Sate Ongol-Ongol

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(27 Rating)

40 mnt

Rp 20.000

Tanpa Babi

Porsi 4-5 orang

Bahan

300 gram singkong parut

1/3 sdt garam

1/2 sdt perisa vanilla

Pewarna makanan red rose

Pewarna makanan hijau tua

50 gram kelapa parut kukus

1 sdm gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Tusuk sate

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Cara Memasak

Beri garam dan perisa vanilla pada singkong parut. Aduk hingga tercampur rata. Bagi menjadi dua bagian kemudian masukkan pewarna makanan red rose di salah satu adonan singkong dan warna hijau tua di salah satu adonan yang lain. Aduk hingga tercampur rata. Bentuk semua adonan berbentuk bulat.

Step 1

Beri garam dan perisa vanilla pada singkong parut. Aduk hingga tercampur rata. Bagi menjadi dua bagian kemudian masukkan pewarna makanan red rose di salah satu adonan singkong dan warna hijau tua di salah satu adonan yang lain. Aduk hingga tercampur rata. Bentuk semua adonan berbentuk bulat.

Olesi kukusan dengan minyak goreng secukupnya. Kukus adonan singkong yang telah berbentuk bulat selama 15-20 menit.

Step 2

Olesi kukusan dengan minyak goreng secukupnya. Kukus adonan singkong yang telah berbentuk bulat selama 15-20 menit.

Campur kelapa parut dengan gula.

Step 3

Campur kelapa parut dengan gula.

Balur adonan singkong dengan kelapa parut. Kemudian tusukkan ke tusuk sate mengikuti warna adonan singkong merah muda kemudian hijau tua.

Step 4

Balur adonan singkong dengan kelapa parut. Kemudian tusukkan ke tusuk sate mengikuti warna adonan singkong merah muda kemudian hijau tua.

Sate Ongol-Ongol siap disajikan.

Step 5

Sate Ongol-Ongol siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Sate Ongol-Ongol

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Kenyal, gurih dan manis. Inspirasi jajanan tradisional yang waji...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sate Ongol-Ongol

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Yummy Official

Yummy Official

Sate Ongol-Ongol

Sate Ongol-Ongol

(4.7)

40 mnt

recooks-0
Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

Sate Ongol-Ongol Singkong

Sate Ongol-Ongol Singkong

(5.0)

6 langkah

36

Artikel Terkait

Lihat Semua