Sate Tempe

Step 1

Blender ketumbar, kemiri, serta bawang merah dan putih

Step 2

Tumis bumbu halus

Step 3

Masukan tempe ke dalam wadah, lalu masukan bumbu tumisa (daun salam, serai, dan lengkuas geprek)

Step 4

Masukan air, tambahkan gula merah, asam jawa, dan garam

Step 5

Setelah mendidih masukan kecap manis dan ungkep sampai air menyusut

Step 6

Tusuk tempe, bakar sampai coklat keemasan, sambil terus diolesi sisa bumbu