Sate Telur Puyuh

Step 1

Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulitnya.

Step 2

Tuang air secukupnya, masukkan semua bahan, lalu aduk hingga rata dan cicipi rasanya.

Step 3

Masukkan telur puyuh, rebus sampai meresap.

Step 4

Rebus sekitar 30 menit atau sampai kuah menyusut dan meresap, lalu angkat dan tiriskan.

Step 5

Tusuk pakai tusukan sate satu persatu, lakukan hingga habis, kemudian sajikan.