Sate Senayan

Resep Sate Senayan

Rizkita Poetri

Rizkita Poetri

5.0

(1 Rating)

Dari pada mahal-mahal jajan sate senayan, yuk coba bikin sendiri.

Bahan Utama

500 gr fillet dada ayam, potong memanjang

secukupnya tusukan sate

1-2 sdm minyak goreng untuk memanggang (diatas teflon)

Bahan Marinasi

1/2 sdt bubuk ketumbar

1/2 sdt bubuk bawang putih

1 sdt selai kacang

1 sdm kecap manis

1 sdt minyak zaitun

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

Bahan Saos Kacang

5 sdm selai kacang

1,5 sdt bubuk bawang putih

1 sdt gula merah

1 sdt asam jawa

secukupnya air, kekentalan sesuai selera

secukupnya garam

secukupnya lada bubuk

secukupnya kecap manis

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bumbu marinasi. Masukkan daging ayam lalu marinasi minimal selama 1 jam.

Langkah 1

Campur semua bumbu marinasi. Masukkan daging ayam lalu marinasi minimal selama 1 jam.

Tusukkan daging ayam ke tusukan sate.

Langkah 2

Tusukkan daging ayam ke tusukan sate.

Panggang atau bakar sate sampai matang, bisa menggunakan arang atau telfon anti lengket.

Langkah 3

Panggang atau bakar sate sampai matang, bisa menggunakan arang atau telfon anti lengket.

Campur semua bahan saus kacang. Masak dengan api sedang.

Langkah 4

Campur semua bahan saus kacang. Masak dengan api sedang.

Tambahkan air, garam, lada, dan kecap manis sampai kekentalan dan rasa yang diinginkan. Sajikan sate dengan ragam pelengkap.

Langkah 5

Tambahkan air, garam, lada, dan kecap manis sampai kekentalan dan rasa yang diinginkan. Sajikan sate dengan ragam pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement