Sangrai kelapa parut sampai kering, dinginkan.

Langkah 1

Blender kelapa yang telah disangrai, sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang, masukkan daun salam masak sampai layu. Diamkan bumbu yang sudah matang sampai dingin.

Langkah 4

Setelah bumbu dingin, masukkan daging sapi dan telur aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Tambahkan air secukupnya bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur masak sampai bumbu meresap dan daging empuk, jangan lupa tes rasa.

Langkah 6

Terakhir masukkan kelapa sangrai yang telah diblender, masak hingga meresap.

Langkah 7

Salah satu menu yang biasanya dibuat untuk acara spesial.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi Bumbu Age #JagoMasakMinggu11

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Gudeg Telur

Nasi Kuning Magicom

Nasi Kuning Aron

Ayam Bakar Kecap

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Siapkan gelas saji, tambahkan kolang-kaling merah kedalamnya.

Tambahkan alpukat matang yang telah dikerok dan nangka yang telah dipotong kotak.

Tambahkan es batu hingga penuh, boleh juga menggunakan es batu yang telah diserut.

Step terakhir tambahkan susu cair hingga penuh lalu tambahkan juga sirup merah.

Sajikan selagi dingin, lalu aduk saat ingin dinikmati.

Bahan

Halal

Es Kolang-Kaling

Salad Strawberry Apel Saus Alpukat

Puding Lapis Alpukat

Es Alpukat Selasih Coco Pandan

Es Alpukat Nata De Coco

Alpukat Susu Sagu Mutiara

Es Alpukat Tape Mutiara Kuah Santan

Es Campur Buah Creamy

Avocado Cocopandan Biscuit

Klepon Alpukat

Avocado Matcha

Siapkan nangka, lalu pisahkan daging nangka dengan daging buahnya.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, gula halus dan susu dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.

Celupkan nangka yang telah diiris ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga matang di dalam minyak panas. Angkat lalu tiriskan.

Setelah matang sajikan nangka dengan menyiramnya dengan saus karamel.

Selamat  sore chef setor recook terimakasih banyak inspirasi resep nya
#RecookYummy

#RecookYummy nangka goreng ya chef, ini nangkanya dipotong kecil-kecil ya chef selimuti tepung dan toping gula halus. Trimakasih resepnya chef 🙏🏻

Nangka Goreng

Soto Daging

Soto Sapi Ala Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Soto Betawi Iga Sapi

Nasi Soto Daging Creamy

Soto Babat

Soto Daging ala Kiroman

Soto Daging Simpel

Soto Daging Praktis

Soto Daging Telur Puyuh

Soto Kuning Bogor

Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Daging Paru Madura

Masukkan ubi rebus, telur dan gula pasir ke dalam chopper, proses hingga halus.

Kemudian pindahkan ke dalam wadah lain, lalu tuang tepung terigu dan santan, aduk rata.

Panaskan cetakan kue cubit, beri olesan margarin. Kemudian tuang satu sendok sayur. Panggang dengan api kecil.

Setelah itu beri taburan keju parut. Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Kue Manan Sahmin adalah salah satu kue khas yang berasal dari Palembang yang terbuat dari ubi jalar kuning dengan tekstur lembut dan enak rasanya.

Pelengkap

Kue Manan Sahmin

Es Krim Ubi Ungu

Bubur Candil

Donat Ubi Egless

Kue Lumpur Ubi Kuning

Klepon Ubi Jalar

Kolak Pisang

Bubur Cha Cha

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Pudding Barongko Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu Mangga

Tambahkan bumbu yang dihaluskan dan bumbu aromatik tumis hingga harum

Masukkan balungan ayam masak hingga balungan ayam berubah warna

Tuang air tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata masak hingga mendidih, koreksi rasa

Tambahkan potongan daun kol dan daun bawang masak hingga kol sedikit layu, matikan api sajikan segera

Menu yang menggugah selera, musim penghujan pinginnya makan yang berkuah dan pedes, tongseng kali ini berbeda tanpa santan dan menggunakan balungan daging ayam, jadi ada sensasi nya ketika makan tongseng ini, gak pake lama buruan di cobain biar gak penasaran

Bumbu halus

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Tongseng Ayam #JagoMasakMaret

Singkong Thailand

Kolak Jagung Pisang Singkong

Kue Pukis Tape Pandan

Pukis Coklat Pandan

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Mango Sticky Rice

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Soto Ayam Bening #JagoMasakMinggu10Periode2

Soto Ayam Bening Boyolali

Soto Ayam Bening #JagoMasakMinggu3Periode3

Soto Ayam Bening #JagoMasakMaret

Soto Ayam Bening Rumahan

Soto Ayam Kampung Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Bening Ayam Kampung

Soto Sayap Ayam Bening

Soto Bening Sayap Ayam

Soto bening ayam kampung

Soto Ayam Ceker Bening

Tambahkan air mendidih, aduk dengan sendok atau spatula hingga semua bahan kering tercampur.

Ambil kulit pangsit yang sudah dipotong menjadi 4 bagian, ambil secukupnya adonan lalu rekatkan, lakukan sampai semua adonan habis.

Goreng di minyak panas hingga kecokelatan.

Sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, saus sambal dan timun.

Toping :

Batagor Aci

Mie Goreng Nyemek Pedas

Nasi Goreng Telur Tauge

Telur Enoki Crabstick Masak Kecap

Teh Talua Khas Padang

Sayur Bening Sawi Telur

Bihun Goreng

Tumis Telur Bawang

Sup Labu Siam Telur

Tahu Telur Bumbu Kecap

Cuci bersih ayam, beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali hingga bersih.

Masukkan bumbu marinasi kecuali tepung maizena. Aduk hingga rata.

Kemudian masukkan tepung maizena, aduk kembali hingga rata.

Kemudian pindahkan ke dalam wadah kedap udara. Diamkan semalaman dalam kulkas atau minimal 3 jam.

Setelah di marinasi, panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan. Tingkat kecoklatan sesuai selera. Tiriskan dan siap disajikan.

Ayam Goreng Ketumbar Legit

Nasi Tim Jamur Tiram

Sup Brokoli Jamur Enoki

Jamur Kribo Cabe Bawang Daun Jeruk

Sambel Jamur

Oseng Jamur Enoki Ayam Telur Pedas

Ayam Saus Jamur Enoki

Cah Jamur Jagung Pedas

Sate Jamur Tiram Bumbu Kuning

Tumis Jamur Bakso Mentega Kecap

Siapkan wadah lalu haluskan tape, gula pasir dan susu. Haluskan pakai garpu sampai lembut dan tercampur rata.

Siapkan panci, masukkan tape yang sudah dihaluskan lalu beri air.Aduk sampai tercampur rata baru nyalakan api.

Masak sampai mendidih kemudian masukan larutan tepung maizena. Aduk rata, masak sampai meletup - letup. Matikan api dan dinginkan sampai suhu ruang.

Setelah suhu ruang, bungkus dengan plastik es lalu masukan frezer semalaman sampai beku. Sajikan jika sudah beku.

Es mambo tape singkong dan susu yang menambah rasa manis.

Es Mambo Tape Susu #JagoMasakMinggu6Periode3

Pempek Dos Kepala Udang

Sop Tahu Bakso Telur anak kos

Pempek Dos  #MenuTanggalTua

Songkolo Bandang / Beppa Janda

Mooncake Rainbow Strawberry

Kuaci Labu

Tuang kental manis, alpukat potong kecil, es batu ke dalam gelas.

Es Alpukat Roti Tawar

Waffle Simple

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Jagung Manis Lumer

Spaghetti Telur Keju

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Bolu Kukus Unicorn

Pancake Pisang

Kue Kismis Berlapis

Cuci bersih kacang hijau, rendam selama 2 jam. Tiriskan.

Siapkan panci, didihkan air. Masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe. Rebus sampai setengah matang.

Masukkan kelapa muda, rebus sampai kacang hijau dan kelapa muda empuk.

Masukan gula merah dan garam. Aduk rata, pastikan gula sudah larut.

Masukkan santan cair, aduk rata sampai mendidih kembali. Angkat dan sajikan.

Takjil enak, segar, manis dan mengenyangkan!

Bubur Kacang Hijau Kelapa Muda #JagoMasakMinggu8

Onion Ring Tepung Roti

Usus Goreng Tepung

Tempe Tepung

Ayam Goreng Mentega

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Gulung kulit lumpia, lalu rekatkan menggunakan putih telur di bagian ujung nya.

Goreng lumpia dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Siram dengan krimer kental manis coklat. Sajikan.

Saus Kacang Untuk Cilok

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Mie Kuah Tauge Bakso

Mie Goreng Teri Medan

Mie Gepeng Kuah

Mi Kuah Tomat

Mie Ayam

Sosis Asam Manis

Capcay Jamur Kuping Ati Ampela

Potato Egg Salad

Mie Goreng Telur Sosis

Kwetiau Sosis Goreng

Resep Kategori Terkait

Saus Kacang Untuk Cilok

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Granola: Manfaat, Cara Olah, dan Bedanya dengan Muesli

20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Mood Naik

Apa Itu Pewarna Alami Karmin? Si Merah Terbuat dari Serangga Bersisik

6 Rekomendasi Merk Minyak Ikan untuk Dewasa Terbaik 2023

3 Resep Chocolate Mousse yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Mie Kuah Tauge Bakso

Mie Goreng Teri Medan

Mie Gepeng Kuah

Mi Kuah Tomat

Mie Ayam

Sosis Asam Manis

Capcay Jamur Kuping Ati Ampela

Potato Egg Salad

Mie Goreng Telur Sosis

Kwetiau Sosis Goreng

Resep Kategori Terkait