Saus Asam Manis

Resep Saus Asam Manis

Depay Kitchen

Depay Kitchen

4.0

(3 Rating)

Saus favorit, bisa buat pelengkap udang goreng, galantin, ayam filet goreng dan lain lain.

Bahan Utama

1sdm margarin

1buah bawang bombay

2siung bawang putih

3buah tomat merah

3sdm saus tomat

1sdm saus sambal

2sdt gula pasir

½sdt garam

¼sdt merica bubuk

300ml air

2sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Rebus tomat hingga matang. Buang kulitnya lalu blender hingga halus.

Langkah 1

Rebus tomat hingga matang. Buang kulitnya lalu blender hingga halus.

Iris bawang bombay dan putih. Siapkan pan, masukkan butter. Tumis bawang hingga wangi.

Langkah 2

Iris bawang bombay dan putih. Siapkan pan, masukkan butter. Tumis bawang hingga wangi.

Masukan tomat dan bahan lainnya kecuali larutan maizena.

Langkah 3

Masukan tomat dan bahan lainnya kecuali larutan maizena.

Masak hingga mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Masak lagi hingga mendidih dan meletup-letup. Tes rasa.

Langkah 4

Masak hingga mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Masak lagi hingga mendidih dan meletup-letup. Tes rasa.

Saus siap dihidangkan.

Langkah 5

Saus siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement