Sate Putih Telur Sambal Kacang

Resep Sate Putih Telur Sambal Kacang

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan putih telur yang melimpah.

Bahan Utama

300 gram putih telur

1 batang daun bawang iris tipis

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

Bumbu Rendaman

3 siung bawang putih haluskan

3 sdm kecap manis

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt gula pasir

Bahan tambahan

5 tusuk sate

Secukupnya cabe rawit

Secukupnya bawang merah

Secukupnya lada bubuk

Bahan Sambal Kacang

1 genggam kacang tanah goreng

1 buah cabe merah / sesuai selera

1 siung bawang putih

1 ruas kencur

1/3 sdt terasi bakar

11/2 keping gula merah

1/2 sdt asam jawa

1/2 sdt garam

Secukupnya air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campur putih telur, daun bawang, garam dan lada bubuk kocok hingga rata, tuang dalam cetakan.

Langkah 1

Campur putih telur, daun bawang, garam dan lada bubuk kocok hingga rata, tuang dalam cetakan.

Kukus putih telur dengan api sedang selama 25 menit, setelah dingin potong kotak.

Langkah 2

Kukus putih telur dengan api sedang selama 25 menit, setelah dingin potong kotak.

Aduk rata bumbu rendaman kemudian rendam potongan tahu selama 15 menit.

Langkah 3

Aduk rata bumbu rendaman kemudian rendam potongan tahu selama 15 menit.

Goreng asal berkulit potongan tahu kemudian tusuk dengan tusukan sate.

Langkah 4

Goreng asal berkulit potongan tahu kemudian tusuk dengan tusukan sate.

Haluskan bumbu sambal kacang tambahkan air secukupnya aduk rata, tata sate di piring saji kemudian siram dengan sambal kacang dan beri potongan cabe rawit, bawang merah dan lada bubuk, sajikan segera .

Langkah 5

Haluskan bumbu sambal kacang tambahkan air secukupnya aduk rata, tata sate di piring saji kemudian siram dengan sambal kacang dan beri potongan cabe rawit, bawang merah dan lada bubuk, sajikan segera .

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement