Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Sate usus walaupun termasuk makanan yang murah meriah tapi rasanya enak sekali. Dalam resep saya jelaskan tips untuk membersihkan usus ala saya.
Advertisement
Langkah 1
Cuci usus dibawah air mengalir. Selanjutnya dicuci dengan air perasan jeruk nipis, jika tidak ada bisa dengan 1 sdm cuka.
Langkah 2
Rebus sebentar dan buang air rebusannya yang pertama lalu direbus lagi dengan menambahkan daun salam dan jahe geprek.
Langkah 3
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
Langkah 4
Beri 1 gelas air lalu masukkan usus, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Langkah 5
Masak sampai air menyusut sambil diaduk sesekali.
Langkah 6
Tusuk dengan tusukan sate lalu bakar sebentar.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement