Kupas buah-buahan (buah naga, blewah, dan apel).

Langkah 1

Potong dadu buah-buahan yang sudah dikupas.

Langkah 2

Tuang air dingin secukupnya. Di sini menggunakan air dingin karena tidak memakai es batu. Jika memakai es batu bisa menggunakan air biasa. Tambahkan sirup dan kental manis.

Langkah 3

Aduk dan campur semuanya hingga merata. Boleh tambahkan topping favorit kamu biar makin cantik. Di sini menggunakan topping choco chips warna warni.

Langkah 4

Langkah 5

Sop buah yang cocok banget dibuat sama orang yang mageran karena bahannya gampang banget dan cara bikinnya juga ga ribet...tinggal sat set... 😊

Bahan Utama

Apel

Blewah

Buah Naga

Indomilk Kental Manis

Sop Buah Sat Set

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga berwarna kuning pucat.

Tuangkan susu cair, kemudian kocok kembali.

Masukkan tepung terigu serbaguna dan baking powder yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil di mixer.

Tuangkan minyak ke dalam adonan, mixer kembali hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam botol yang tutup botolnya sudah dilubangi.

Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu olesi permukaan cetakan dengan sedikit minyak. Kemudian tuangkan adonan ke cetakan membentuk sarang laba-laba dan beri taburan meses di atasnya. Masak hingga kue cubit matang dan adonannya habis, kemudian sajikan.

Garam

Gula

Mentega

Meses

Telur

Tepung Terigu

Kue Cubit Sarang Laba-laba

Sayur

Sayur Asem Daging

Sayur Bakso Jahe Cabe Rawit

Sayur Labu Ayam Kare

Sayur Asem Iga Sapi

Sayur Buncis Tahu Wortel

Sawi Putih Kuah Santan

Tumis Jamur Kuping Ulated

Tumis Kacang Panjang Praktis #1Resep1NasiBungkus2024

Capcay Bakso

Tumis Terong Gembus Kecap

Sayur Asam Bumbu Iris

Sop Ayam Gurih Campur Sayur #KurCepMakananBerkuah

Masukkan ke dalam gelas satu sachset susu kental manis.

Langkah 6

Kayu Manis

Susu

Teh Susu Kayu Manis

Didihkan air dengan api sedang dan rebus cabe hijau, tomat, dan bawang hingga layu.

Goreng sosis dan kentang hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api besar dan tumis bumbu halus hingga layu. Tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata. Tambahkan sosis, kentang, aduk rata. Tambahkan kecombrang, masak sesaat. Matikan kompor.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Sosis

Tomat

Sosis Kecombrang Cabe Hijau

Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting.

Sisihkan bumbu dan kocok lepas telur lulu orak-arik.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga merata sekitar 2 menit.

Tambahkan sedikit kecap manis, agar warna nasi goreng tidak terlalu pekat dan manis. Masak sebentar saja agar tidak mudah gosong.

Bumbu Penyedap

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Iris-iris tempe dengan ukuran yang tipis.

Campur rata tepung terigu, bawang putih, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, garam dan daun jeruk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, konsistensi adonan sedang.

Celupkan potongan tempe ke d alam adonan.

Langsung goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

Biasanya pakai daun bawang, pada resep kali ini pakai daun jeruk, ternyata enak dan wangi.

Daun Jeruk

Tempe

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Memarkan serai dan lengkuas, kupas kencur dan bawang putih.

Kukus ubi ungu, kupas kulit lalu haluskan dengan garpu.

Blender ubi ungu dengan santan dan air hingga halus.

Siapkan beras yang sudah dicuci bersih di dalam magic com, tambahkan bumbu halus, ubi ungu yang telah dihaluskan, lengkuas, batang serai, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air, aduk rata, masak hingga matang dengan magic com.

Setelah matang, buka tutup magic com, aduk nasi ubi, lalu tutup kembali dan masak kembali hingga tombol berganti menjadi warm.

Buka magic com tunggu uap panasnya hilang, kelyarkan nasi ubi angin anginkan supaya hilang panasnya, lalu cetak dengan cetakan ukuran tumpeng mini.

Langkah 7

Sajikan nasi uduk tumpeng mini bersama pelengkap lainnya sesuai selera.

Langkah 8

Nasi uduk tumpeng mini menggunakan ubi ungu, cocok untuk acara istimewa.

Kencur

Lengkuas

Serai

Tumpeng Uduk Ubi Ungu Mini

Beri perasan jeruk nipis dan baluri dengan garam.

Tambahkan bawang bombay, bawang putih, geprek jahe lalu iris, dan setengah dari irisan daun bawang.

Tambahkan juga kecap asin secara merata, beri minyak bawang, kemudian kukus sampai matang.

Setelah matang, angkat dan sajikan selagi panas.

Paling suka makan gurame steam,panas2 pake nasi hangat,mungkin aku bakalan lupa kali diet hehehe.

Ikan

Steam Gurame

Campurkan nasi dan kecap secukupnya sampai rata dan ratakan di wadah tahan panas atau bisa menggunakan cup aluminium foil.

Diatas nasi, susun lembaran rumput laut yang telah disobek-sobek.

Campurkan mayonaise dan saus sambal secukupnya hingga mayonaise berwarna oranye.

Tata mayonaise diatas nugget, kalau bisa menggunakan piping bag agar rapi.

Panggang pada suhu 170 derajat selama 10-15 menit.

Resep chicken mentai rice yang simple namun enak dan terjangkau.

Alat & Perlengkapan

Kecap

Buah

Nugget

Ayam

Mayonaise

Sambal

Chicken Mentai Rice Simple

Cuci daging hingga bersih lalu rebus dengan bumbu rempah hingga empuk, saya menggunakan metode 5-30-7.

Setelah empuk, potong-potong sesuai selera.

Masukkan ke dalam bumbu halus, pastikan semua daging terbalut semua.

Masukkan ke dalam wadah tertutup, diamkan selama 1 jam atau lebih agar bumbu meresap, boleh masukkan ke dalam kulkas.

Goreng hingga kecokelatan dengan api sedang, jangan terlalu lama karena daging sudah matang, angkat dan sajikan.

Bumbu Rempah :

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Daging Sapi

Gula Merah

Ketumbar

Lada

Empal Daging Sapi

Lumatkan pisang menggunakan garpu. Sisihkan.

Kocok telur dan gula hingga mengembang dan pucat. Kira-kira selama 10 menit.

Masukan pisang yang telah dilumatkan. Aduk balik dengan spatula.

Masukan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk secara bertahap sambil diaduk balik.

Masukan margarin, aduk balik hingga tercampur rata, tidak ada margarin yang mengendap di dasar.

Preheat oven. Oles loyang dengan margarin dan tepung, lalu tuangkan adonan ke loyang. Oven selama 10 menit, lalu keluarkan dari oven dan beri topping sesuai selera. Masukan kembali ke oven, biarkan hingga matang.

Margarin

Pisang

Tepung

Vanilla

Bolu Pisang

Masukkan air lalu tambahkan batang serai.

Kemudian masukkan teh, masak sampai sari teh keluar.

Tuang ke dalam gelas, kemudian beri madu dan gula.

Terakhir tambahkan perasan lemon dan irisan lemon.

Lemon

Madu

Teh Jeruk Nipis Serai

Panaskan 15 ml minyak goreng dalam wajan.

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih.

Lalu masukkan 100 gram sohun beserta 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu jamur.

Lalu masukkan 50 gram chaisim, aduk hingga semua bahan bercampur merata lalu angkat dan sajikan.

Bihun

Cabe

Sohun Goreng Pedas

Cuci bersih ayam potong potong dadu kecil lumuri dengan air jeruk nipis.

Panaskan wajan masukkan air,kecap asin ,saus teriyaki ,irisan setelah air mendidih.

Masukkan ayam,irisan bawang bombay, daun bawang ,cabe halus masak hingga ayam matang.

Masukkan kocokan telur masakan hingga telur matang jangan di aduk.

Siapkan nasi di mangkuk letakkan telur di atas nasi taburi wijen oyokodon spicy siap di sajikan.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Oyokodon Spicy

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sampai sawi layu.

Tumis sawi dengan sedikit cita rasa pait, tapi nikmat. Yummy.

Bumbu Iris

Sawi

Tahu

Tumis Sawi Jagung Tahu

Siapkan sayuran untuk asinan, iris-iris, cuci bersih lalu sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat tiriskan.

Masak air dan gula hingga mendidih, masukkan cabe halus dan air jeruk lemon, tambahkan garam masak hingga air mendidih kembali. Matikan api aduk-aduk selama 3 menit.

Masukkan nanas aduk-aduk hingga air menjadi hangat.

Setelah air hangat masukkan semua sayuran, aduk rata. Biarkan dingin lalu masukkan dalam kulkas semalaman.

Taburi kacang tanah goreng saat ingin menikmati asinan sayur.

Suami suka banget sama asinan sayur, dipikir-pikir kalau beli terus kan lumaya yaaa. Akhirnya coba bikin sendiri dan ternyata paksu suka, rasanya enak asem, manis dan pedas.

Bahan Kuah:

Nanas

Timun

Wortel

Asinan Sayur Homemade

Siapkan semua bahan, potong-potong sumsum sesuai selera.

Didihkan air, rebus sumsum bersama bawang putih hingga mendidih.

Masukkan bakso sapi, tambahkan bumbu-bumbu, cicipi rasanya, masak hingga bakso empuk.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri, masak sebentar.

Matikan api, taburi dengan bawang merah goreng, siapkan mangkok, isi dengan mie, sajikan berasama bakso selagi hangat.

Bakso

Bakso Sumsum

Masukkan bawang merah, temu kunci dan lengkuas pada air.

Masukkan manisa. Tunggu hingga 3/4 matang.

Masukkan bayam. Tunggu hingga semua bahan matang.

Setelah matang, sayur bening siap disajikan.

Sayur bening ini salah satu menu rumahan yg mudah dan cepat, tapi ngangenin. 🫶🏼 kalau di jawa, sayur bening bayam ini sering di sebut juga jangan bening.

Bayam

Sayur Bening Bayam

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Didihkan air, masukkan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Koreksi rasa, salin kepiring saji dan siap dinikmati

Enak dan simple, aroma kemanginya seger. 
Recook dari chef Whenie Beckham.

Daun Kemangi

Bening Bayam Kemangi

Sangrai semua bahan dengan api kecil, sampai daun ketumbar dan daun salam kering.

Hai, moms. Keluargaku suka banget olahan ayam masak kurma khas Malaysia. Dimana salah satu bumbunya memakai bumbu rempah kurma yang jarang di jual di Indonesia. Akhirnya dapat refensi resep dari Spice up recipes dan chef Zaidah asal Malaysia. Alhamdulillah, akhirnya bisa bikin rempah kurma sendiri.

Daun Salam

Kemiri

Rempah Kurma Khas Malaysia #JagoMasak2022

Potong dadu tahu, kemudian goreng hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan daun salam sampai harum dan matang.

Resep Sate Roti Gulung Selai Kacang #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Roti Gulung Selai Kacang #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait