Advertisement
Aisah
5.0
(1 Rating)
Kali ini bikin cemilan jajanan kesukaan anak2,lebih hemat dan pastinya lebih higienis.
5 buah tahu gembus
50 gr tepung terigu
50 gr tepung tapioka
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
Air secukupnya
30 gr kacang tanah goreng
1 buah cabe merah
1 siung bawang putih
Air secukupnya
Garam secukupnya
2 sdm gula merah,sisir
1 sdm gula pasir
Advertisement
Langkah 1
Campur jadi satu tepung terigu, tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk.
Langkah 2
Tambahkan air aduk adonan sampai tercampur rata,adonan jangan terlalu lembek atau cair.
Langkah 3
Belah tahu gembus jadi dua bagian,kemudian beri isian dan ratakan. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 4
Kemudian kukus sampai matang dan biarkan dingin.
Langkah 5
Potong-potong jadi beberapa bagian,kemudian tusuk pakai tusukan sate. Sisihkan.
Langkah 6
Mambuat saos kacang : blender kacang tanah,cabe merah dan bawang putih tambahkan sedikit air dan haluskan.
Langkah 7
Masak saos kacang dan tambahkan gula merah,gula pasir dan garam aduk rata.
Langkah 8
Masak saos sampai kental. Tes rasa dan angkat.
Langkah 9
Panggang sate tahu didalam teflon.
Langkah 10
Angkat dan sajikan dengan saos kacang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement