Resep Sate Usus Ala Angkringan
Andina Rahayu
5.0
(4 Rating)
Sate usus endeus tapi mudah banget membuatnya...
Bahan Utama
Air secukupnya
Tusuk sate secukupnya
Bumbu aromatik:
Bumbu halus:
Alat & Perlengkapan
Kompor
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum
Langkah 2
Tambahakan air, garam, gula jawa, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa (harus dominan manis)
Langkah 3
Tambahkan usus yang sudah direndam air panas
Langkah 4
Masak terus hingga kuah habis dan usus matang sempurna
Langkah 5
Ambil tusuk sate, lalu tusuk usus seperti pada gambar. Lakukan hingga habis
Langkah 6
Kemudian bakar di atas bara api atau di atas kompor sebentar saja. Angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement