Resep Sate Maranggi dengan Sambal Tomat
Dewi Fatmawati
4.0
(6 Rating)
Resep yang tidak terlalu rumit dan membuat ketagihan akan rasa yang dinikmati.
Bumbu Halus (Marinasi)
Sambal Tomat
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan semua bumbu halus untuk marinasi daging. Untuk lengkuas cukup di geprek.
Langkah 2
Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, air asam jawa, dan kecap ke dalam daging.
Langkah 3
Tutup dengan plastik wrap dan tunggu selama ± 1 jam.
Langkah 4
Tusuk daging 5-6 potong per tusukan.
Langkah 5
Panggang daging dengan api sedang. Oleskan 2-3 kali bumbu agar lebih meresap.
Langkah 6
Untuk sambal tomat semua bahan di uleg cacah, jangan terlalu halus. Untuk tomat cukup dipotong tipis dan peras jeruk limau di atasnya.
Langkah 7
Sajikan dengan sambal tomat dan jeruk limau.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement