.

Siapkan kulit pangsit, oleskan dengan adonan tepung menggunakan kuas.

Gulung kulit pangsit kemudian gunting menyerong.

Panaskan minyak, goreng kulit pangsit hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Taburi bumbu bubuk balado, Kulit Pangsit Balado siap untuk disajikan.

Bahan Pelengkap :

No Diet

setor recook yah chef, terimakasih. ijin share ya 

Cemilannya cocok banget buat nemenin keponakan maen 😁😁 seruu yaah ngemil ini sambil nonton, cuka krn buat anak2 jd ga dipakein bumbu balado nya.. cuma ditaburi nori bubuk aja..

Makasij chef resepnya..

#RecookYummy

Cemilan enak sekali ini,,duuh ga bisa berhenti makan cemilan ini,,kriuk kreeess 😃 makasih resepnya 🥰 
#JagoMasakFebruari

Simple dan mudah di buat resep nya chef.. 🙏 

Untuk jajanan anak SD ini cocok

Untuk cemilan orang dewasa nonton TV pun cocok.. Hehehee.. 


Bravoo Yummy.IDN , terimakasih selalu memberikan inspirasi resep² mudah namun tetap enak untuk disajikan pada keluarga.. 🥳🥳🥳

#JagoMasakFebruari

Halo chef
Ini mah jajanan yang saya suka chef
Biasa dijajakan dibungkus plastik kecil dengan rasa rasa macam-macam, ada juga yang original gitu
Sekarang, makan sedikit nda cukup rasanya
Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakFebruari

Biasanya suka beli yang tinggal makan hehe sekarang coba resep yummy, 
Salah satu jajanan SD yang favorit banget.. terimakasih yummy resep nya🙏

#JagoMasakFebruari

Ini mah jajanan favorit waktu anakku masih di SD🤭. Sekarang si anak sudah di pondok, jadi kangen si anak 😭. Makasih resepnya minchef, bisa dibuat lalu dikirim kan untuk anakku yg di pondok😍.
#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tepung Maizena

Kulit Pangsit Balado

Rebus telur puyuh, lalu dinginkan dan goreng hingga garing.

Potong kotak-kotak tahu, lalu goreng hingga garing.

Siapkan bumbu lalu blender atau ulek hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk dan gula merah. Aduk rata.

Bila sudah mendidih, beri sedikit air lalu tambahkan gula, garam dan merica. Tes rasa. Kemudian masukkan telur puyuh dan tahu goreng. Aduk rata lalu sajikan.

Menu simpel tapi nikmat dengan nasi hangat.

Sambal Goreng Telur Puyuh dan Tahu

Membuat adonan: Campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur,  margarin , dan penyedap rasa (secukupnya).

Tambahkan air secukupnya, hingga adonan menjadi seperti di foto.

Ambil sedikit adonan, pipihkan hingga menjadi di foto.

Jika ada cetakan bulat, buat adonan menjadi bulat dan isi dengan abon.

Bentuk pinggiran adonan hingga seperti pastel.

Langkah 7

Cemilan pastel mini abon one bite ini siap mengisi salah satu toples untuk teman cemilan! Selamat mencoba!😋

Langkah 8

Pastel mini abon renyah dan gurih untuk cemilan.

Pastel Mini Abon #JagoMasakMinggu10

Rebus daun singkong dengan secukupnya garam halus hingga matang. Angkat dan peras kemudian iris-iris.

Siapkan wadah, masukkan daun singkong, tempe, kelapa parut, dan Bumbu Halus.

Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasanya.

Setelah itu, bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi agar terbungkus dengan rapi. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Lalu kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang kurang lebih 20 menit. Matikan api dan angkat.

Masakan berbungkus daun pisang yang satu ini memang bikin nagih.

Botok Daun Singkong #JagoMasakMinggu6

kocok telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak. Lalu tambahkan vanili bubuk.

Masukkan santan kental dan garam, aduk rata.

Masukkan terigu sambil diayak. Aduk rata dengan spatula. Tambahkan minyak dan pandan pasta. Aduk merata.

Tuang dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak. Diamkan sebentar, lalu hentakkan adonan agar tidak ada udara.

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Lalu kukus bolu selama 30 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk.

Daun Pandan

Margarin

Bolu Kukus Santan Pandan #JagoMasakMinggu10Periode3

Dalvyn Suhada

Kupas pisang. kalau bisa pakai pisang yang besar-besar ini kekecilan.

Iris pisang tipis-tipis lalu jemur jangan lupa dibalik.

Buat bahan pencelup, campur semua bahan lalu aduk sampai rata agak encer ya adonan.

Panaskan minyak di atas api sedang, celupkan satu persatu pisang ke dalam adonan lalu goreng sampai matang angkat, tiriskan lalu sajikan.

Ini salah satu cemilan favorite sampai akhirnya nyobain bikin sendiri.

Tepung Tapioka

Sale Pisang

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum dan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Masak hingga ikan matang dan kuah menyusut.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Resep Sate Maranggi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Maranggi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait