Sate Maranggi Khas Purwakarta #JelajahBarat

Step 1

Haluskan semua bumbu marinasi.

Step 2

Potong kotak daging lalu masukkan semua bumbu marinasi.

Step 3

Tambahkan gula palem.

Step 4

Masukkan garam.

Step 5

Masukkan kaldu jamur.

Step 6

Tambahkan ketumbar bubuk.

Step 7

Masukkan merica bubuk dan kecap manis.

Step 8

Aduk hingga rata, diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

Step 9

Tusukkan ke tusuk sate.

Step 10

Panggang hingga matang.