Bingung membuat bekal anak? Intip rekomendasi menu sehat untuk anak berikut ini. Ada menu sarapan hingga makan malam.

20 Menu Sehat untuk Anak, dari Sarapan sampai Makan Malam

Rendam beras basmati selama sepuluh menit lalu tiriskan. Bilas.

Langkah 1

Tumis bawang putih, bawang bombay, bunga lawang, cengkeh, jahe, dan kapulaga hingga harum.

Langkah 2

Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

Langkah 3

Tuang air, biarkan mendidih lalu tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, jinten bubuk, pala bubuk, kunyit bubuk dan bubuk kari. Aduk rata. Masak hingga air menyusut setengahnya.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan nasi aron ke dalam kukusan dan kukus selama 30 menit.

Langkah 8

Ambil secukupnya nasi briyani hangat. Tambahkan telur asin, acar, kismis dan juga bawang goreng. Sajikan.

Langkah 9

Hasil recook resep chef Andrenia Giawati. Enak. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan Utama

Pelengkap :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Beras

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daging Sapi

Garam

Jahe

Jinten

Kunyit

Lada

Pala

Susu

Nasi Briyani

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Balado Udang #YummyXtraPoint

Balado Udang Simpel

Balado Udang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Udang Goreng Balado

Udang Kentang Balado

Udang Pete Balado

Balado Udang Kentang

Balado Udang Pete

Balado Kentang Udang

Udang Terong Balado

Bersihkan swike, rendam sengan campuran merica bubuk, saus tiram, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan penyedap rasa kurang lebih 20 menit.

Kemudian kocok telur dan baluti swike dengan telur yang sudah dikocok.

Setelah itu baluti dengan tapi serbaguna. Ulangi hal yang sama sampai swike habis.

Goreng swike sampai kuning kecoklatan/matang.

Swike yang digunakan adalah swike hijau yang bisa dikonsumsi.

Saus Tiram

Tepung

Swike Crispy

Nabila Nabilatul Najah

Campur tepung terigu, susu bubuk dan garam, lalu ayak.

Campur dalam gelas air hangat, gula pasir dan ragi instan. Diamkan hingga berbuih selama 10-15 menit.

Setelah mengembang, masukkan larutan ragi kedalam tepung kering.

Masukkan juga susu cair, aduk hingga rata.

Diamkan adonan selama 1 jam hingga berongga.

Sambil menunggu adonan di fermentasikan, campur dalam wadah bahan isian, aduk rata.

Setelah 1 jam, aduk adonan untuk mengeluarkan gelembung udara, hasilnya akan terbentuk adonan yang lengket.

Olesi tangan dengan minyak, bagi adonan sama rata, ambil 1 bagian beri isian secukupnya, lalu tutup.

Panaskan telfon, oles dengan margarin/minyak. Masukan adonan hotteok.

Balik ketika sudah sedikit kecoklatan, Lalu tekan dengan sutil supaya gepeng, panggang hingga matang.

Langkah 10

Jajanan manis asal Korea yang cukup ngetop juga. Yummy !

Alat & Perlengkapan

Terigu

Gula

Ragi

Kacang

Madu

Hotteok Kacang Tanah #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan mangkuk saji lalu tambahkan kolang-kaling, roti tawar, hunkwe, mutiara, leci dan selasih kedalamnya.

Tuangkan wedang jahe hingga setengah penuh.

Tambahkan es batu serut di atas mangkuk saji memunjung.

Tahap terakhir yaitu siram dengan santan kental.

Aduk sebelum disajikan dan sajikan selagi dingin

Bahan

Halal

Wedang Roti Kolang-Kaling

Masukan semua bahan kecuali tepung maizena, aduk-aduk.

Masak puding sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api lalu tambahkan larutan tepung maizena.

Bagi beberapa adonan lalu tambahkan pewarna makanan.

Padatkan puding selama 2 jam pada suhu ruang.

Buka puding dari cetakan lalu beri topping buah dan vla.

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Lapetite Puding

Sebagai orang Asia, makanan berbentuk mi pasti sudah sangat akrab di lidah kita. Tapi untuk beberapa orang, makan mi aja tidak cukup mengenyangkan seperti saat memakan nasi. Apa kamu juga begitu?
Sebagai alternatifnya, terkadang beberapa orang memilih bihun sebagai pengganti nasi. Bihun yang berwarna putih dan berbentuk seperti mi ini ternyata memiliki kembaran yang secara fisik sangat mirip.
Bihun, soun, dan misoa sering kali bikin keliru karena bentuknya yang terlihat sama. Tapi, kamu nggak usah khawatir, ketiga jenis mie ini juga punya perbedaan, kok. Supaya kamu nggak keliru lagi, simak perbedaan bihun, soun, dan misoa di bawah ini, yuk!<h2>1. Bihun merupakan mi berbahan tepung beras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/a98211f0690f112dd6c739543744dc59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie bihun" /><a href="https://flic.kr/p/pyRbFJ" target="_blank">ilustrasi mie bihun (flickr.com/kathrynwickman)</a></div>Pada dasarnya bihun terbuat dari dua bahan utama, yaitu tepung beras dan air yang disatukan menjadi sebuah adonan. Setelahnya adonan dibuat dengan bentuk lurus dengan ukuran ketipisan yang bervariatif.
Untuk teksturnya sendiri, bihun terkesan lebih rapuh dan patah dibandingkan dengan soun dan misoa. Selain itu, warna putih pekat pada bihun juga tidak akan berubah ketika sudah matang dan dicampur kuah.&nbsp;
Seperti nasi, mie bihun ini juga tidak memiliki banyak rasa, malah terkesan hambar. Namun, karena rasanya yang netral, bihun sering diberikan pendamping kuah yang gurih seperti kari, kaldu, dan kuah pedas.<h2>2. Soun atau mi kaca yang sering jadi tumisan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/07b5627f46a7fb36eb89849ad7f42619.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi soun" /><a href="https://flic.kr/p/jMzXad" target="_blank">ilustrasi mi soun (flickr.com/louisallen)</a></div>Mie soun atau sering juga disebut dengan mi kaca ini adalah mie yang sering digunakan untuk hidangan tumis, sup, hingga hot pot. Hal yang mudah membedakan antara soun dengan bihun dan misoa adalah bentuk soun yang sedikit lebih besar dan berwarna putih bening atau coklat buram.
Perbedaan warna pada soun biasanya karena soun terbuat dari beberapa jenis pati. Soun yang menggunakan tapioka berwarna putih bening. Sedangkan soun yang menggunakan pati kacang hijau, kentang, atau ubi jalar memiliki warna yang sedikit buram.
Salah satu kelebihan dari soun adalah bisa disajikan panas, hangat, maupun dingin. Tidak seperti mi yang berbahan dasar gandum, soun tidak akan bertekstur lengket ketika dihidangkan dingin. Soun juga memiliki tekstur yang mengembang dan renyah jika kamu memasaknya dengan cara digoreng.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-jenis-jenis-pasta target="_blank">
 
 Baca Juga: ​20 Jenis Pasta Berdasarkan Bentuknya, Apa Bedanya?
 
 </a>
 <h2>3. Misoa, mi tipis bertekstur mirip pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/aa11fef358112057bf9c2cd17975537b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="misoa" /><a href="https://flic.kr/p/4B5x1Y" target="_blank">ilustrasi misoa (flickr.com/ronghua)</a></div>Misoa adalah mi dari Tiongkok yang memiliki bentuk sangat tipis dan terbuat dari gandum. Dalam kepercayaan masyarakat Tiongkok, misoa ini menandakan umur panjang dan sering dihidangkan untuk hidangan spesial saat ulang tahun.&nbsp;
Bagaimana dengan teksturnya? Jika dibandingkan dengan bihun dan soun, misoa ini bentuknya lebih tipis dan bertekstur seperti pasta. Di beberapa toko, misoa sering juga dilabeli dengan nama bihun gandum karena memang misoa terbuat dari tepung gandum.
Saat belum diolah, misoa warnanya terlihat lebih putih dan berbentuk seperti seikat rambut yang rapuh. Banyak orang juga menyebut misoa mirip seperti sarang burung.
Misoa ini sering digunakan di berbagai masakan Cina sebagai makanan pelengkap. Biasanya mereka menyajikan mi ini dengan cara digoreng maupun direbus.&nbsp;
Saat mengolah misoa, pastikan agar tidak memasaknya terlalu lama karena akan lebih cepat lembek jika terkena air panas. Cara yang sering digunakan oleh restoran Cina adalah mereka akan menyiram misoa kering dengan kuah kaldu dan melunakannya saat di dalam mangkuk.&nbsp;<h2>4. Perbedaan bihun, soun, dan misoa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/99b434c774700d989436c1211d878302.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi bihun dan mie lainnya" /><a href="https://flic.kr/p/bAEwQp" target="_blank">ilustrasi mi bihun dan mie lainnya (flickr.com/teleyinex)</a></div>Jika dilihat dari penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa mi bihun, soun, dan misoa memiliki perbedaan dari segi tekstur, ukuran dan bahan pembuatannya. Berikut ini beberapa perbedaan bihun, soun, dan misoa.
<ul>
<li>Dari segi warna, bihun memiliki warna putih yang sangat pekat dan konsisten ketika dimasak. Sedangkan soun memiliki warna putih bening atau cokelat buram sesuai dengan penggunaan pati. Selain itu, misoa memiliki warna yang menyerupai pasta namun lebih putih dan sangat pekat.&nbsp;</li>
<li>Dari segi bahan pembuatannya, bihun terbuat dari tepung beras dan air yang dijadikan sebuah adonan dengan teknik pembuatan tertentu. Sementara soun terbuat dari beragam pati, seperti tapioka, pati kacang hijau, pati kentang, dan pati ubi. Sedangkan misoa terbuat dari tepung gandum yang hampir mirip seperti pasta.</li>
<li>Dari segi ukuran, bihun memiliki ukuran yang tipis jika dibandingkan dengan soun. Sedangkan soun memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan bihun dan misoa. Sementar misoa memiliki ukuran yang sangat tipis dan lebih tipis jika dibandingkan dengan bihun.</li>
<li>Dari segi tekstur, bihun memiliki tekstur yang kenyal, rapuh, dan mudah patah. Sementara soun teksturnya lebih kokoh, renyah, dan mengembang ketika diolah. Sedangkan misoa memiliki tekstur yang lembut dan mudah dikunyah.</li>
</ul>Gimana? Ternyata ada banyak perbedaan bukan antara bihun, soun, dan misoa? Setelah ini jangan salah lagi ya saat ingin membeli salah satu dari ketiga jenis mi ini. Kamu jug bisa berkreasi aneka masakan dari bihun, soun, maupun misoa dengan sontek resepnya di Yummy App, lho.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-oat-muesli-dan-granola target="_blank">
 
 Baca Juga: Ini Perbedaan Oat, Muesli, dan Granola, Lebih Baik Mana?
 
 </a>

Bihun, soun, dan misoa adalah jenis mie yang terlihat mirip. Tapi jangan salah, ketiganya memiliki perbedaan. Apa saja? Berikut informasinya!

4 Perbedaan Bihun, Soun, dan Misoa yang Jarang Diketahui

​Perbedaan Bihun, Soun, dan Misoa yang Sering Keliru, Wajib Tahu!

Siapkan semua bahan. Kupas ubi, cuci bersih lalu sisihkan.

Potong potong ubi untuk ukuran satu suap. Sisihkan. Pisangnya dikupas dan dipotong saat adonan kolak sudah jadi saja.

Didihkan air. Masukkan gula merah. Aduk rata.

Potong potong pisang untuk ukuran satu kali suap. Masukkan ke panci.

Masukkan santan (jangan terlalu kental), gula pasir dan garam. Aduk rata. Gunakan api sedang sampai mendidih.

Jika pisang sudah lembut, matikan api. Kalo tidak dimatikan nanti santannya jadi berminyak.

Tuang secukupnya ke mangkuk saji.

Sajikan selagi hangat. Diberi es batu enak juga lho 😉😉

Tips:
1. Lebih baik lagi jika rebus ubi sebentar sebelum masuk ke adonan kolak hingga setengah matang. Buang air rebusannya. Sisihkan.

2. Jangan lupa diaduk kuah kolaknya ya. Nanti santannya pecah.

ala Mamaknya Mamak lagi nih 😁😁

Disini mamak pake 2 jenis ubi ya.. Ubi jalar sama ubi

Mamak disini juga pakai gula merah dari Jogja ya. Jadi manisnya lumayan wow.

Jadi biar manisnya ga bikin sakit tenggorokan, mamak pakai cuma seperempat aja gula merahnya dan mamak tambahin pake gula pasir. Jika nanti kurang manis, tambahin lagi aja gula pasirnya ya buibu. Sesuai selera laaah 😉😉

Bumbu:

Pisang

Santan

Daun Pandan

Gula Merah

Kolak Pisang dan Ubi

Tumis bumbu sampai harum lalu masukan usus, aduk rata

Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak sebentar lalu koreksi rasa

Yang suka pedas boleh tambah cabai rawit yang banyak

usus

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Lengkuas

Salam

Jeruk

Kaldu

Kecap

Oseng Usus Cabe Ijo

Sedang cari resep camilan simple? Atau resep camilan sehat? Semuanya akan kamu temukan di Yummy App!

Temukan Aneka Resep Camilan Sederhana hingga Camilan Hits di Yummy App

Hampir semua orang senang menyantap camilan untuk menemani aktivitasnya ataupun untuk mengganjal perut sebelum menyantap makanan berat. Apakah kamu salah satunya? Jika ya, kamu bisa coba membuat sendiri <a href="https://www.yummy.co.id/tag/aneka-cemilan">aneka camilan</a> homemade dan hits yang resepnya tersedia di Yummy App!

Yummy App adalah aplikasi resep masakan rumahan terlengkap yang dapat kamu unduh melalui Play Store ataupun App Store. Dengan Yummy App memasak dijamin lebih mudah karena pilihan resep di dalamnya yang beragam. Mulai dari resep masakan rumahan, masakan ala restoran, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-kekinian">camilan kekinian</a> dapat ditemukan di Yummy App!

Buat Camilan Enak Jadi Lebih Mudah Lewat Yummy App

Bosan dengan makanan ringan atau camilan yang begitu-begitu saja? Kamu harus coba ragam pilihan camilan yang resepnya tersedia di Yummy App!

Mulai dari <a href="https://www.yummy.co.id/blog/section/camilan-sehat-rendah-kalori">camilan diet dan rendah kalori</a>, <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-ibu-hamil">camilan untuk ibu hamil</a>, hingga camilan untuk anak, tersedia resep dan cara membuatnya. Jadi tak perlu kesulitan mencari cara membuat camilan, karena kini sudah dapat kamu akses kapan pun dan di mana pun hanya melalui genggaman gawai yang kamu miliki.

Membuat Camilan Hits Tak Lagi Repot

Kamu senang menikmati camilan hits ataupun makanan ringan yang sedang trending saat ini? Semuanya bisa dibuat sendiri di rumah lho! Tak hanya menyediakan konten resep yang menarik dan mudah untuk dipraktikkan, Yummy App juga menyediakan konten artikel yang berisikan cara membuat beragam pilihan masakan.

Dari camilan kekinian hingga resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sederhana">camilan sederhana</a> dan murah, semuanya bisa kamu akses hanya di Yummy App.

Unduh Aplikasi Yummy dan Temukan Beragam Tips Hingga Cara Memasak

Sudah tidak sabar untuk menemukan aneka pilihan resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sehat">camilan sehat</a> ataupun <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-unik">camilan unik</a>? Yuk segera unduh Yummy App di smartphone-mu! Tidak hanya menikmati pilihan resep yang tersedia, kamu juga dapat berkontribusi menuliskan resep andalanmu dan mendapatkan keuntungan dari Yummy App! Cari tahu selengkapnya dengan mencoba aplikasi Yummy sekarang, ya!

<div>&nbsp;</div>

Resep Camilan

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Bakso Ayam Rambutan

Mie Goreng Belacan

Nasi Goreng Udang Jagung

Lapis Legit Ekonomis

Putri Salju Keju

Risol isi Daging

Tart Cookies

Pizza Mini Ekonomis

Tahu Kress MPAsi 1y+

Bolu Nanas

astuti rahajeng

Kupas kentang. Kemudian potong korek api.

Lelehkan margarin. Kemudian masukkan kentang. Masak sampai kentang matang.

Campur tepung maizena,tepung beras,air,garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan kentang. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Hash Browns Potatoes #JagoMasakMinggu5Periode2

Kue Semprit Coklat

Kue Semprit Coklat #JagoMasakMinggu11

Kue Semprit Coklat Chocochip

Kue Semprit Coklat Putih Telur

Semprit Coklat

Kue Semprit

Semprit Coklat #RabuEkstraPoin

Rebus tomat, bawang putih dan cabai (untuk cabai rawit atau merah disesuaikan dengan selera).

Setelah setengah matang masukkan kangkung dan rebus selama 2 menit dan tiriskan.

Uleg bawang putih, cabai, terasi yang sudah disangrai, gula, garam, tomat.

Uleg jangan sampai terlalu halus supaya masih ada teksturnya.

Resep praktis sat set ini bisa untuk tambahan menu diet karena tanpa minyak dan rasanya enak banget.

Cabe

Kangkung

Sambal Kangkung Praktis Menu Diet

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, bersihkan wortel dan juga tomat.

Siapkan blender masukkan tomat dan juga wortel.

Tambahkan air lalu blender hingga halus dan tercampur rata.

Smoothies yang bagus untuk kesehatan mata

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya

Wortel

Smoothies Wortel dan Tomat #SmoothiesSobatYummy

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Saus Asam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait