Resep Sate Singkong Pelangi

Langkah 1

Kupas dan parut singkong kemudian masukkan gula, agar-agar, garam, dan kelapa. Aduk sampai rata...

Langkah 2

Bagi adona menjadi 3, beri pewarna masing-masing. Pertama diberi warna merah, kedua diberi warna hijau, dan yang ketiga dibiarkan putih. Bulatkan masing-masing sebesar kelereng, kemudian kukus kira-kira 15 menit

Langkah 3

Kukus kelapa yang diberi garam dan daun pandan. Kukus kira-kira 15 menit

Langkah 4

Singkong bulat yang sudah dikukus dibalurkan ke kelapa parut yang sudah dikukus. Balut sampai rata, kemudian tusuk masing-masing singkong ke tusukan sate

Langkah 5

Tusuk singkong sampai semua habis dan sate singkong 🌈 siap untuk dinikmati 👍