Sisca ❤️Masakan Kampung❤️
5.0
(1 Rating)
Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak
100 mil air / ½ gelas
Blender
Piring
Piring Saji
Wajan
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Siapkan semua bahan-bahannya.
Langkah 2
Goreng setengah matang tempenya (biar satenya ga bau langu tempe). Angkat, sisihkan.
Langkah 3
Ulek / blender bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air). Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga mengental dan harum.
Langkah 4
Tambahkan air, masukan gula merah, gula pasir, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Masukan tempe ke dalamnya. Koreksi rasanya.
Langkah 6
Tutup wajannya. Biarkan bumbu menyerap ke dalam tempe.
Langkah 7
Setelah tempe macak-macak. Masukan kecap manis dan saus. Aduk rata. Koreksi rasanya, angkat, sisihkan.
Langkah 8
Tusuk tusuk tempe menggunakan tusuk sate. Lalu oles teflon dengan margarin. Panggang sate di atas teflon hingga permukaan sate tempe mengering.
Langkah 9
Campur semua bahan sambal kecap. Aduk rata.
Langkah 10
Siapkan piring saji, tata sate tempe di piring saji. Kucuri dengan sambal kecap. Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement