Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Potong kubis cuci bersih. Lalu masukkan ke dalam tumisan bawang putih dan wortel.

Langkah 4

Beri garam, gula, kaldu jamur, dan sedikit air. Aduk merata.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Tauge

Telur

Wortel

Oseng Wortel Tauge Telur

Rajang bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah dan jahe.

Kupas oyong, potong-potong dan cuci bersih, lalu tiriskan.

Kupas wortel, potong-potong dan cuci bersih, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu yang dirajang tadi, masukkan sereh, daun salam dan lengkuas.

Ttambahkan sedikit air, tunggu hingga wortel layu.

Masukkan oyong, aduk rata, tunggu hingga oyong layu dan kuah mendidih.

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Recook tumis oyong dan wortel nya yaaa mbaa.. Suami suka sayuran yang berkuah. Jadinya jatuhlah pilihan untuk bikin ini... Simple, bikinnya mudah. Bumbu² nya sederhana.. 
Suami harus makan sayur tiap hari, beda banget sama aku, ga makan sayur juga gpp😃

Ijin reshare yaaa

#JagoMasakMaret

Buah

Cabai

Tomat

Sereh

Jahe

Lengkuas

Minyak

Salam

Gula

Garam

Tumis Oyong #INDONESIAKAYA

Susu

Wijen

Mie Pedas Korea Carbonara

Cuci bersih ikan, lumuri ikan dengan bumbu lumur, diamkan beberapa saat hingga bumbu menyerap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan garing, tiriskan.

Siapkan jahe, kencur, kemiri, dan bawang, sangrai sebentar.

Siapkan cobek, masukan bumbu yang sudah di sangrai dan cabai rawit merah.

Ulek bumbu hingga halus, kemudian tambahkan air secukupnya. Setelah itu tuangkan di atas ikan goreng, siap di sajikan.

Rempah kencur dan jahe membuat rasa semakin enak.

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Kencur

Cobek Ikan Nila

Bersihkan ikan, siram dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 3 menit lalu cuci bersih kembali. Tiriskan.

Goreng ikan dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam tumis sampai bumbu matang.

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan yg sudah digoreng, aduk rata lalu angkat.

Ikan kembung layang ini salah satu ikan kesukaan keluarga ku. Daging ikannya yg tebal dan durinya sedikit, memudahkan anak-anak untuk memakannya.

Bumbu Halus:

Balado Ikan Kembung Layang

Bikin minuman segar pake sparkling lemon water.

Lemon

Kiwi

Strawberry

Apel

Sparkling Tutti Frutti

Lalu masukkan tepung terigu, kelapa parut, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal dengan tangan bentuk bulat pipih.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Enak dan gurih. Cocok untuk cemilan ataupun lauk makan.

Kelapa

Tahu

Tepung Terigu

Perkedel Tahu Telur Kelapa

Bersihkan ikan mujair dari sisik, insang dan isi perutnya. Lalu cuci bersih, beri air perasan jeruk nipis dan bilas kembali hingga bersih.

Kemudian taburi ikan dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam lalu balur hingga rata.

Setelah itu baluri ikan dengan tepung terigu hingga rata.

Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Mujair Goreng Tepung

Iris halus bawang merah bawang putih cabe rawit daun bawang.

Pecahkan telur lalu masukan kelapa parut dan bumbu yang sudah di Iris tadi.

Tambahkan 1/2 garam dan bumbu penyedap secukupnya. Lalu aduk merata hingga bahan tercampur semua.

Lalu goreng dengan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Masakan siap disajikan.

Resep telur favorit pokoknya. Buat awal bulan akhir bulan juga bisa rasanya juga enak banget mantap.

Bawang Merah

Dadar Telur Kelapa

Tuang biji selasih dalam wadah, lalu seduh dengan air hangat. Biarkan mengembang, lalu sisihkan.

Campur bubuk jelly plain, gula, dan air, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Siapkan wadah, tata buah strawberry, anggur, jeruk, melon, dan semangka dalam wadah, lalu tambahkan biji selasih secukupnya.

Kemudian tuang puding bening hingga semua buah terendam, biarkan set dan mengeras.

Selama menunggu, campur puding susu, bubuk jelly, susu cair, dan susu kental manis jadi satu, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih dan matikan api kompor. Ambil sekitar 2-3 sendok teh biji selasih yang sudah diseduh, masukkan ke dalam puding susu, aduk rata.

Tuang puding susu ke atas puding buah secukupnya, biarkan kembali sampai set atau mengeras.

Setelah set, tata kembali buah-buahan dan biji selasih dan guyur dengan puding bening, biarkan set kembali.

Semprotkan whip cream siap pakai secukupnya dan hias dengan buah segar. Masukkan ke dalam kulkas 30 menit, sajikan dingin lebih nikmat.

Punya banyak stock buah di rumah, coba aplikasikan ke dalam puding. Anak-anak suka buah dan puding, kayanya klop kalau dijadikan satu 🥰
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Susu

Bahan pelengkap

Anggur

Bubuk Jelly

Jeruk

Selasih

Semangka

Whipped Cream

Puding Buah Susu Selasih

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Tambahkan wortel, masak hingga wortel setengah matang.

Bumbui dengan lada, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan irisan bawang pre. Masak sebentar lalu sajikan.

Bakso

Brokoli

Daun Bawang

Lada

Sawi

Sup Brokoli Simpel

Siapkan ayam, tambahkan terigu. Aduk sampai rata.

Blender semua bahan bumbu halus. Tuang dalam mangkok.

Tambahkan bubuk kunyit, bumbu kari bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Tambahkan telur, maizena dan daun kari. Aduk rata.

Tuang bumbu dalam ayam. Aduk rata kembali. Marinasi selama minimal 2 jam dalam chiller agar meresap.

Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Ayam yang enak dan gurih beraroma rempah. Cocok dinikmati dengan nasi anget.

Bumbu Halus :

Halal

Ayam

Tepung

Ayam Goreng Berempah Khas Malaysia

Siapkan wadah, campur bahan biang, biarkan selama 15 menit atau sampai berbuih. Sisihkan.

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, margarin dan garam. Aduk rata.

Uleni hingga kalis, lalu diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Lalu kempiskan.

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan, kemudian cetak adonan.

Pindahkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin, lalu tusuk -tusuk dengan menggunakan garpu.

Olesi permukaan adonan dengan saus bolognese.

Kemudian tambahkan mayonnaise, beef pepperoni, keju parut dan daun parsley. Panggang dengan oven pada suhu 185°C selama 20 menit atau sampai matang.

Menu camilan favorit anak-anak dan keluarga. Kreasikan camilan dengan berbagai bentuk sesuai selera supaya anak tambah semangat makannya.

Bahan Biang :

Topping :

Bahan Lainnya :

Margarin

Mayonaise

Ragi

Pizza Mini Cinta

Suwir ikan cue tongkol jika ada durinya buang.

Panaskan minyak dan kemudian goreng hingga setengah garing.

Jika bumbu sudah matang masukan suir tongkol yang telah digoreng.

Makanan yang selalu nambah nasi jadi dietnya besok aja.

Seasoning

Suwit Tongkol

Campurkan kelapa parut dengan garam. Kukus. Sisihkan.

Dalam baskom, campurkan tepung ketan, maizena, tepung agar & garam. Ayak. Buat lubang ditengahnya. Tuang susu cair sedikit.

Beri pewarna merah. Kemudian uleni dengan diberi sisa susu cair sesendok demi sesendok hingga adonan kalis. Mudah dibentuk & terlihat licin mengkilap.

Kemudian, bagi adonan masing-masing berat 10 gram.

Ambil 1 adonan dan beri isi gula aren. Bentuk bulat lagi.

Langsung rebus ke dalam air rebusan yang telah direbus terlebih dahulu. Biarkan adonan terapung tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan.

Terakhir, balurkan klepon dengan kelapa parut hingga merata.

Langkah 9

Rasanya yang manis, serta tekstur nya lembut & legit. Pas banget.

Langkah 10

Gula Merah

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Mini Klepon Red Velvet #JagoMasakMinggu5Periode3

Panaskan minyak tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat.

Masukkan garam, gula pasir, dan lada bubuk.

Setelah kuah sedikit menyusut masukkan saus tiram.

Beri irisan cabe hijau dan daun kucai siap disajikan.

Kalau ada sisa saus sarden bisa dimanfaatkan buat diolah kembali!

Terong

Tumis Terong Saus Sarden Pedas

Rebus dan kupas telur. Goreng tahu hingga berkulit.

Tumis bumbu sampai matang dan keluar minyaknya.

Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna.

Tuang kecap manis. Bumbui garam, kaldu dan gula pasir, aduk-aduk beberapa saat.

Masukkan tahu dan telur, tuang air, setelah mendidih kecilkan sedikit apinya dan masak sampai daging empuk.

Setelah daging empuk dan kuah menyusut tapi tidak kental, cek rasa. Matikan api.

Ala nasi madura. Diinapkan semalam jadi lebih meresap, mantep dan medog.

Bumbu halus

Daging Sapi

Bali Daging Telur Tahu

Campurkan putih telur, bumbu, garam, kaldu, gula, merica, vetsin, ketumbar dan bawang merah. Mixer kecepatan tinggi selama 1 menit.

Olesi loyang 22 x 22 cm dengan minyak atau alasi plastik. Tuang adonan ke dalam loyang.

Kukus dengan api besar hingga matang sekitar 30 menit.

Keluarkan dari loyang selagi panas, dinginkan. Bagi menjafi 3 dan iris tipis.

Goreng dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang cenderung besar, aduk - aduk hingga renyah kecoklatan. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Camilan renyah dan gurih buat teman nonton TV, super enak~

Bahan Bumbu :

Keripik Bawang Putih Telur

Siapkan ikan teri asin lalu rendam di air hangat selama 10 menit, kemudian tiriskan. Goreng ikan teri asin hingga matang. Sisihkan.

Cincang bawang putih, lalu iris tipis bawang merah, cabe dan daun jeruk. Belah kecombrang menjadi dua bagian lalu iris tipis. Cuci bersih tomat lalu potong dadu kecil.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe dan potongan tomat. Masak hingga cabe layu.

Masukkan irisan daun jeruk dan kecombrang. Masak hingga harum.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa lalu aduk rata.

Masukkan ikan teri asin yang sudah digoreng lalu aduk rata.

Makanan sederhana dengan wangi ikan teri berpadu kecombrang yang menggugah selera.

Daun Jeruk

Ikan Teri

Sambal Teri Kecombrang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan wortel dan jamur kuping yang sudah di potong-potong.

Tambahkan sedikit air. Rebus hingga wortel ¾ matang.

Menu sayuran tinggi vitamin. Enak dan tidak bikin eneg.

Resep Sate Telur Dadar Crispy

Bahan Utama

Bahan Tepung Crispy :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Telur Dadar Crispy

Bahan Utama

Bahan Tepung Crispy :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar