
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Jajanan SD yang murah meriah dan mudah buatnya.
145 gr mie kering
3 siung bawang putih
1/2 batang wortel
2 batang daun bawang
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 butir telur
75 gr tepung tapioka
150 gr tepung terigu
250 ml air
Secukupnya tepung roti
Secukupnya saus sambal
Secukupnya mayonaise

Langkah 1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, dan air secukupnya menggunakan whisk, lalu sisakan sedikit untuk lapisan nanti.

Langkah 2
Rebus mie, lalu tiriskan dan gunting-gunting sesuai selera.

Langkah 3
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan wortel dan daun bawang. Tumis hingga layu.

Langkah 4
Masukan mie, kaldu bubuk, garam, dan lada. Aduk rata.

Langkah 5
Beri adonan tepung, lalu aduk cepat hingga membentuk adonan padat.

Langkah 6
Letakan di cetakan, lalu kukus selama 10-15 menit.

Langkah 7
Potong-potong adonan memanjang, lalu celupkan di adonan tepung dan balurkan ke tepung roti.

Langkah 8
Goreng hingga matang dan berubah warna menjadi keemasan.

Langkah 9
Sajikan dengan saos sambal dan mayonaise.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua