Sate Tahu Bakso Saus Kacang #MakanMasakBijak

Resep Sate Tahu Bakso Saus Kacang #MakanMasakBijak

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(4 Rating)

Ada sisa tahu bakso yang tidak habis dimakan, jadi dirubah bikin sate tahu bakar dengan saus kacang seperti bumbu sate ayam.

Bahan Utama

5 tahu bakso

Saus Bumbu Kacang :

100 gr kacang tanah

1 buah cabe merah buang biji

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

½ sdt garam

3 sdm gula merah

200 ml air

kecap manis secukupnya

Alat & Perlengkapan

grill

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Grill Pan

Advertisement

Cara Membuat

Goreng semua bahan bumbu kacang.

Langkah 1

Goreng semua bahan bumbu kacang.

Haluskan bahan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bahan bumbu.

Masukkan kacang tanah goreng, garam, gula merah lalu uleg sampai halus. Pindah dalam panci.

Langkah 3

Masukkan kacang tanah goreng, garam, gula merah lalu uleg sampai halus. Pindah dalam panci.

Beri air secukupnya, kecap manis, lalu masak saos bumbu kacang sambil diaduk-aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.

Langkah 4

Beri air secukupnya, kecap manis, lalu masak saos bumbu kacang sambil diaduk-aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.

Potong-potong dadu tahu baksonya. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate.

Langkah 5

Potong-potong dadu tahu baksonya. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate.

Ambil sebagian bumbu saos kacang, tambahkan kecap manis aduk sampai rata.

Langkah 6

Ambil sebagian bumbu saos kacang, tambahkan kecap manis aduk sampai rata.

Panaskan grill pan, beri sedikit minyak. Panggang sate tahu bakso sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos kacang dan sambal kecap.

Langkah 7

Panaskan grill pan, beri sedikit minyak. Panggang sate tahu bakso sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos kacang dan sambal kecap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lina Dwi S

Lina Dwi S

Sate Tahu Bakso Saus Kacang #MakanMasakBijak

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo mbak Salan kenal ya mbak Setor sate tahunya mbak Ini punya ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sate Tahu Bakso Saus Kacang #MakanMasakBijak

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement