Sate Pisang Saus Gula merah

Resep Sate Pisang Saus Gula merah

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

5.0

(1 Rating)

Resep enak dan simpel kesukaan anak gadisku.

Bahan Utama

10 buah pisang kepok kuning

50 gr margarin

Saus Gula Merah

120 gr gula merah

2 sdm gula pasir

¼ sdt garam halus

3 lbr daun pandan wangi

500 ml santan kental

Larutan Pengental

1 sdm tepung maizena

2 sdm air mineral

Topping

50 gr kacang mede, cacah

50 gr kacang almond

50 gr sukade warna warni

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Sangrai kacang mede cacah dan irisan kacang almond. Sisihkan.

Langkah 1

Sangrai kacang mede cacah dan irisan kacang almond. Sisihkan.

Kukus pisang kepok hingga matang lebih kurang 15 menit.

Langkah 2

Kukus pisang kepok hingga matang lebih kurang 15 menit.

Potong - potong pisang kepok kukus lalu tusuk dengan tusuk sate.

Langkah 3

Potong - potong pisang kepok kukus lalu tusuk dengan tusuk sate.

Oles panggangan dengan margarin.

Langkah 4

Oles panggangan dengan margarin.

Panggang sate pisang hingga kecoklatan sambil sesekali dioles margarin dan dibolak - balik. Sisihkan.

Langkah 5

Panggang sate pisang hingga kecoklatan sambil sesekali dioles margarin dan dibolak - balik. Sisihkan.

Pada pan, tuangkan santan kental, daun pandan wangi, gula merah, gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut dan santan mendidih.

Langkah 6

Pada pan, tuangkan santan kental, daun pandan wangi, gula merah, gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut dan santan mendidih.

Setelah mendidih tuangkan larutan pengental.

Langkah 7

Setelah mendidih tuangkan larutan pengental.

Masak hingga saus mengental. Sisihkan.

Langkah 8

Masak hingga saus mengental. Sisihkan.

Pada piring saji letakkan sate pisang, siram dengan saus gula merah dan beri taburan topping. Sajikan.

Langkah 9

Pada piring saji letakkan sate pisang, siram dengan saus gula merah dan beri taburan topping. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement