Advertisement
Sate Maranggi Teflon Mix Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Muthia
5.0
(1 Rating)
Menu Nusantara sate maranggi Purwakarta. Tapi karena tidak punya panggangan/bakaran sate mari kita masak di teflon aja.
Bahan Utama
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 sdm ketumbar
2 sdm kecap manis
3/4 kg daging sapi
5 sdm minyak
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm bubuk kaldu jamur
5 buah tahu
1/4 kg minyak
500 cc air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar lalu dihaluskan.
Langkah 2
Potong daging kotak lalu lumuri dengan bumbu halus. Marinasi 10 menit dan diamkan.
Langkah 3
Tambahkan kecap manis di atas daging marinasi.
Langkah 4
Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Setelah panas minyak lalu masukkan daging berbumbu. Oseng sampai warnanya berubah.
Langkah 5
Tambahkan air ke dalam wajan berisikan daging.
Langkah 6
Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.
Langkah 7
Masak sampai air menyurut.
Langkah 8
Siapkan wajan lain lalu isikan minyak goreng, potong dadu kecil tahu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement